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芹菜是日常蔬菜，含有大量的粗纤维，而且清热利湿，平肝健胃，安神降压，所以较宜常食这样的绿色蔬菜。（百度）芹菜性微寒，味甘苦，无毒，富含蛋白质、碳水化合物、胡萝卜素、B族维生素、钙、磷、铁等，叶茎中还含有药效成分的芹菜苷、佛手苷内酯和挥发油，具有降血压、降血脂、防治动脉粥样硬化的作用；对神经衰弱、月经失调、痛风、抗肌肉痉挛也有一定的辅助食疗作用；它还能促进胃液分泌，增加食欲。
Qiuyue0815
1蕃茄洗净切十字用开水浸泡去皮。2牛肉已炒好。3蕃茄切大块。4锅子烧热爆香姜蒜。5加入番茄翻炒。6放入牛肉。7加入香芹碎。8充分拌匀调味即可。9送饭佳品。
老U爱小轩哥
过年啦，做一个带有鱼的汤，用番茄汁做汤底，这样即红红火火，又年年有余，多好啊
万山红
今天我家用牛肉与杏鲍菇一起炖煮，杏鲍菇蛋白质含量很高，含有18种氨基酸，包括人体必须的8种氨基酸，而且杏鲍菇里的铁含量也很高，所以这道菜里除了杏鲍菇我还加了番茄，番茄富含维生素C，这种搭配使得牛肉、杏鲍菇里含的铁更好被人体吸收，所以这道菜是值得推荐给大家的，营养互补，荤素搭配，可以说是绝配！
麦子老妈
1鸡蛋打散，加入一勺盐搅拌均匀2番茄洗净切丁3锅里加油烧热后倒入蛋液翻炒4翻炒好后倒入盆里备用5锅里加油翻炒番茄两分钟，再倒入炒好的鸡蛋翻炒两分钟即可6出锅前撒少许小葱花
莫口馍馍
1番茄切块，豆腐切丁。2鸡蛋炒至定型捞出。3底油翻炒豆腐和番茄，放入少许酱油。4稍翻炒放入水和盐，盖过大部分豆腐，煮开。5放入面条，不停翻炒至面条均匀吸收汤汁。6最后放入鸡蛋和少许鸡精，拌匀关火。7盛出。
金豆妈妈爱做饭
我家小朋友突然提出要求，想吃披萨了翻翻冰箱，食材齐全那就动手呗。。。头天晚上揉好面，扔冰箱冷藏发酵早晨起来洗漱后就做起来不一会小朋友起床烤箱披萨香味已经飘出有肉、培根及大大虾仁的海陆至尊披萨味道一点不逊于必胜客让小朋友开心不已、大块朵颐~~
咖啡。摩卡
1炒锅烧热下油。2鸭蛋两个打入锅中翻炒。3鸭蛋定型后，拨到一边。4番茄倒入锅中。5放入半勺食盐。6放入两大勺白砂糖。7翻炒均匀。8倒入大半碗清水，盖上锅盖煮两分钟。9撒上适量葱花，翻炒均匀关火。10番茄炒蛋。
Miss_大米
这个饭是一道网红的饭，是用整个的番茄放入锅里，加上各种蔬菜等，直接焖好，然后搅拌搅拌就可以，制作方法非常简单，但能够网红一定是味道不错啦。我也是忍不住试了这道网红的番茄拌饭，味道还真是不错里。
万山红
1番茄一个去皮切小块。2菜心浸泡洗净。3炒锅烧热放入猪油，待油化开，倒入菜心翻炒。4菜心变色后，炒两分钟。5倒入一勺生抽翻炒均匀，将盛盘。6炒锅烧热下少许油，放入番茄块翻炒，可加小半碗清水，将番茄炒至软烂。7待番茄汁浓稠后，放入少许食盐，喜欢甜味的可以再加一点白砂糖。8翻炒均匀，加入葱末即可。9将番茄汁淋到菜心上。10茄汁菜心。
Miss_大米
