1准备好原材料。2番茄划十字花刀,放入沸水中略焯捞出去皮。3去了皮的番茄切成片,葱切长段。4豆腐洗净,切成长块备用。5取不粘锅,加油烧热放入豆腐块。6将豆腐煎至两面焦黄,捞出沥油。7炒锅加油烧热,放入番茄片翻炒。8倒入豆腐块一起炒。9加盐调味。10再加入生抽。11盖上锅盖小火焖5分钟。12加鸡精炒匀。13再加入葱段炒匀装盘。
MY633
1将番茄清洗干净,切块装盘待用。2鸡蛋磕入碗中,加入少许精盐,料酒搅拌均匀待用。3热锅放油,爆香葱花,放入番茄。4将番茄翻炒均匀,加入白糖,精盐调味。5将鸡蛋液倒入锅中翻炒,再加入少许高汤烧2分钟。6最后加入味精炒拌均匀,出锅装盘即可。小窍门色鲜菜嫩,酸甜适口。
mother52julina
晚上LG不回来吃饭,一个人在家,随便吃点就行了,翻了冰箱,有鸡蛋,番茄,还有一点冷饭,做了这个番茄蛋炒饭。
蓝月飘雪
每周适当吃点鱼,有利于人体营养平衡。
映映爱美食
1鸡蛋打散放锅里炒成鸡蛋碎。2倒入番茄、薄荷,放麻油、五香粉、盐调成饺子馅。3面包机放入面粉和成面团。4擀成皮切成方片。5包成饺子。6锅里烧开水,水开后放少许盐,将饺子下锅煮,中间点2次生水,直到煮熟即可。
家有桐宝
番茄富含维生素A、C、B1、B2以及胡萝卜素和钙、磷、钾、镁、铁、锌、铜和碘等多种元素,还含有蛋白质、糖类、有机酸、纤维素。近年来,营养专家研究发现,番茄还具有新的保健功效和防治多种疾病的药用价值。 番茄清热解毒,健胃消食,生津止渴,润肠通便 ,降脂降压,利尿排钠。 番茄性凉味甘酸,有清热生津、养阴凉血的功效,对发热烦渴、口干舌燥、牙龈出血、胃热口苦、虚火上升有较好治疗效果。对高血压、肾脏病有良好的辅助治疗作用。经常发生牙龈出血或皮下出血的患者,吃番茄有助于改善症状。 番茄还有抗血凝聚,防脑血栓 国外
蓝月飘雪
1准备的食材。2番茄切块,鸡蛋打散,虾皮紫菜冲洗干净,姜切末。3热油爆香姜末,倒入番茄翻炒出水。4倒入适量的水煮开。5淋入蛋花。6加入虾皮和紫菜。7用少许盐白胡椒调味,起锅前淋少许麻油即可。小窍门撒点葱花会更香更漂亮。
@那时花开@
1准备的食材。2番茄切块,土豆切片,姜切末。3热油爆香姜末,倒入土豆片翻炒。4倒入番茄给少许盐翻炒。5加适量的水煮熟,用少许生抽调味即可。
@那时花开@
番茄土豆炖牛腩 番茄酸酸的味道 实在很开胃即使是浓汤也完全不会腻拌上一碗米饭吃的那叫一个——稀里索罗
柏梁子
库存的菜来凑凑热闹。
@那时花开@
1准备好材料。2花菜掰成小朵,番茄去皮切块。3热锅冷油下番茄稍炒。4下花菜大火快炒。5炒至番茄充分出汁,花菜熟透调入适量盐。6关火后调入几滴香油出锅。
面朝阳光
1准备好材料。2番茄切块、豆腐皮切宽条。3热锅冷油下番茄稍炒。4加入一碗水烧开。5水开后下豆腐皮稍煮。6调入少量盐和味精。
面朝阳光
1. 首先将鸡蛋搅拌均匀待用,打蛋要放入一个体吃饭碗凉开水和盐,小葱切葱花备用,将银鱼洗净泡软,沥干水份备用。番茄剪丁备用。2. 先热锅放油,爆香银鱼,放入盐、生抽、番茄丁翻炒几下上碟待用。3. 将豆腐放入炒锅,放水大火将水烧沸。5分钟后将打好的蛋液倒入豆腐里。蒸五分钟打开盖,再蒸三分钟。放入待用的银鱼和葱花。再蒸一分钟就可以了。
光辉明天
1准备的食材。2花菜掰成小朵。3番茄切块,姜切粒。4锅里水烧开加少许盐,把花菜过水捞出沥干。5热油爆香姜粒,放入番茄翻炒出水。6加入花菜翻炒。7加入适量的番茄酱。8用少许盐调味即可。
@那时花开@
这道番茄乌冬面是狐狸的创意家常菜,做法很简单,材料更简单。
安家小狐狸
1冬笋切片,开水里过下。2腊肉切片,锅里小火熬出点油。3腊肉熬好油,放入过水过的冬笋片,煸炒。4放少许的盐,白糖,入味,加少许料酒,放入红辣椒。5放入蒜叶,炒熟,入味就可以了。
采衣
1面粉里放入一个鸡蛋和少量的盐。2加水揉成硬硬地面团,饧一饧再做。3面板上放面,把面用擀面杖擀成薄皮。4然后把面切成条备用。5把葱切碎,胡萝卜、腊肉切丁。6锅中倒入水烧开,放面煮到八成熟捞出备用。7锅中放入油加葱炸香。8放入胡萝卜、腊肉丁炒一炒。9再放入黄豆酱、番茄酱、糖、适量的水盖上盖中火烧一会儿收汁出锅。10把料放入面上就可以了。
舒舒的厨房
看大家都在做水煮鱼,我也心痒了,我也来试试
灵草
晚上去超市挑选不到好的牛排或者鱼排了,只有猪排还看得过去,偶尔换下口味也还不错,不过价格,口感和牛排是相差十万八千里啊。今天配猪排的酱汁非常随性,红酒加辣鸡调味酱(其实就是泰式甜辣酱)的组合,我自己觉得非常好吃,蒜香浓郁,有些偏甜酸口味儿,喜欢的朋友可以试试。
佳妮寶貝
1准备的食材。2用砂锅把鸡汤加热。3配料切好待用。4汤烧开下泡好的粉丝。5下鹌鹑蛋 木耳烧开。6放入菠菜。7用盐 胡椒调味,撒葱花。8盛起享用。
@那时花开@