绝对下饭菜!!
麦格
溜虾段是我公公的拿手菜,他孙子最喜欢吃了。每次孙子来,爷爷一定要亲自下厨,烹制这道美食。
千惠烘焙
糖醋口味,适合每种鱼类,淡水鱼与海鱼均可。
A苹果小厨
1将去皮的鹌鹑蛋入180度左右的油锅中,中火炸至表皮金黄。2锅中放少量油,将姜丝、番茄酱入锅中炒香。3在番茄酱中加适量的水,烧开后,调好口味,放入鹌鹑蛋。4大火快速收汁,出锅装盘即可。
A苹果小厨
1豆腐控干水,切方片,香葱切小段。2生抽加一点盐和淀粉调汁。3煎锅放油,开始煎豆腐。4豆腐煎至两面金黄,停火。5另起锅加热,放一点油,下番茄酱翻炒一下。6倒入调料汁,煮开。倒之前搅拌一下。7豆腐装盘,将茄汁浇在上面,撒香葱。
漂亮马婆
儿子这个星期放春假了,所以中午就得准备午餐,平常我中午一般都是随便吃吃,现在2个小孩在家,午餐就必须弄了。不过儿子很容易打发,他吃啥都香,今天这个意面他就吃得很开心。
elmonte
1酵母用温水融化。2将盐放入面粉中,搅拌均匀。3把酵母水倒入面粉中,用筷子搅成块状。4用手揉成光滑的面团。5加入植物油。6再次揉成光滑的面团,盖上保鲜膜放在温暖的地方发酵。7已发酵成两倍大的面团。8将面团排气,用擀面杖擀成八寸大小的面饼,用叉子在面饼上叉小孔。9入烤箱中层200度烤10分钟, 将面饼烤发成型。10刷上番茄酱,摆上奶酪片,培根,玉米粒,青椒片,再撒些黑胡椒粉,入烤箱烤20分钟。11取出派,再将三块奶酪铺在上面,入烤箱烤10 分钟,看到奶酪溶化即可。
苇苇
第一次在家里做比萨,就得到了大家的一致好评!其实,只要有马苏里拉芝士,放些杂蔬,海鲜,就一定好吃!
爱跳舞的老太
日本豆腐是我的最爱之一
咸味布丁
酸甜开胃。
开心就好♂
1准备好原料。2豆腐切成薄片。3锅中放少量的油,放入豆腐煎至两面金黄。4青蒜切段备用。5取一小碗,倒入蚝油,生抽,番茄酱和水搅拌均匀。6锅中不放油,倒入煎好的豆腐,放调好的汤汁。7煮至汤汁变少,放入青蒜,淋上香油即可。
心儿厨房
这是原汁原味的东北鱼香肉丝炒面~~~~~~~ 放番茄酱的哦~~~~~~来南方上大学后 在食堂吃过几次鱼香肉丝 感觉不怎么好吃根本不是正宗四川的味道我自己做过几次正宗的那种不放番茄酱用糖醋调汁但是总是掌握不好糖醋的比例还是比较喜欢番茄酱的味道~~~仿佛用回到了高中那会~~~
我是烹饪兜
1先将腌好的鸡肉煎熟备用。2飞饼无需解冻,直接放电饼铛里煎熟拿出。3在煎好的飞饼上均匀涂上一层番茄酱。4放上几片白菜心。5放上煎好的鸡肉,对折过来就成鸡肉酥饼盒。
养花能手
1原料图。2豆腐和莴笋分别洗净切丁、蒜切末,除油之外的所有调料加水兑成料汁。3平底锅放稍多点油。4烧至无泡时放豆腐丁炸制。5炸至表面金黄时捞出备用。6锅里留少许油,爆香蒜末。7倒入料汁。8小火炒至汤汁浓稠时下炸好的豆腐丁。9翻炒均匀下莴笋丁。10莴笋丁断生时下花生米,略炒出锅。
花雨曼陀罗
1原料图,菠萝和瘦肉分别切块。2瘦肉里加上鸡蛋、胡椒粉、生抽还有淀粉。3拌匀腌制,另用盘子装上干面粉备用。4锅里放多点油,烧熟,我的测温太高了。5瘦肉在干面粉里打个滚儿。6进油锅中小火炸制约8分钟,大家不要学我炸老了。7捞出备用。8平底锅放少许油,倒入番茄酱和水,炒匀至汁浓郁。9下炸好的肉块和菠萝。10翻炒均匀,使汤汁完全包裹在菠萝和肉块上。
花雨曼陀罗
1豆干切成薄片。2腊肉也切成薄片。3烧热油锅放入姜爆香。4将腊肉倒入翻炒。5腊肉的油炒出来的时候就把豆干加入一起炒。6然后加入一大勺子辣椒酱继续翻炒。7炒均匀之后放入韭菜。8所有材料炒均匀就放少许鸡精、盐、糖勾生粉芡即可熄火上碟。
蓝色南半球
我是个90后,爱厨房,爱烹饪,爱生活,不脑残的90后,最快乐的事情就是做上一桌美味的饭菜,然后看着家人、朋友津津有味的吃着,并且夸奖我的样子,嘿嘿。下面就来露一手把,这道菜真的很好吃哦,希望大家多点评!
二奶煲靓汤
这个菜做法极简单,还有营养,而且热量也不是很高,适合减肥期间吃。
SUNNYの小灶儿
1白菜切成粗条、胡萝卜切成宽条,五花肉切片、葱切花、姜切丝。2锅里放少许油,撒入花椒粒炸香,干辣椒一掰两半放入油锅略炸。3加入五花肉片,煸炒变色,加入生抽、 耗油翻炒均匀。4倒入胡萝卜片继续翻炒。5待胡萝卜片稍微变色倒入白菜条继续翻炒至8分熟,撒入精盐翻炒均匀约1分钟。6即可成盘食用。
魅惑儿
过去,在北方要是问起上年纪的老人们,“开春后吃啥最鲜?”他们便会异口同声的说;那就属“香椿”了!因此,“香椿”是北方人的最爱。每当春季各种植物刚吐春芽时,人们首选的就是“香椿”,它那紫色的嫩芽刚一冒头,便被人们采来吃,时间也就半个来月,过了便不好吃了!世界上很多国家的“香椿树”都原产于中国,它分布于长江南北的广泛地区,生长速度极快,成材后的树体高大。“香椿”的营养价值极高,尤其“椿芽”除营养丰富外还可入药,并且有很高的食疗作用。“春芽”药用时,可主治外感风寒、风湿痹痛、胃痛、痢疾等。“椿芽”里面含有植物蛋
大炒勺