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鸡腰鲜嫩，鱼腰软滑
口水老客
金针菇含有人体必需氨基酸成分较全，其中赖氨酸和精氨酸含量尤其丰富，且含锌量比较高，对增强智力尤其是对儿童的身高和智力发育有良好的作用，人称“增智菇"。剁椒金针菇，开胃好吃，一道美味的下饭菜。
sourcehe
这些天，很多人都开始晒青团，这是清明必吃的一道小吃，而我没有艾草可以采摘，（也忘了在网上买艾草粉）就发个绿色的莴苣来应个节吧
吾爱烘焙
一道简单的清蒸菜，综合了金针菇的鲜嫩、剁椒的咸鲜，是很好的爽口开胃菜。
激动小厨嘟嘟
茄子营养丰富，但茄子很吸油，烤茄子简单方便，用油少，更健康，这道烤茄子味道鲜美，保管你吃了还想吃...
心语梦境
1鱼头洗净，边角的鱼鳞去除干净2从鱼头中间剁开，这一步要当心3剁开的鱼头正反两面都洒上少许盐，腌渍20分钟4剁开的鱼头正反两面都洒上少许盐，腌渍20分钟5腌渍过的鱼用水稍稍冲一下，盘里铺上葱段姜末，摆好鱼头，再铺上剁椒，淋上蒸鱼豉油，黄酒6水烧开后上锅蒸，10分钟7摆上葱段 浇上热油8成品小窍门腌渍一下鱼肉不会淡，剁椒本身就咸，所以要冲掉盐
百味鱼
1食材：娃娃菜（已清洗）、猪肝（已切片漂洗）、剁椒2将切好的猪肝，加适量的料酒。3加适量的淀粉。4拌匀，待用。5将已清洗好的娃娃菜放在案板上切开。6烧锅倒油烧热，下入切好的娃娃菜翻炒一下。7接着，加适量的清水。8翻炒翻炒至娃娃菜断生。9然后，合入拌好的猪肝，加适量的剁椒。10翻炒翻炒至熟。11最后，加适量的盐。12加适量的味精。13调味炒匀，即成。
花鱼儿
自己做的小咸菜，干净又好吃！
悦悦玉食
1清洗完鱼头，把材料准备好2将鱼头尾部肉用刀划开，盘底摆入葱姜蒜将鱼头摆在材料上，鱼头上涂些料酒，然后把剁椒倒入鱼头上，由于剁椒含盐所以就不用在单独放盐了，最后用保鲜膜盖上，腌个一天，晚上再吃这样比较容易入味。3水沸腾后放入鱼大火蒸10分钟左右，时间到先不要打开锅盖，焖3分钟后在打开锅盖4出锅淋上蒸鱼鼓油5另起锅倒入油，油冒烟后将热油淋到鱼身上6最后撒上葱花点缀，一道美味的剁椒鱼头就好了。小窍门鱼处理干净要提前腌制，不然不容易入味。蒸鱼时间不宜过长，鱼是很容易熟的，蒸久了鱼肉会变老。
雨麻
莴笋具有开通疏利、消积下气；利尿通乳；强壮机体、防癌抗癌；宽肠通便的功效。春天的莴笋最为鲜美，而凉拌这种做法最能保留莴笋的营养价值。一个山苜楂包子，一盘莴笋丝，简单的午餐。
salila82
1把排骨洗净，锅里煮水开后倒入排骨，稍微焯水出血水，捞起洗净。2大蒜拍一下剁碎，买回来的剁椒最好也剁细。3把排骨摆盘，撒上盐、剁椒跟蒜末，上锅蒸十五分钟搞定。
妍16
1韩式大酱2勺韩式辣酱1勺，角瓜土豆各1个切1cm丁，胡萝卜小圆葱切片，剁椒切圈，火腿肠切段。2土豆丁煮熟后放角瓜丁，放入两种酱，慢慢搅匀。3角瓜煮熟放入羊排片，胡萝卜片小火慢煮，让羊肉中的油慢慢释放出来！4加少量鸡精，不用放盐了两种酱里有咸味了，依次放入适量食材，也可以加入你喜欢青菜，各种鱼丸。开吃吧！小窍门不用加太多汤！这样味道浓郁！
