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较喜欢吃年糕是以前老是看韩剧，看到里面的人经常会吃，也就自己跟着很馋，也学着做了。
草莓
1番茄洗净，切成滚刀块。2洋葱切成块状。3用油滑过的鸡蛋。4锅里放油，放入葱、姜、蒜煸炒。5放入洋葱翻炒。6放入番茄、白糖、盐翻炒。7放入鸡蛋翻炒。8添加味精调味即可。9盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
意面的制作简单，主要是食材的选取，意大利面可以选择普通型意面，蝴蝶型，螺旋形，空心型，猫儿型，自己喜欢就在超市选哪种。 酱汁的制作很关键，番茄，洋葱，胡萝卜可以使切碎丁也可以料理机打碎成泥，选用猪肉和牛肉混合馅口味不错呵呵。
pineapple1982
没时间就做完简单的意大利面
小红辣椒
1烧热油锅倒入姜丝炒出香味。2放入番茄炒。3放入豆腐炒均匀。4再把鱼包蛋放入一起炒。5将所有材料炒均匀后加入少许盐、白糖注两大碗水开始煮沸。6水开之后调入胡椒粉、少许鸡精以及生粉芡让其煮成羹状即可熄火。
蓝色南半球
1将番茄切块。2墨鱼丸和章鱼丸一切为四。3油锅加少许油烧热，下入蛋液煎至两面金黄，铲碎盛出。4油锅继续烧热，下入葱花爆香。5下入章鱼丸和墨鱼丸炒熟。6下入番茄块翻炒一分钟。7下入鸡蛋，调入适量盐，鸡精翻炒均匀即可。
张董语墨
1番茄土豆冲洗干净，葱切成葱花。2土豆剥皮后切成小块，番茄切开。3锅中放油，开中火把番茄放入煸炒至发软。4土豆切块后放入水中冲洗干净后连水一下倒入锅中大火煮开滚十分钟。5鸡蛋加稍许盐，撒上葱花打成蛋花。6用筷子试试夹断土豆就说明煮好了，这个时候倒入蛋花，稍微搅拌一下，加入盐调味再撒把葱花就可以开动了。
maiwu2005
猪肝大家都明白滴，做得不嫩就不好吃了。但是大家在外面一定也吃到过一咬下去看里面还带血丝的嫩猪肝吧？猪肝最好不要吃没熟的，没煮熟的猪肝带有一定的毒性，但是煮熟了貌似又很容易老。其实呢，要让猪肝鲜嫩又完全熟透其实也不难滴~
resecrets
1将鸡蛋磕到碗里，搅匀。2放入油锅滑炒一下盛到碗里。3西红柿洗净，切成滚刀块。4香菇洗净，每个切成4块。5葱、姜、蒜切碎。6锅里放油，放入葱、姜、蒜煸炒。7放入香菇翻炒。8放入料酒、生抽和少许水。9放入番茄翻炒。10放入鸡蛋翻炒。11放入蒜苗和盐翻炒均匀。12放入味精调味即可。13盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
无言
然然她爸
意粉是西餐品种中最接近中国人饮食习惯，最容易被接受的。做起来倒也不难，喜欢的朋友尝试一下吧~
玲珑清清
1洋葱、口蘑切沫。2肉用料理机打成绞陷。3番茄切小丁。4锅里放油先煸炒一下洋葱。5洋葱炒香后把肉炒至变色。6加入口蘑翻炒，然后加入番茄。7加入番茄酱和黑胡椒。8加入小半碗水，用盐和糖调味，然后让肉酱熬至浓稠。9碗底放入馒头，加上一层肉酱，再铺上芝士，烤箱200度，烤12分钟至芝士微微变色即可。
懒小洋
烧汁是西餐中很重要的基础酱汁之一，英文名Brown Sauce,也叫黄汁/布朗Sauce等。西餐中的黑椒汁、红酒汁、蘑菇汁都是以烧汁为基础制作的。如果你希望给爱人献上一款精致的西餐，几小时熬制的烧汁可是点睛之笔。制作烧汁时我参考了文怡的帖子，同时还参考了芝加哥女大厨shelley young的做法。熬制出的酱汁成棕黄色。可以放在冰箱中储存。
暗昼
1准备好材料。2洋葱切丝，番茄切厚片。3香葱切段。4将鸡蛋打入碗中，加入盐、料酒，用筷子朝一个方向打均匀。5热锅放油，将鸡蛋炒至9成熟。6将炒好的鸡蛋盛出。7另起锅，放入洋葱翻炒。8待洋葱变软，加入番茄。9番茄炒至熟，如果太干可加一点水，加盐，倒入鸡蛋。10加入香葱翻炒均匀即可。
小羊小小
1烧热锅倒入橄榄油放入姜片炒出香味。2把羊肉倒入大火爆炒。3只需加入少许生抽与孜然粉作调味。4将大葱加入翻炒。5羊肉大葱翻炒均匀把番茄倒入同时加一小勺子番茄酱。6继续大火炒加少许鸡精少许盐勾生粉芡即可熄火，上碟前放一点香菜。
蓝色南半球
1将泡椒切碎，（这里我用了自己泡的泡椒和超市里买的野山椒）姜切末，葱和蒜均切末。放碗中。2笋切细丝，用开水氽一会，捞出泡凉水中，待用。另外将木耳，青椒，胡萝卜切丝备用。3猪里脊肉切细丝，放盐，黄酒和淀粉拌匀。4另取一碗，放白糖，生抽，醋调匀。5锅中加油，放入肉丝滑散盛出。6锅加油，放入上面切好的笋丝，木耳，青椒，胡萝卜丝翻炒。7加入切碎的泡椒和葱、姜、蒜末，加一小勺豆瓣酱，炒出香味。再加入调好的汁，继续翻炒。8加入炒好的肉丝，炒匀，勾水淀粉，翻匀出锅。
XW香水百合
1将姜拍破，八角和桂皮放油锅中煎一小会。2将排骨放入翻炒。3加入白糖炒出泡。4加黄酒翻炒匀。5加老抽。6加水，没过排骨。大火烧开后转小火炖一个半小时。7加入醋。转大火收干水份即可。8盛出装盘，撒上葱花。
XW香水百合
1锅里倒放少许橄榄油放入叉烧。2将叉烧炒至两边有点焦黄就盛出备用。3继续使用油锅放入姜与蒜。4然后放菜心大火炒。5边炒边洒入少许水然后放少许盐糖。6菜心炒熟就把叉烧加入一起炒均匀，勾生粉芡即可熄火上碟。
蓝色南半球
每年的清明前一天，都要做一些，第一锅出来的要拿去上坟祭祖先。第二天早上喝汤，我觉得可能是祈求祖先保佑我们幸福长生吧：（我第一次做，做的不好，请见谅，知道又这么回事就可以了）
老杨的厨房
1将牛肉切成长方形薄片，加苏打粉抓均匀。放置半个小时。2拿出牛肉加蛋清，老抽，料酒抓匀。放置1个小时。3腌好的牛肉加鸡粉，淀粉上浆，入油锅中滑油至熟，倒入漏勺沥去油待用。4炒锅置上火，放入油，加入洋葱炒香，加入黑胡椒，盐，鸡精调味，投入牛肉片，翻锅炒匀，起锅装入盘中即可。
hongtanye
