1番茄洗净切小块,鸡蛋打入碗内调散。2锅中加少油,放入鸡蛋炒下。3放入番茄,加盐,鸡精炒匀,起锅装入碗内。4锅中开水,放入面条。5面条快熟时加入菜叶稍煮一下。6面条熟后捞出装入大碗内。7加入炒好的番茄鸡蛋,香油,熟猪油,白糖,番茄酱,鸡精即可。
蓝月飘雪
1原料!~2西红柿,3鸡蛋。2切好的西红柿,打好的蛋。3蒜拍碎,蛋中加些盐。4用油先吧蛋煎好,然后放入蒜和西红柿炒熟即可。小窍门喜欢把西红柿压扁,盖上盖子焖一小会,这样鸡蛋就和西红柿味道相互融入,非常鲜美。记得不要放味精哦。
田舍米娜
1所有食材。2切好~!待炒。3等油红了放蒜和其他食材。4呵呵,出锅了!~
田舍米娜
1准备的用料。2番茄洗净用勺子在表面刮一遍,这样就可以轻松的把皮去掉。3去皮的番茄挖去底部的根蒂。4洗净切成片。5用搅拌机搅碎,倒进干净的锅里。6加块冰糖,小火慢慢的熬制,并且不断的翻炒,以免粘锅。7一直熬到浓稠状就可以。
小耿妈妈
自己用豆浆机自制豆浆,每次都会剩余一些熟豆渣。这些豆渣千万不要废弃,稍一变换,就是一款佳肴。今天就要豆渣烹制一道简单的菜肴-----【番茄豆渣】
馋嘴乐
用海鲜做菜做汤,是粤菜的一大特色。鲜虾番茄蛋汤,非常家常的一款汤,好吃而简单。
爱跳舞的老太
第一次做呢。他说味道还行。。不错。。
马垚
1制作所需材料。2将番茄,黄瓜切片。3鸡蛋打入碗内,调散。4锅烧热,加油,将番茄炒一下。5加适量水烧开。6加入黄瓜稍煮一下。7加入鸡蛋,加盐,鸡精。8出锅,装入盘中即可。
蓝月飘雪
其实这道菜我是现学现卖,虽然知道客家酿豆腐是客家名菜,凡有宴席必有此道菜,号称“一家煮,十家香”。但是,我很遗憾,既没有吃过也没有见过正宗的客家酿豆腐。在网上搜索出来很多版本,选了一个相对简单的,然后按照自己的口味略做调整,于是有了今天这道山寨版的茄香酿豆腐。其实我想,比赛不应该是照搬照抄,而是运用各大菜系的烹饪技巧推陈出新,做出更多健康、有创意又好看的美味佳肴,这才是比赛的最终目的吧?此菜在客家酿豆腐的基础上,加上了番茄,浓浓的茄酱裹住煎得微脆的豆腐,咬一口,茄香混合香菇猪肉的嫩滑鲜美,三重口感,多种味
小羊小小
记得看过一个帖子,一个女孩对猪肉豆腐丸子赞不绝口,爽滑鲜香。看到妈妈买了肉馅、豆腐,决定自己研究研究,换换胃口。我一边准备着,一边听着妈妈叨叨“猪肉都20块钱一斤了,这价格涨的啊……”
mianyueqq
这道做起来简单方便,菜味酸甜可口,是我一直超喜欢吃的!
提啦米酥
1制作材料。2将鸡蛋打入碗调散。3番茄洗净切片。4锅烧热,加少量油,放入番茄翻炒。5加适量水烧开,开后再煮几分钟,使汤味更浓。6加入粉丝煮熟。7加入蛋液,加盐,鸡精。8起锅装入汤盆内撒上葱花即可。
蓝月飘雪
冬瓜玉米番茄汤:因为冬瓜和玉米具有去脂去水肿作用,番茄含有丰富的番茄红素具有很好的抗癌防癌的作用,而且这种汤的做法简单,持续喝上一至两月,就能见效。
简单秀搭美味
这道菜是我童年记忆中最爱的一道,首先因为我爱吃土豆,再加上那时的我又超爱吃粉条,于是就有了这个爱加爱等于最爱的菜菜!
提啦米酥
【闽菜--番茄酱排骨】是由肋排配以番茄、冰糖、番茄酱制成的一道色、香、味俱佳的菜肴。本菜为酸甜口味,并含有丰富的蛋白质及维生素C等营养物质,特别适合儿童及老年人食用。
小厨飘香
好久没吃饺子了,和朋友一起包饺子吃啊,平时都是自己吃饭,今天也忙活起来了,呵呵,下次吃水饺要到冬至了~~
一诺的家
1鸡蛋打散备用(加少量盐)。2油锅加热,倒入打好的鸡蛋,倾斜煎锅使蛋液分布均匀呈圆形。3培根放入油锅炸一下。4炸好的培根平铺在鸡蛋饼上,放上切好的黄瓜条,加上蓝莓酱(呃~这个忘拍了)。5将鸡蛋饼卷起来就可以米西米西了。
sinojoey
猴头菇号称“素中肉”、“蘑菇之王”,是十分有营养的东西。干的猴头菇有股鱼干味道,闻起来特别鲜香。而牙签肉在我看来就是缩小版的羊肉串。冬季是吃羊肉的好时候,但是我又不想吃太多肉,于是想用这肉味的菌类代替。刚好在网上看到猴头菇肉味做法的视频,我改良了一下,就变成牙签肉了。(其实是家里没有竹签只能用牙签……-_-……)
九尾狐狐
简单的杂粮,换一种方法吃出不一样的口味,中式和西式的结合,令你的味蕾换然一新。不必预热烤箱,烤出的馒头松松脆脆,切一小块入口,口味层次丰富。
竹之精灵
猪舌头,别名:口条、招财。猪舌含有丰富的蛋白质、维生素A、烟酸、铁、硒等营养元素,有滋阴润燥的功效。
Flyer菲儿