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1青菜洗净备用。2牛肉切片。3豆腐果切二半备用。4锅烧热后放入适量油，然后放入青菜煸炒，之后加入豆腐果。5加入牛肉片煸炒，放入适量剁椒，放入一些盐。6完成了，开动吧。
萱妈小厨房
1食材：鲍鱼、姜丝、剁椒。2将鲍鱼去壳去内脏和鲍鱼壳一起洗净，捞出。3放在案板上打上花刀。4放入鲍鱼壳中。5接着，加适量的料酒。6加适量的盐。7加适量的剁椒。8放上姜丝。9然后，放入炒锅中，盖上盖、开锅蒸10分钟关火。10开盖取出。
花鱼儿
Harthsun牛排煎锅自从进了家门，就独受恩宠。颜值和质感真是秒杀一切！今就来一款：韩式辣酱煎猪肉，口感非常不错，满满的自豪感，有了这口Harthsun牛排煎锅，厨房小白也能轻松驾驭哦！
米拉Miira
大家都在做花开富贵，我也做一个玩玩，简单美味，过年了，换点花样用点心思给家人做点不一样的美食！
柠檬小厨～～
一条很大的草鱼，我把它分解成鱼头、鱼骨、鱼排、鱼肉、鱼尾。鱼头太大一个盘里放不下，能放下的盘子装不到锅里????????????只好把鱼头彻底剁开，分放在两个盘里分层蒸，熟后再合并。
线线3896
1食材：鸡爪（已清洗焯水）、姜末、蒜末、大料、剁椒。2将已焯水的鸡爪放在案板上剁开。3放入电饭锅里。4接着，搁入姜末、蒜末和大料。5然后，加2勺剁椒。6加2勺料酒。7加2勺酱油。8加2勺香醋。9加1勺半白糖。10加适量的盐。11加半小碗清水。12然后，盖上盖、插上电源、按好煮饭键功能进行工作。13最后，工作完毕跳的保温时。14开盖盛出，可以吃吃了。
花鱼儿
吸饱汁水的油豆腐很美味哦。。。
花鱼儿
1食材：熟牛筋、大白菜（已清洗切开）、剁椒。2将熟牛筋放在案板上切开，待用。3烧锅倒油烧热，下入大白菜翻炒翻炒至断生。4接着，合入切好的熟牛筋，加2勺半剁椒。5翻炒翻炒。6然后，加适量的盐。7加适量的味精。8调味炒匀即成。
花鱼儿
快手下酒小菜。
泽瑞妈妈
1将红薯粉丝放温水中泡30分钟。2准备6只大虾，清洗干净。3切去虾头，除了虾尾部的虾壳，其余的全部剥掉。4虾身中间剖一刀，头尾不要切开，再把前端由腹部穿向背部，做成如图所示的虾节。放点盐，胡椒粉，料酒和淀粉揉匀腌制10分钟。5将日本豆腐去头去尾，1根切成均匀的三段，共六段备用。6取一段日本豆腐，两侧架两根筷子，如图纵向切5刀，再把筷子换个方向放，再横着切几刀，保持底部不断。7将泡软的红薯粉丝捞出，沥干水份，铺在盘底。8均匀的铺上日本豆腐，将头尾的余料，堆放在中间。9将虾摆放在日本豆腐段之间。10准备葱，姜
心随云动cfliwen
1食材：鸡块（已清洗焯水）、姜末、蒜（已切碎）、香葱、剁椒。2在姜末和蒜中加适量的料酒。3加适量的盐。4加2勺半剁椒。5加香葱白。6拌匀。7接着，合入鸡块中拌匀，腌制45分钟。8然后，放入炒锅中，盖上盖，开锅蒸20分钟关火。9开盖取出。10最后，搁入香葱叶即可。
花鱼儿