今天我家就做了一道西红柿炒花菜，花菜是餐桌上常见的食物之一，每斤3元的价格应该算得上是便宜的蔬菜了。花菜中的维生素C含量丰富，不仅有助于人的生长发育，还能提高肝脏解毒功能，增强人的体质，提高免疫功能。今天与西红柿一起炒，西红柿里丰富的维生素C和番茄红素，也具有很好的抗氧化、提高人体抵抗力的功效。所以这道简单快手菜，其实在提高人体免疫力的功效上是翻倍的呢！而且平时不怎么好入味的花菜，裹上了煮烂的西红柿汁水后，酸酸甜甜的比清炒好吃多了！
麦子老妈
今天鱼要跟大家分享的是番茄金针菇牛肉丸汤，食材很丰富的一道美味汤，大家都知道，金针菇一直被称为益智菇，家有上学的孩子要多吃，鱼每周都会买二次给孩子吃，清炒、清蒸、烧汤都可以，今天鱼就把它放牛肉丸子汤里，双管齐下，特营养。还加了孩子都喜欢吃的番茄，炒出浓浓的汤汁，冬天的番茄是大棚里的，所以炒出来的汤汁不够酸甜，鱼特意加了一大汤匙的番茄酱，这样烧出来的汤俩孩子都很喜欢喝。
我叫一尾鱼
买了一块牛的肋条肉，肥瘦相间，烤或者炖汤都不错，正好家中有番茄，就炖汤了，味美汤浓，瘦而不柴，肥而不腻，鲜美得很！
小耿妈妈
番茄炒鸡蛋，最金典的家常菜，每家每户都烧过，俗话说百家菜百家味，各人炒法不一，火候也不一样，所以烧出来的菜百家味。鱼家的番茄炒鸡蛋必加蒜头和水，有亲会说加了水就会清汤寡水了，其实不是这样的，鱼家俩孩子认为汤汁比番茄和鸡蛋多要好吃，每次俩人都是抢了挖汤汁拌饭吃，酸酸甜甜的汤汁吃完了才开始吃番茄和鸡蛋。鱼认为，没几家小朋友能抵抗的住这个汤汁的诱惑，除非不爱吃番茄酱。
我叫一尾鱼
番茄营养价值大家都知道的了，蕃茄配上牛肉就成了一道开谓美味佳肴。番茄要大酸大甜才好吃哦????所以今天的番茄加入了白醋。今天的番茄炒过了有点烂，但一点都不影响味道，用番茄汁来捞饭或面很开谓哦。美味。
肥肥美食
1猪蹄子斩块。2热锅下油，先放入白砂糖用小火炒出糖色。3倒入猪蹄子上色。4再加酱油，葱姜，五香粉，水，大火烧开。5转小火盖盖炖１个半小时。6转小火盖盖炖１个半小时。7五花肉切块。8加酱油，五香粉，葱段抓匀腌制１个小时。9倒入猪蹄中炒匀。10盖盖再炖４５分钟出锅即可。
爱吃de胖子
1猪肉剁成馅。2葱姜切末。3加酱油，五香粉，盐，花生油，搅拌均匀。4冻槐花解冻，洗净，拧干水分。5放入肉馅中拌匀。6面粉加水和成面团。7揉至三光（面光，手光，盆光）。8盖上湿笼布饧10分钟。9再揉光，面就和好了。10和好的面下剂子。11擀成皮。12包成饺子。13入锅中煮熟。
爱吃de胖子
1材料：金针菇、水发银耳、水发黑木耳、毛豆、胡萝卜、葱姜各适量调味:盐、鸡汤、香油各适量2将银耳和木耳去蒂，洗净撕小朵；毛豆去壳；胡萝卜洗净，去皮，切成火柴棍粗细的丝；葱、姜切片。3锅置火上油烧热，下入葱姜片爆香。4加入木耳、银耳、毛豆、胡萝卜，翻炒几下。5除去水发后，加入金针菇、盐、鸡汤。6翻炒片刻，淋上香油即可。
kiss战女
1材料：冷冻小螃蟹、葱末、姜末、蒜末、藕调味：黄酒、辣椒酱3勺、酱油、糖、盐、花椒、干辣椒2将小螃蟹冲洗干净，用黄酒腌制10分钟。3藕去皮，洗净，切块；干辣椒切段、蒜、姜、葱切末备用。4锅置火上油烧温，下入花椒、干辣椒段。5炒出香味后，倒入葱姜蒜末爆香。6倒入蟹块，煸炒至蟹腿变红，倒入藕块翻炒。7调入辣椒酱、酱油、糖和盐，倒入适量清水焖2-3分钟，收汁即可。8特点：麻、辣、咸、香。
kiss战女
第一次做寿司，第一次写菜谱。
7小Q
