烤冷面源于黑龙江省鸡西市密山市,是黑龙江地方特色小吃,起初有多种做法,包括油炸、高温铁板碾压等,后改良为铁板成块煎烤。现在烤冷面已经火遍全国的大江南北,是东北极具特色的美食。
哲妈——爱生活爱家人爱厨房
韩式辣鸡爪和蟹肉煲的绝佳组合,成品蟹肉鲜甜,鸡爪软糯脱骨,土豆和年糕经过炖煮,吸足了酱汁,满足你的味蕾。配一碗白米饭。。。对得起吮指二字。五星推荐!⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️????????????????????????????????????????????????????????????????所有期待的美味,通过自己的双手实现,是最有价值和成就感的事情。
糖果猪的厨房
凤记美食逢周四、周六、周日上午10点,在虎牙直播间全程直播我家的美食制作过程,欢迎大家一起来分享。
凤记美食
1鸡翅用牙签扎些小孔方便入味,加λ盐葱姜,料酒,生抽,蚝油,番茄酱拌匀放入冰箱入味。2把吸油纸放入烤盘里,放入鸡翅。3烤大约16分钟取出刷上蜂蜜。4再烤10分钟。5成品。6成品。小窍门鸡翅腌制时间越久越能入味,调料都是自己调制的吃着放心,孩子们也喜欢这样做的鸡翅。
美食家1039l
1巴沙鱼柳,鸡蛋,面包糠,面粉。2将与柳切成小长条。3用盐和胡椒粉腌制15分钟。4鱼柳裹上面粉。5沾上鸡蛋液。6裹上面包糠。7全部裹好的鱼柳。8锅烧八成热,入锅炸。9炸至金黄酥脆捞起。10挤上番茄酱,开吃了。
宸·羽
简单美味的一道家常下饭菜!用番茄酱来焖排骨。小朋友喜欢的味道!
逝去的爱情
意大利香肠,salami, 一般大超市都会有售,如果买不到可以用普通香肠或者广式腊肠代替。自己做的披萨,可以掌握奶酪的量,可以吃厚厚的一层,你也可以放一些蔬菜呀,水果呀,在上面反正是更好吃,更方便。
橘猫厨房
春天是吃菠萝的好季节,因为减脂,所以做了紫米饭。
焱垚小baby
仲春四月,和风正暖,大地已出现了生机勃勃的景色,草地渐绿,桃树、杏树也披上柔美的春装。早归的燕子偶尔掠过水面,开春的季节是干燥的,吃香蕉、菠萝正当时 。哦,跑题了~我平时不太吃生菠萝,怕酸,但是喜欢用来烹饪,也是别有一番风味。也特别喜欢闻菠萝的果香,放几颗菠萝在屋内让其慢慢变黄,渐渐空气里就到处弥漫着诱人的果香,不经意间走过都会让人仿佛走进一片果园。(汗,严重跑题了~) 最近家里有好几颗菠萝也已经非常黄了,再不吃我觉得要糟蹋了,所以今天就做了两个菠萝披萨。一个八寸,一个六寸。如果只做一个八寸的可以减三分之
霞子蔬膳阁
1高筋面粉加入一小勺盐,1.2g酵母,适量牛奶揉成光滑面团。盖上保鲜膜醒发到两倍大。2发酵好的面团。3稍微揉一下用擀面杖擀成模具差不多大小的圆形。模具刷熟油,面饼用叉子戳小孔。4刷一层番茄酱。5铺上虾仁虾仁用蛋清少量盐腌过。6撒上芝士碎。7撒上火腿肠。8加入青椒和洋葱。9再撒上芝士碎。10美的烤箱上下火190度烤20分钟就好了!
青_RyaHxq
牛肉是高蛋白肉类,能补充足够的优质蛋白质;西红柿不仅能增加汤的酸味,而且能补充番茄红素等提供心脏的营养。胡萝卜里胡萝卜素可以保护视力。罗宋汤营养均衡丰富,多吃能润燥养胃,平肝降压。
食无涯
减脂的时候也要吃得健康和美味。
焱垚小baby
美味空心粉,来一份哦!减脂期,空心粉也是可以吃的!
焱垚小baby
1猪脚切成块洗净,放入热水中过掉血水备用。2起锅烧油,放入姜片和蒜粒暴香,后放入白糖熬糖色。3放入花椒、香叶、当归、桂皮、八角暴香。4放入猪脚、虾米、香菇翻炒,使其猪脚上色。5上色后,倒入两罐啤酒和适量的水,使其淹没食材即可。大火煮开后,盖上锅盖小火焖1小时左右。6待汤汁收水后,放入麻油和蒜蓉,大火翻炒一下即可装盘。
Barcelona Messi
很多人喜欢吃披萨,又不知道怎么做。其实做披萨特别简单,和面烤面饼,撒上配料,放烤箱里就OK,最早吃披萨是2009年。当时这家是本地众多的披萨店里,最有名气薄底海鲜披萨。因为操作台是开放式的,我看大厨把面团在手里拉几下做饼底,好像变魔术一样。也没有当回事就是看热闹了。现在才知道,厨师手里的,这个面团也是事先处理好的。等到服务生把烤出来的披萨饼,端上来的时候,吃一块感觉奶香味很浓郁。饼底好薄口感脆脆的特棒!现在的我,爱上了烘焙披萨,面包,饼干自家会做了。还可以任意配料和制作,这次的披萨我就放大米饭来试下口感,
暮色影子
1飞饼取出来解冻之后把它擀成大片。2然后切成四小片。3把红豆沙放在飞饼内。4如图卷好反过来。5和刀轻划出痕来。6摆放在碟子里。7放入微波炉(有烧烤功能)预设十分钟。8然后取出来沾上鸡蛋液重新放入微波炉继续烤五分钟即可。
蓝色南半球
1金针菇去除根部,黄瓜刨成薄片。2培根平铺在案板上,上放一片小黄瓜、再放一小束金针菇,将培根卷起,注意卷严实,用水焯过的香菜绑好。3放入烤箱,180度烤15分钟即可。
hongtanye
1红糖加温水搅匀,待溶化备用。2红糖水与酵母,色拉油混合。3将所有材料揉成光滑面团。4将面团放置温暖处发酵半小时。5排气揉匀后松弛5分钟后开始整形,将面团擀平卷起来,然后切小个,做最后15分钟的发酵。6锅中放冷水,水沸腾后中火蒸约10分钟(冷水蒸起共15分钟)。
球球厨窝
1豆角洗净、撕去老筋、切丝;黑木耳撕小块;杭椒、姜蒜切小粒。2鸡肉切丝,用盐、淀粉拌好备用。3豆角入开水中,焯至八分熟。4锅中油烧热,滑散鸡丝,盛起备用。5余油爆香姜蒜,下豆角丝翻炒。6倒入黑木耳,翻炒均匀。7加入杭椒,加盐、胡椒炒匀。8倒入滑好的鸡丝,炒匀;加入郫县豆瓣,翻炒均匀;调好味,即可关火盛起。
籣草児
1猪寸骨洗净、在肉上面划上几道。2用盐、生抽腌制半小时。3入开水锅中,蒸15分钟。4蒸好的寸骨,倒掉汁水,沥干水分。5刷上孜然粉、黑胡椒粉、辣椒粉。6微波炉调到薄块烧烤档,预热5分钟。7寸骨放入烤盘上,放入炉中,烤制5分钟。8寸骨翻一面,再烤5分钟即可。
籣草児