绝对下饭菜!!
麦格
溜虾段是我公公的拿手菜,他孙子最喜欢吃了。每次孙子来,爷爷一定要亲自下厨,烹制这道美食。
千惠烘焙
糖醋口味,适合每种鱼类,淡水鱼与海鱼均可。
A苹果小厨
1将去皮的鹌鹑蛋入180度左右的油锅中,中火炸至表皮金黄。2锅中放少量油,将姜丝、番茄酱入锅中炒香。3在番茄酱中加适量的水,烧开后,调好口味,放入鹌鹑蛋。4大火快速收汁,出锅装盘即可。
A苹果小厨
1豆腐控干水,切方片,香葱切小段。2生抽加一点盐和淀粉调汁。3煎锅放油,开始煎豆腐。4豆腐煎至两面金黄,停火。5另起锅加热,放一点油,下番茄酱翻炒一下。6倒入调料汁,煮开。倒之前搅拌一下。7豆腐装盘,将茄汁浇在上面,撒香葱。
漂亮马婆
儿子这个星期放春假了,所以中午就得准备午餐,平常我中午一般都是随便吃吃,现在2个小孩在家,午餐就必须弄了。不过儿子很容易打发,他吃啥都香,今天这个意面他就吃得很开心。
elmonte
1酵母用温水融化。2将盐放入面粉中,搅拌均匀。3把酵母水倒入面粉中,用筷子搅成块状。4用手揉成光滑的面团。5加入植物油。6再次揉成光滑的面团,盖上保鲜膜放在温暖的地方发酵。7已发酵成两倍大的面团。8将面团排气,用擀面杖擀成八寸大小的面饼,用叉子在面饼上叉小孔。9入烤箱中层200度烤10分钟, 将面饼烤发成型。10刷上番茄酱,摆上奶酪片,培根,玉米粒,青椒片,再撒些黑胡椒粉,入烤箱烤20分钟。11取出派,再将三块奶酪铺在上面,入烤箱烤10 分钟,看到奶酪溶化即可。
苇苇
第一次在家里做比萨,就得到了大家的一致好评!其实,只要有马苏里拉芝士,放些杂蔬,海鲜,就一定好吃!
爱跳舞的老太
日本豆腐是我的最爱之一
咸味布丁
酸甜开胃。
开心就好♂
1准备好原料。2豆腐切成薄片。3锅中放少量的油,放入豆腐煎至两面金黄。4青蒜切段备用。5取一小碗,倒入蚝油,生抽,番茄酱和水搅拌均匀。6锅中不放油,倒入煎好的豆腐,放调好的汤汁。7煮至汤汁变少,放入青蒜,淋上香油即可。
心儿厨房
这是原汁原味的东北鱼香肉丝炒面~~~~~~~ 放番茄酱的哦~~~~~~来南方上大学后 在食堂吃过几次鱼香肉丝 感觉不怎么好吃根本不是正宗四川的味道我自己做过几次正宗的那种不放番茄酱用糖醋调汁但是总是掌握不好糖醋的比例还是比较喜欢番茄酱的味道~~~仿佛用回到了高中那会~~~
我是烹饪兜
1先将腌好的鸡肉煎熟备用。2飞饼无需解冻,直接放电饼铛里煎熟拿出。3在煎好的飞饼上均匀涂上一层番茄酱。4放上几片白菜心。5放上煎好的鸡肉,对折过来就成鸡肉酥饼盒。
养花能手
1原料图。2豆腐和莴笋分别洗净切丁、蒜切末,除油之外的所有调料加水兑成料汁。3平底锅放稍多点油。4烧至无泡时放豆腐丁炸制。5炸至表面金黄时捞出备用。6锅里留少许油,爆香蒜末。7倒入料汁。8小火炒至汤汁浓稠时下炸好的豆腐丁。9翻炒均匀下莴笋丁。10莴笋丁断生时下花生米,略炒出锅。
花雨曼陀罗
1原料图,菠萝和瘦肉分别切块。2瘦肉里加上鸡蛋、胡椒粉、生抽还有淀粉。3拌匀腌制,另用盘子装上干面粉备用。4锅里放多点油,烧熟,我的测温太高了。5瘦肉在干面粉里打个滚儿。6进油锅中小火炸制约8分钟,大家不要学我炸老了。7捞出备用。8平底锅放少许油,倒入番茄酱和水,炒匀至汁浓郁。9下炸好的肉块和菠萝。10翻炒均匀,使汤汁完全包裹在菠萝和肉块上。
花雨曼陀罗
继续上库存的下饭菜
@那时花开@
每次去排档必点丁螺,老公特喜欢吃,当在市场看到丁螺急忙买回家,却忘了叫商家剪螺尾,丁螺的螺壳特别硬,剪螺尾还花了不少功夫。发现用豆瓣酱来炒螺类都非常美味,再加点洋葱和紫苏,炒出来的味道和排档相差无几。
粉竽粘糖
这是好久前作的苹果包和刺猬包,老公喜欢吃炸的,所以一半拿去炸一半拿去蒸了,嘿嘿,很好吃哦·!就是卖相不怎么好看·
幸福小厨LSH
1材料:海带、胡萝卜、芝麻、美人指椒、香菜调味:盐、鸡粉、香油、醋、姜末、蒜末、白糖各适量。2海带洗净,切丝;红椒切小段;香菜切段、胡萝卜切细丝备用。3将胡萝卜丝、海带丝分别放入沸水中焯熟。4将胡萝卜丝、海带丝捞出,过凉,沥水。5将海带丝、胡萝卜丝、红椒盛入碗中,加入姜末、蒜末、盐、醋、白糖、鸡粉。淋上香油,撒上熟芝麻即可。
kiss战女
1将青椒洗净,去蒂,稍微拍破<以免预热时爆> 沥干水待用。2锅热不放油,放入青椒,慢慢煎至青椒变色,边煎边用锅铲压青椒,变焦糊<注意不要煎的糊过头>。3入适量油,一起翻炒入酱油和盐炒匀,最后入少许醋、糖炒匀即可。小窍门注:青椒的选择按自己的口味定,我这个基本不辣,所以里面的籽我也没去掉!我是按照以前妈妈的做法做的!我喜欢!也可以在放油的时候放点蒜末!
狗窝