1准备好原材料。2番茄划十字花刀,放入沸水中略焯捞出去皮。3去了皮的番茄切成片,葱切长段。4豆腐洗净,切成长块备用。5取不粘锅,加油烧热放入豆腐块。6将豆腐煎至两面焦黄,捞出沥油。7炒锅加油烧热,放入番茄片翻炒。8倒入豆腐块一起炒。9加盐调味。10再加入生抽。11盖上锅盖小火焖5分钟。12加鸡精炒匀。13再加入葱段炒匀装盘。
MY633
1将番茄清洗干净,切块装盘待用。2鸡蛋磕入碗中,加入少许精盐,料酒搅拌均匀待用。3热锅放油,爆香葱花,放入番茄。4将番茄翻炒均匀,加入白糖,精盐调味。5将鸡蛋液倒入锅中翻炒,再加入少许高汤烧2分钟。6最后加入味精炒拌均匀,出锅装盘即可。小窍门色鲜菜嫩,酸甜适口。
mother52julina
晚上LG不回来吃饭,一个人在家,随便吃点就行了,翻了冰箱,有鸡蛋,番茄,还有一点冷饭,做了这个番茄蛋炒饭。
蓝月飘雪
每周适当吃点鱼,有利于人体营养平衡。
映映爱美食
1鸡蛋打散放锅里炒成鸡蛋碎。2倒入番茄、薄荷,放麻油、五香粉、盐调成饺子馅。3面包机放入面粉和成面团。4擀成皮切成方片。5包成饺子。6锅里烧开水,水开后放少许盐,将饺子下锅煮,中间点2次生水,直到煮熟即可。
家有桐宝
番茄富含维生素A、C、B1、B2以及胡萝卜素和钙、磷、钾、镁、铁、锌、铜和碘等多种元素,还含有蛋白质、糖类、有机酸、纤维素。近年来,营养专家研究发现,番茄还具有新的保健功效和防治多种疾病的药用价值。 番茄清热解毒,健胃消食,生津止渴,润肠通便 ,降脂降压,利尿排钠。 番茄性凉味甘酸,有清热生津、养阴凉血的功效,对发热烦渴、口干舌燥、牙龈出血、胃热口苦、虚火上升有较好治疗效果。对高血压、肾脏病有良好的辅助治疗作用。经常发生牙龈出血或皮下出血的患者,吃番茄有助于改善症状。 番茄还有抗血凝聚,防脑血栓 国外
蓝月飘雪
1准备的食材。2番茄切块,鸡蛋打散,虾皮紫菜冲洗干净,姜切末。3热油爆香姜末,倒入番茄翻炒出水。4倒入适量的水煮开。5淋入蛋花。6加入虾皮和紫菜。7用少许盐白胡椒调味,起锅前淋少许麻油即可。小窍门撒点葱花会更香更漂亮。
@那时花开@
1准备的食材。2番茄切块,土豆切片,姜切末。3热油爆香姜末,倒入土豆片翻炒。4倒入番茄给少许盐翻炒。5加适量的水煮熟,用少许生抽调味即可。
@那时花开@
番茄土豆炖牛腩 番茄酸酸的味道 实在很开胃即使是浓汤也完全不会腻拌上一碗米饭吃的那叫一个——稀里索罗
柏梁子
库存的菜来凑凑热闹。
@那时花开@
1准备好材料。2花菜掰成小朵,番茄去皮切块。3热锅冷油下番茄稍炒。4下花菜大火快炒。5炒至番茄充分出汁,花菜熟透调入适量盐。6关火后调入几滴香油出锅。
面朝阳光
1准备好材料。2番茄切块、豆腐皮切宽条。3热锅冷油下番茄稍炒。4加入一碗水烧开。5水开后下豆腐皮稍煮。6调入少量盐和味精。
面朝阳光
1. 首先将鸡蛋搅拌均匀待用,打蛋要放入一个体吃饭碗凉开水和盐,小葱切葱花备用,将银鱼洗净泡软,沥干水份备用。番茄剪丁备用。2. 先热锅放油,爆香银鱼,放入盐、生抽、番茄丁翻炒几下上碟待用。3. 将豆腐放入炒锅,放水大火将水烧沸。5分钟后将打好的蛋液倒入豆腐里。蒸五分钟打开盖,再蒸三分钟。放入待用的银鱼和葱花。再蒸一分钟就可以了。
光辉明天
1准备的食材。2花菜掰成小朵。3番茄切块,姜切粒。4锅里水烧开加少许盐,把花菜过水捞出沥干。5热油爆香姜粒,放入番茄翻炒出水。6加入花菜翻炒。7加入适量的番茄酱。8用少许盐调味即可。
@那时花开@
这道番茄乌冬面是狐狸的创意家常菜,做法很简单,材料更简单。
安家小狐狸
1把鸡蛋磕到碗里。2搅打均匀。3锅里放油,倒入蛋液翻炒。4木耳摘洗干净。5黄瓜洗净,切成长条。6青蒜苗洗净切寸段。7葱、姜、蒜切碎。8猪肉切薄片。9锅里放油,六成热放入葱姜蒜煸炒,随后放入肉片翻炒。10添加料酒、酱油和白糖翻炒。11放入黄瓜和青蒜苗翻炒。12放入木耳翻炒。13放入鸡蛋翻炒。14放入盐和味精调味即可。15盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
1锅里放足量的水,放入葱、姜。2开过下面条。3煮开后转小火。4煮3分钟后加盐。5放入味精调味。6锅里放少许油,油热磕入一个鸡蛋,煎制两面金黄即可。7把面条盛入碗中。8添加麻油、调味酱油、醋。9放上煎好的鸡蛋即可。10热乎乎的面拌一下就可以上桌了。
gaopingzhao
1把尖椒,葱姜切好待用。2鸭杂洗干净,切好.3放过里开水焯2分钟.4倒出,晾干水分待用。5豆芽洗干净.6热锅下油,豆芽爆炒3分钟.7加盐调味盛起。8热锅下油,葱姜,尖椒爆香.9下鸭杂番炒.10下点酒(除去鸭杂的腥味)继续炒3分钟。11下酱油,蚝油炒匀,盛起,铺在豆芽上即可。
秋夕
小MM喜欢吃四季豆,又喜欢吃排骨,问我能不能一起炒,我说当然可以。于是有了这个四季豆焖排骨不过,两样东西要是一起炖的话,肉软了都也散了,因此时间要配合好才好吃。
琴心剑胆
下班到菜市场,看到有很新鲜的章鱼卖,这玩意小MM喜欢吃。小家伙不喜欢吃鱼,不过,除了鱼之外的海鲜都喜欢吃,怪了。明天小家伙要参加这里最好的一所中学的招生考试,这几天大人小孩都累坏了。中国的教育模式,虽然大家都不认同,不过,自古华山一条道,没办法。希望明天小家伙能考个好成绩,呵呵。
琴心剑胆