1青菜洗净备用。2牛肉切片。3豆腐果切二半备用。4锅烧热后放入适量油,然后放入青菜煸炒,之后加入豆腐果。5加入牛肉片煸炒,放入适量剁椒,放入一些盐。6完成了,开动吧。
萱妈小厨房
1食材:鲍鱼、姜丝、剁椒。2将鲍鱼去壳去内脏和鲍鱼壳一起洗净,捞出。3放在案板上打上花刀。4放入鲍鱼壳中。5接着,加适量的料酒。6加适量的盐。7加适量的剁椒。8放上姜丝。9然后,放入炒锅中,盖上盖、开锅蒸10分钟关火。10开盖取出。
花鱼儿
Harthsun牛排煎锅自从进了家门,就独受恩宠。颜值和质感真是秒杀一切!今就来一款:韩式辣酱煎猪肉,口感非常不错,满满的自豪感,有了这口Harthsun牛排煎锅,厨房小白也能轻松驾驭哦!
米拉Miira
大家都在做花开富贵,我也做一个玩玩,简单美味,过年了,换点花样用点心思给家人做点不一样的美食!
柠檬小厨~~
一条很大的草鱼,我把它分解成鱼头、鱼骨、鱼排、鱼肉、鱼尾。鱼头太大一个盘里放不下,能放下的盘子装不到锅里????????????只好把鱼头彻底剁开,分放在两个盘里分层蒸,熟后再合并。
线线3896
1食材:鸡爪(已清洗焯水)、姜末、蒜末、大料、剁椒。2将已焯水的鸡爪放在案板上剁开。3放入电饭锅里。4接着,搁入姜末、蒜末和大料。5然后,加2勺剁椒。6加2勺料酒。7加2勺酱油。8加2勺香醋。9加1勺半白糖。10加适量的盐。11加半小碗清水。12然后,盖上盖、插上电源、按好煮饭键功能进行工作。13最后,工作完毕跳的保温时。14开盖盛出,可以吃吃了。
花鱼儿
吸饱汁水的油豆腐很美味哦。。。
花鱼儿
1食材:熟牛筋、大白菜(已清洗切开)、剁椒。2将熟牛筋放在案板上切开,待用。3烧锅倒油烧热,下入大白菜翻炒翻炒至断生。4接着,合入切好的熟牛筋,加2勺半剁椒。5翻炒翻炒。6然后,加适量的盐。7加适量的味精。8调味炒匀即成。
花鱼儿
快手下酒小菜。
泽瑞妈妈
1将红薯粉丝放温水中泡30分钟。2准备6只大虾,清洗干净。3切去虾头,除了虾尾部的虾壳,其余的全部剥掉。4虾身中间剖一刀,头尾不要切开,再把前端由腹部穿向背部,做成如图所示的虾节。放点盐,胡椒粉,料酒和淀粉揉匀腌制10分钟。5将日本豆腐去头去尾,1根切成均匀的三段,共六段备用。6取一段日本豆腐,两侧架两根筷子,如图纵向切5刀,再把筷子换个方向放,再横着切几刀,保持底部不断。7将泡软的红薯粉丝捞出,沥干水份,铺在盘底。8均匀的铺上日本豆腐,将头尾的余料,堆放在中间。9将虾摆放在日本豆腐段之间。10准备葱,姜
心随云动cfliwen
1食材:鸡块(已清洗焯水)、姜末、蒜(已切碎)、香葱、剁椒。2在姜末和蒜中加适量的料酒。3加适量的盐。4加2勺半剁椒。5加香葱白。6拌匀。7接着,合入鸡块中拌匀,腌制45分钟。8然后,放入炒锅中,盖上盖,开锅蒸20分钟关火。9开盖取出。10最后,搁入香葱叶即可。
花鱼儿
1食材:小鸡腿(已清洗)、姜片、蒜(已切碎)、剁椒。2在小鸡腿中搁入姜片,加2勺料酒。3加3勺半酱油。4加1小勺半盐。5抓匀,腌制1小时半。6接着,在电饭锅里,加适量的清水。7然后,下入腌制好的鸡翅根。8搁入蒜,加3勺香醋。9加2勺白糖。10加2勺剁椒。11拌匀。12盖上盖、插上电源、按好煮饭键功能进行工作。13最后,工作完毕跳的保温时。14开盖盛出,可以开吃了。
花鱼儿
2020这特殊的春节,不敢烤鸡翅给孩子吃了,担心小家伙会上火咳嗽。为了不增加外出采买的风险,泡了些黑木耳一块蒸,即去了库存,又丰富了餐桌。
心随云动cfliwen
味道鲜美,肉质细腻,清淡而不乏味,剁椒的爽口加豆豉的香浓,美味不可挡……
lili4000
近期受肺炎疫情的影响,一家三口已经有十几天没出门了,多亏了年前存了几颗大白菜,这些天几乎顿顿都有白菜。泽瑞妈也是尽量换着方法吃,比如白菜叶软嫩,会用来做汤;白菜心清甜爽口,用来凉拌;白菜帮爽脆,用来爆炒,今天就用嫩白菜帮做一道鱼香口味的家常菜——鱼香白菜,小酸、小甜、微辣这样的味道讨喜又下饭~~
泽瑞妈妈
日子过得好快哟,落户美食家已一个月啦。不能说有多大的成绩,收获确实不小。让我学会了许多许多······ 为了略表心意,做了几个菜一桌,答谢对我关怀有加的各位美食家们······ 先上早点---武汉的凉面,味道很不错的⊙o⊙哦
籣草児
1黑鱼肉洗净,去皮切丁。2淀粉、蛋清、胡椒、少许盐放碗中,调匀。3将鱼丁放入调汁中,加少许油拌匀。4青、红椒、洋葱洗净,切成与鱼丁大小相仿的丁。5锅内倒油烧至四成热放入玉米粒略炸一会,捞起沥油。6鱼丁用温油滑散。7锅内放适量油,放入洋葱煸香。8加入青、红椒丁,加点盐,略炒,倒入玉米粒。9倒入鱼丁,勾薄芡,翻炒均匀即可。
籣草児
夏至来临,标志着高温天气的开始。酷暑炎热、高温湿重,适当吃一些苦味的食物,能清泄暑热,以燥其湿,可以健脾,增进食欲。味酸的食物能收能涩,夏季汗多易伤阴,食酸能敛汗,能止泄泻。我们可以选择苦苣之类的苦菜加醋凉拌来满足需求,以达到养生的目的。 苦苣具有很高的营养价值,有多种养生作用。清热解毒,清肺止咳、益肝利尿、消食健胃、抗炎消肿,止痢祛疮等。 苦苣还有一个难得的优点,就是很少生虫害。苦苣叶被农药污染的可能性小一些,我们生吃苦苣的安全性就多一分。 苦苣中含有大量的维生素、矿物质和苦苣菜精、类黄酮等植物化
籣草児
1包菜梗切薄片,姜、蒜、切丝 ,葱切段(忘了放了)。2猪肉丝加盐、淀粉、蛋清(蛋黄做了番茄蛋汤)拌匀。3坐锅、点火、倒油,油烧4成热,滑散肉丝,盛起备用。4锅中倒油,爆香姜、蒜。5倒入切好的醋包菜梗,炒匀。6倒入红薯粉丝,加入盐、胡椒翻炒。7加入剁椒炒匀。8倒入滑好的肉丝,点几滴酱油,炒匀。9加入醋泡青红椒,翻炒均匀即可。
籣草児
适合一个人赶时间的快手汤
狗窝