这是一道地道的四川名小吃。这个窝子凉粉在制作的时候。比较软不像我们平时吃的那种凉粉比较有韧性,它采用的是生熟两种菜籽油加特制的豆豉酱泡这个凉粉,味道清新鲜美可口。
雨欣欣欣
这是一道由海带丝制成的快手凉拌菜。海带丝营养丰富,物美价廉。是夏日餐桌的不可缺少的美味佳肴
雨欣欣欣
这是一道今年非常流行的网红菜。在夏天吃是最合适不过呢。这道菜的虽然买材料有点繁琐,但是制作的方法却非常简单,一起跟我来学做。q弹有弹性的柠檬泡鸡爪。
雨欣欣欣
这是一道非常出名,非常正宗的川菜。汤汁浓郁粉条爽口在配肉末下饭是再好不过的了, 这道菜的材料非常的简单。调料也非常的常见,是一道地道的家常菜。
雨欣欣欣
这是一道地道的家常凉拌小菜。味道鲜美方法简单,营养美味,炎炎的夏日吃上这么一道开胃爽口的菜。心里特别舒服
雨欣欣欣
这是一道再平常不过的家庭菜了!营养特别丰富的快手菜,越简单的菜在配料和调料的搭配上也要花点儿心思。这道菜里面我用了葱白提香,再用了青红椒提那位因为整道菜里面如果放辣椒酱的话,整个颜色会特别不好看。 麻味我是用的花椒面放在鸡蛋里面的。细节决定成败做好每一道菜,大家只要用心做就能做好。
雨欣欣欣
麻辣清香,肉质细嫩。
我是狂草
这是一道非常清淡的食物。采用的是鸡中翅裹上糯米。鸡翅要先腌入味儿才会好吃。所采用的食材和材料都是非常家常和普通的。
雨欣欣欣
兔肉属于高蛋白质、低脂肪、低胆固醇的肉类,兔肉蛋白质含量高达70%,比一般肉类都高,且脂肪和胆固醇含量却低于所有的肉类,故对它有“荤中之素”的说法。每年深秋至冬末间味道更佳,是肥胖者和心血管病人的理想肉食。平时家中很少吃猪肉,一般就是吃兔肉、牛肉和鱼肉!
八维蜜梅
一道过瘾的下酒菜。
木木夕酉星
昨天本来想做一道孔雀开屏鱼的。不过,由于刀法的问题,做的不是太好。_犹豫呢一天要不要传上来?还传吧,反正是自己做的。自己开心就好。发给大家娱乐一下吧。
雨欣欣欣
这是一道非常的家常菜。茄子吸油,所以呀,大多数人就认为这个做出来这个茄子都是油腻油腻的。今天到大教大家做一道清爽的做法,先蒸以后倒上炒好肉馅。,然后搅拌均匀吃就不油腻啦。
雨欣欣欣
四川的酸菜鱼,可是闻名全国。酸菜鱼的特点就是鱼片嫩滑,汤汁浓郁,汤还可以下饭。好多人做酸菜鱼就直接在卖鱼那儿买一个料包,其实呀,自己花花心思,动动手,不用调味料包也能做出好吃的酸菜鱼。而且方法非常的简单哦。我这道菜啊由于是给小孩吃的,所以说不是太辣,适合大众口味。
雨欣欣欣
三黄鸡肉质细嫩,味道鲜美,营养丰富,今天用它来做一道凉拌鸡,味道很不错哦~
八维蜜梅
这是一道五花肉的新型吃法采用先煎。。再用砂锅焖煮肥而不腻,口感特别好。
雨欣欣欣
这个汤到底该叫啥名呢?我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧!因为里面有两种腌制腊味!我一直觉得有人有时吃东西很怪!总是说一些很奇怪的做法!让我一头雾水!做好后飘出咸鱼的香味,又有点腊肠的味道!喝起来吧咸鱼味道大一点!<人家就是好那口鱼>
狗窝
1鸡蛋液,大葱末,红椒末,姜末。2酱油、醋、盐、白糖、香油、蚝油、淀粉、水调成汁。3豆腐切块。4裹上蛋液。5锅里放油用中小火把豆腐煎至两面金黄。6趁出备用。7再次起锅放油,爆香葱姜末。8放红椒末炒匀。9放入煎好的豆腐炒匀。10倒入调好的汁没过豆腐。11中小火煮至收汁即可。小窍门喜欢吃辣味的就放豆瓣酱和泡椒
狗窝
老家过年必做的一种食物,象征团圆,圆满!
老杨的厨房
1肉切块,人开水肏熟捞起(也可以在水里加葱、姜或者蒜加味;肉不用切太小,因为还要用搅拌机绞碎)。2稍凉一点放到料理机里搅碎,我用的是绞肉刀盘,绞到没有整块的肉就可以了。3锅里加油,放入肉糜,加盐、白糖和一点酱油慢火翻炒,等水分不那么多了(看蒸汽判断)关火。(油不用一次加太多,可以边炒边加,多少由个人喜好决定,还要谨防粘锅;放点糖味道比较好,不用再放味精;可随个人喜好加蒜汁或者姜汁等;酱油可以提色提香)。4放凉一会儿再煎一次,加入撕碎的海苔,比较酥,水分也比较少。
霞美人
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小兔子爱美丽