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1准备食材。2鸡蛋加一点水打成鸡蛋液，西红柿切十字口，热水中烫下去皮切小丁。3坐锅点火，倒入适量油，油8成热后，关火，将鸡蛋液倒入，用铲子将鸡蛋划散。4凝固后盛出。5锅内再倒少量油，将西红柿倒入，翻炒几下。6加入水跟番茄酱、盐，小火煮10分钟左右。7将汁烧得绸绸的，最后倒入炒好的鸡蛋。8另取一锅加水烧开，放入面条后煮二三分钟。9将面捞出过冰水后沥干些水份，倒入碗中，将浇头盛在面上即可。
鱼家小厨
1准备两个莲藕，切碎。2准备两个鸡蛋打进碗里，搅匀。面粉小半碗备用。3把莲藕依次涂抹鸡蛋、面粉。4下油锅炸，炸成金黄即可出锅。5吃的时候涂抹番茄酱，吃起来很够味。
喜欢蛋炒饭
1排骨2斤，西芹2条，洋葱一个，冰糖100g，准备好待用。2用生粉将排骨扑至变干待用。3将排骨落锅轻炸。4将洋葱，西芹，葱轻炸。5将油轻炸过的材料放入煲里，让西芹和洋葱垫底，排骨铺面，加入冰糖100g，番茄酱100g，大红浙醋50g，生抽2茶匙，食盐1茶匙，头曲40g，香叶5块。6加2碗清水小火熬约45分钟。7将熬煮后的酱汁倒入锅中煮沸 加入生粉水将酱汁勾芡 将煮稠的芡汁淋在煮好的排骨上即可。8摆样，上桌。
小妖蒙蒙
今天颠覆的是道清淡的家常菜——茄汁菜花。不知道别人家会不会这么做，反正在我们家出现频率还是蛮高的哈。好吃，我喜欢，连林哥这纯肉食动物也蛮喜欢的，今天炒的这盘的汤底都被他一并解决了，可见还是蛮好吃的嘛~~
胡小椒
从小我就不爱吃蘑菇，总觉得口感像肥肉似的腻腻的。小时候，一有什么东西不吃妈妈就用所谓的专业道理唬我：不吃什么身体里就缺什么，会长不大的，不许挑食！比较而言，老爸解决这个问题的方法就太完美了！亲爱的老爸把讨厌的蘑菇变成了可爱的小零食，每次我都能吃上一大盘儿。我这个和老爸那个有点小不同的就是我加了面包糠，小时候家里还没有用面包糠入菜的习惯哈。不过觉得还是没当年老爸炸的好吃呢，林哥倒是很捧场，每次都能来上一大盘。有次朋友来也做过，蛮受欢迎呢~方法很简单，和你分享
胡小椒
蔬菜还是应季的好吃又便宜不过应季的菜也就那么几种只能动动脑筋在味道上下下功夫于是就颠覆了这道怪味鸡丁几次做下来群众反馈相当不错于是发上来晒晒希望你也能喜欢哦
胡小椒
时间很快就到了中午，老公居然打电话来说他不回来吃饭，我愕然！看来等他的饼是没有希望了，好在还有筒子骨汤！于是美美的喝了汤，甜甜的睡了一觉，等着手抓饼来！结果却等来的是老公的一句话：“我去买了，人家说没有卖了，要到下午5点才有！”晕！此时肚子开始叫了，从早到晚我可是没有吃过任何的主食，无奈只好自己动手吧！
dian_dian1980
南瓜富含B族维生素，类胡萝卜素等；鸡胸肉纤维较粗，一定要煮至熟烂才能给宝宝食用。
kiss战女
月饼月，总是让人咬牙切齿！礼尚往来总是免不了送月饼看都看的有点腻了，何况是吃呢！ 月饼湿热，多吃对身体不好，特别是脾虚湿盛，湿热体质的人，贪吃月饼更会惹来严重的湿热症状。腻人的月饼，大概见着大鱼大肉也没食欲了吧，那么就来一道酸甜开胃素菜---糖醋素排骨！这道菜本是上海菜，但根据个人口味被我改动了些，素食者绝对合适。 网上有许多有关莲藕的食用价值的阐述，我就不多说了，但是必须说的是，事实上莲藕的价值没网上说的功效那么神奇，但是食用纤维倒是挺丰富的，所以适量的多吃点也是有益处，特别是一番油腻过后，我们需要更多
大包
这是一道低盐菜，整个过程，没放一点盐，酸甜口味，菜里加入话梅，还可以起到调节食欲的作用
A苹果小厨
我们平时吃剩下的馒头放进冰箱就不知道什么时候再能出现在餐桌上呢？，拿出来再吃又干又硬也不好吃了。心允同学给我家闺女炸过一次馒头片让她忘不了。嚷嚷着还要吃，我就按照心允的方法做了一次，真的特别棒，香香的脆皮，嫩滑柔软的心，不逊色与蛋糕，布丁呢，真是让剩馒头有个华丽的变身。
西马栀子
一款简单而且实用的披萨，其实就是蔬菜沙拉+面包坯
bindao100
刚刚做了个鸡翅根吃，，，放了很多调料。。。现在也不知道叫什么好了。。。我把制作过程告诉大家。。帮忙起个名吧~~~
霸天
1将虾洗净剪去虾须。2用牙签从背部挑去虾线。3葱姜切丝 准备番茄酱。4锅烧热放植物油，烧热。5放入处理好的大虾。6把大虾炸成红色，出虾油后，盛出虾。7锅中留底油加入番茄酱翻炒。8放入炸好的大虾。9把葱和姜放入虾锅中。10翻炒均匀。11加入 糖 料酒 酱油继续翻炒。12点上一点水，放盐调味后，盖锅盖小火2分钟，然后中火收汁，稍浓即可，一定要多留点汁，汤汁和里面的葱段拌饭吃非常好吃。
西马栀子
看了大家的作品，俺也来尝试尝试，贡献一道土豆泥。
琴心剑胆
1白菜切小块。2锅里放油，放葱、姜煸炒。3放入白菜翻炒。4放入酱油、白糖、醋和盐翻炒。5放入青蒜末翻炒。6放入鸡精调味即可。7出锅装盘，即可享用。
gaopingzhao
上次老丈人老家来的时候给我带了几块客家咸肉，好咸。搞不清楚做的那么咸干嘛，而且没放酱油腌制，白白的，半块就可以吃一碗饭了，哈哈。剩下一块，放在冰箱里差点遗忘了，这次拿出来，先煮了好久，试试还是咸的，晕。我拿它来炒黑豆芽，味道还是挺咸香的，特别是豆芽好吃。呵呵。
琴心剑胆
我喜欢吃辣的东西，不过在家里却很少做，因为家里俩MM不吃辣的。为了能自己吃，要慢慢培养她们两人才行，哈哈。 做了个豆腐，用了郫县豆瓣酱，只放了一点点，所以不算辣，虽然看起了是红红的。小MM试了下，说好吃，不辣，呵呵，这就行。
琴心剑胆
继续做个炸酱面，这次用意大利面条来做做。意大利面条比较难入味，用来做炸酱面其实正好，那浓郁的酱香令它吃起来感觉很有味道，呵呵。
琴心剑胆
猪肚--具有补虚损，健脾胃的功效。白果----含丰富的蛋白质，脂肪，维生素和矿物质。腐竹---有健脑的作用。此汤健脾开胃，滋阴补肾，去湿消肿。
红豆厨房
