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自己在家也能做，酱香十足，一点也不比外面差！
噬血gg
无油蜜汁烤鸡腿，又嫩又多汁！大鸡腿 2个 姜 5片 小葱 1根 腌制调料味达美味极鲜酱油 3大匙味达美臻品蚝油 3大匙味达美臻品料酒 2大匙盐 适量 糖 1茶匙 黑胡椒 适量表面刷酱材料蒜 3瓣 番茄酱 1大匙 蚝油 1汤匙 黑胡椒，盐，糖 适量 柠檬 半个????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????做法：1，材料备齐，鸡腿解冻。
可意妈妈
1虾背开刀取出虾线和虾黄、蒜头切碎姜切丝、青红椒切小粒，和番茄酱备用。2起锅烧油，油温七八成热下虾下去炸。3炸至金黄捞出备用。4另外起锅烧油，温油七八成热下蒜蓉姜丝爆香。5倒入虾。6加青红椒粒。7加入番茄酱和适当一点点盐。8加入适当的开水翻炒均匀入味即可出锅。9一道超级下饭美味的蒜香番茄青红椒虾就可以上桌啦～
双子座坐坐坐
简单快手的早餐，孩子的最爱。
莎糖家
夏天太热了，试试这篇菜谱吧，可以让人清凉整个夏天哦????
曦城很阔耐
夏天还是需要开胃菜的这天气燥热得让人没了胃口连口腹之欲都不想满足多半也就“废了”酸味老祖宗的知识告诉我们这很有效而番茄这种明清时候才引入的观赏用植株直到50年代初才迅速走上餐桌一举成为提供“酸味”的主力有关番茄的菜式先前也做了不少和不同海鲜的搭配在保留本味的基础上更能突显口感这次与黑鱼片的组合就为了一口鲜嫩爽滑给这个夏天多一点滋味
海味八珍AX3k6
1香蕉去皮切片，蓝莓洗净，鸡蛋，面粉，盐，水混合成稀面糊。2平底锅烧热放油，倒入面糊摊成薄饼。3煎2分钟后翻面。4放入香蕉，蓝莓，撒上奶酪。5盖上锅盖小火焖2分钟，奶酪溶化。6奶酪溶化后装盘。7挤上沙拉酱，番茄酱即可。
阳台上的草莓
1金针菇去根。2鸡蛋打散加淀粉，盐少许拌均匀。3炒锅放油烧热。4把金针菇倒扣入蛋糊里旋转蘸满蛋糊。5蘸满面糊。6放油锅里大火炸熟。7翻面再炸1分钟捞出备用。8炒锅放入白糖醋番茄酱盐加水烧开。9放入炸好的金针菇蘸满酱汁出锅。10倒入盘里即可。
阳台上的草莓
今天做的这道菜我用的是在盒马买的带有MSC小蓝鱼标识的挪威北极鳕鱼，品质好肉质极为鲜美，简直太美味了！由于生长环境独特，挪威北极鳕鱼蛋白质含量高达百分之九十六，口感极为出众，它是北欧人餐桌上的“国民料理”，挪威人称其为“白色黄金”，被全世界美食爱好者成为最健康鱼类，最重要是太好吃啦！还不赶紧试试！
美食妃英理
1虾仁洗净背上划一刀，加入适量盐，胡椒粉，淀粉，食用油拌匀腌制十分钟。2准备料汁：碗内加入适量番茄酱，白糖，蚝油，清水，淀粉搅拌均匀备用。3热锅冷油，下入腌好的虾仁翻炒至变色，加入少许热水焖煮两分钟。4淋入芡汁翻炒一分钟。5葱花备好。6撒上葱花大火收汁即可。7成品图。8成品图。小窍门虾仁背上划一刀，加入调味料腌制十分钟入味！
RLing
最近天气的温度真的不是一般的高呀，昨天晚上快八点居然还是30度 走出去感觉空气都是烫的 我是特别容易出汗那种所以夏天能让我出门的那都是过命的交情 每次和朋友在楼下运动她才开始出汗我已经汗如雨下了 不过这样排毒呀 所以皮肤一直都还挺好的 今天这道菜就很适合这个季节，很开胃特别适合小朋友哦 连一向很爱吃辣的老爹都说这个汤泡饭太赞了 而且虾的营养价值很高呀，也适合减肥的亲们。