-微儿-
今天分享一道别样美食，可能你从来都没有吃过，只需要一点点时间，做出来你会觉得自己原来这么棒哒哒，居然能做出这样的美味，简直不可思议，赶紧来学习吧！
桃李烹饪
吃年夜饭，是春节家家户户最热闹愉快的时候。大年夜，丰盛的年菜摆满一桌，合家团聚，围坐桌旁，共吃团圆饭，心头的充实感真是难以言喻。人们既是享受满桌的佳肴盛馔，也是享受那份快乐的气氛。虾在过年都会是一个吉祥菜式，比如烤虾等，因为虾寓意着每天都哈哈笑，笑哈哈。过年一道虾，每年笑哈哈，开开心心。虾肉除了原味的鲜甜外又多了几分鲜咸口感。虾，因味道鲜美本就是烹调里不可多得的好材料，营养价值很高，还有节节高升之寓意，颜色也吉祥讨喜！这道菜非常适合于大年夜宴，摆盘美得跟花似的，口感酥脆鲜香，一家人围坐，热热闹闹的欢饮畅聊
爱美食的志宝妈
难得买到品相不错的对虾，这次的对虾很新鲜，而且个头还算大，回家简单的把虾处理一下，用粉丝打底，再浇上剁椒蒜蓉汁上锅清蒸，无油无烟，非常简单和美味！
isyuanquan
花雕凤翅又名花雕鸡翅，由于是十分钟左右可以完成的，所以用了一些些窍门哦~希望可以帮到大家由于是妈妈做了，告诉我的~所以也就没有拍照照了日后自己做了补上希望大家可以喜欢~
僷十
你曾说爱吃地三鲜，喜欢土豆青椒茄子圆， 那种飘然的蒜香，生活的平常，似乎永远都在身边。 你曾说爱吃地三鲜，喜欢咸味后面淡淡的甜， 那个简单带着朴素，敢说你又敢哭的人，何时换了笑脸。 多少年，多少天，多少事，在改变， 把聚散离合体会一遍。 多少日，多少夜，多少苦，多少怨， 才知道过了今天，还有明天。 是否还爱吃地三鲜，依然记得尽管相隔多年， 也许盲目的追逐，失落的无助，悄悄占据你的眼。 你曾说爱吃地三鲜，一个人对烦恼视而不见， 那个简单带着朴素，敢说你又敢哭的人，
籣草児
“鸭肉”是良好的保健食品，由于它含有大量不饱和脂肪酸，因此，吃起来即解馋又不易发胖。鸭子属于温良性肉类，正适合春夏食用。北京的春秋两季气候干燥，对自然晾晒鸭坯是很有好处的，用自然通风晾出的鸭坯吃起来皮酥肉嫩，也是北京吃烤鸭的最好季节。夏季闷热气候潮湿鸭坯晾干很慢，晾久了还会使鸭坯变质，如遇三伏的连阴天就更惨了，还要借助风扇来吹干。而冬季北方又太冷，在室外晾鸭坯没等晾干便很快就冻结了！今天，就做一款适合家庭制作的烤鸭腿，其制作简单不需要打气，并且事先用酷克壹佰的“蒜香烧烤酱”腌制五六小时，口感味道奇佳！自己
大炒勺
超萌的熊猫吐司比起饼干版的难度大，但还是挑战了一番。两天三个吐司三个版本，就是一个熊猫进化论。
kiss战女
1准备好材料。2洋葱切丝，番茄切厚片。3香葱切段。4将鸡蛋打入碗中，加入盐、料酒，用筷子朝一个方向打均匀。5热锅放油，将鸡蛋炒至9成熟。6将炒好的鸡蛋盛出。7另起锅，放入洋葱翻炒。8待洋葱变软，加入番茄。9番茄炒至熟，如果太干可加一点水，加盐，倒入鸡蛋。10加入香葱翻炒均匀即可。
小羊小小