1食材：小鸡腿（已清洗）、姜片、蒜（已切碎）、剁椒。2在小鸡腿中搁入姜片，加2勺料酒。3加3勺半酱油。4加1小勺半盐。5抓匀，腌制1小时半。6接着，在电饭锅里，加适量的清水。7然后，下入腌制好的鸡翅根。8搁入蒜，加3勺香醋。9加2勺白糖。10加2勺剁椒。11拌匀。12盖上盖、插上电源、按好煮饭键功能进行工作。13最后，工作完毕跳的保温时。14开盖盛出，可以开吃了。
花鱼儿
2020这特殊的春节，不敢烤鸡翅给孩子吃了，担心小家伙会上火咳嗽。为了不增加外出采买的风险，泡了些黑木耳一块蒸，即去了库存，又丰富了餐桌。
心随云动cfliwen
味道鲜美，肉质细腻，清淡而不乏味，剁椒的爽口加豆豉的香浓，美味不可挡……
lili4000
近期受肺炎疫情的影响，一家三口已经有十几天没出门了，多亏了年前存了几颗大白菜，这些天几乎顿顿都有白菜。泽瑞妈也是尽量换着方法吃，比如白菜叶软嫩，会用来做汤；白菜心清甜爽口，用来凉拌；白菜帮爽脆，用来爆炒，今天就用嫩白菜帮做一道鱼香口味的家常菜——鱼香白菜，小酸、小甜、微辣这样的味道讨喜又下饭~~
泽瑞妈妈
1材料:豆豉、蒜、葱。2材料:斋鱼。3胡萝卜切丁，葱切断，酱切片，蒜去皮。4砂锅放油将蒜和姜爆香。5再下入豆豉炒出香味。6接着放葱段。7再放斋鱼，撒上胡萝卜丁，淋少许酱油和水。（豆豉已有盐分，所以酱油不能多放了）8盖上盖子，小火焖8分钟。9撒上葱花即可。
家有桐宝
这是一道特别适合家宴的营养菜~做的时候就是考虑到家里的长辈们的胃口~一般家宴上准备的都是大家爱吃的丰盛菜。但我想说的是家宴是否记得准备几道老人家爱吃的菜呢？老人们一般来说牙口都不好，年纪关系消化系统也不比年轻人，或许餐桌上的大鱼大肉对于他们来说会有点压力，所以下次记得准备上几道适合老人们吃的菜，给老人们送上几道讨巧的菜，相信他们会很高兴和开心吧~做来平时吃的时候也是一道很亮眼的美味菜哦~蛋羹滑嫩，鲜香四溢~
resecrets
北方的“烩菜”品种很多，实际就是大杂烩。过去在年节时很常见，但是做好了也不是很容易的事，要想味道好还真要下一番功夫！“烩菜”有什锦烩丸子、什锦烩豆腐、什锦烩粉条、什锦烩饹馇、什锦烩海味，还有什锦烩肚肝等等。制作“什锦烩”爆锅很重要，也就是炝锅，如底口没做好味道就不会好。今天做一道北方的什锦烩菜，叫做“荤素烩什锦”，里面用了五花肉、炸豆泡、香菇、冬笋，还有青菜。具体做法如下；
大炒勺
你有没有这样的体会，有时候信手拈来的几样食材搭配起来做菜却创造出了让人胃口大开的奇妙的味道。酸菜和鲜笋都是十分家常的食材，但这样的搭配可谓是天衣无缝。其实这种做法也是以前听我奶奶说的，当时住在对面的是一户从福州搬过来的人家，当时就送来了一大盘的酸菜笋过来。第一次尝试了之后就被这种味道深深的吸引了，鲜笋的鲜嫩清香搭配上酸菜特有的酸味，再加上福州人做菜必不可少的白糖，咸中带着酸甜，透着鲜笋的清香和清脆，绝妙的搭配神奇的味道~
resecrets
1芹菜叶摘既干净。2加入精盐搅拌均匀。3加入面粉。4轻轻搅拌，至所有的叶子上都沾上面粉。5放入小笼屉里在蒸锅里蒸，水开10分钟关火取出。6蒜瓣捣碎，加入精盐、生抽、食醋、香油搅拌均匀，倒入小碗。7吃的时候蘸蒜泥吃。
魅惑儿