美姐姐的小资生活
就这么捏捏裹裹炸炸挤挤就成的一道菜，儿子和老爸都相当满意，无论是颜值还是味道都没得说，直夸我手艺不错。
慕容食光
夏天饮食宜清淡又有营养，因为大量出汗、睡眠少，脾胃又较春秋弱，所以在食材选择上以鱼虾类的多一些为宜。之所以选择鱼虾类，是因为它们富含优质蛋白质、脂肪少、口感鲜嫩，烹制时间短。有条件的家庭可以多选择一些来自深海的鱼类，相比近海鱼和淡水鱼，深海水域更洁净，鱼类可食用的微生物更丰富，也因此鱼的营养更全面，特别是不饱和脂肪酸和欧米伽3等营养物质含量尤为丰富。家有老人、脑力工作者、上学娃的家庭可适量增加食用次数。今儿这道番茄鳕鱼，红白相间很吸睛，味道也超赞，酸溜溜的番茄酱特开胃，多做一点儿拌米饭爽爆了；香嫩多汁的银
Meggy跳舞的苹果
1准备好配料。2牛腩清洗干净。3切成约3厘米长的块状。4用清水多洗几次。5起锅烧水，凉水下锅，把牛腩块放进去，加入一大勺料酒，刚才切姜的头头尾尾边角料一起放进去。6水开了有好多浮沫，用勺子捞出浮沫，牛腩块要焯水5分钟，充分去掉里面的血水。7捞出来冲洗干净沥干水份。8西红柿用刀在表皮按十字拉一下，方便等一下去皮。9起锅烧水，水开时把西红柿????放进去，用筷子把西红柿翻滚一下，充分浸烫，关火盖上锅盖焖一分钟。10捞出来，用冷水冲一下降降温，皮很容易就剥好了。11全部剥好皮。12切成块，不用切太小，等一下炖牛
Haiko玲玲
一晃眼，美好的假期已经过半了，最近各地疫情又开始了，还是好好待在家里，不给国家添乱。每天在家研究研究美食，看看书，追追剧，也挺不错的。今天做个营养丰富三明治做下午茶，享受惬意的慢生活。
卤蛋厨房
1意大利面用热水浸泡。2放入锅内加一小勺盐煮沸。3煮至意大利面软即可捞起备用。4烧热油锅放入大蒜爆香。5加入番茄爆炒。6倒入番茄酱再加一小碗水。7然后加少许盐、鸡精、胡椒粉。8放入意大利面煮均匀即可。
蓝色南半球
1糯米与绿豆洗干净泡约一小时。2与陈皮一起放入到锅内。3注入大半锅清水开始大火煮沸半小时。4转中慢火继续煮沸半小时后可放入臭草。5大火煮沸约十分钟，加入冰糖煮片刻然后熄火。
蓝色南半球
庞多米是法文pain de mie的音译，其中pain是“面包”，mie指面包内部的组织，所以直译就是“只有内部组织的面包”，泛指以柔软组织为主，没有焦香外壳的加盖白吐司。
香橙可米露
1准备材料。2揉至可拉出普通的薄膜，放进冰箱冷藏48小时。3从冰箱拿出来回温，室温放置5小时。（春季，当天气温10-15度左右）4打开保鲜袋 撑开面团，有明显的薄膜。5分割 松弛15分钟，滚圆最后发酵至2倍大。6上面撒上全麦粉 用利刀割几刀静置10分钟 放进烤箱180度25-30分钟。7OK....小窍门发现这种面包不是普通的面包，普通面包是烤好后1-3小时食之，味道最佳，而这种面包时间久更好吃，更香。但也不是说特别久，我想10-15小时味道最佳。
香橙可米露
这道菜，鱼是要野生白条或者小鲫鱼，肉嫩刺软；用玉米面做饼。把大铁锅烧热后，锅底熬鱼，锅帮四周转着圈贴满玉米面饼子。用以前农村那种炉灶，柴禾烧得匀而不猛，始终掌握着火候，只待温火将鱼汤收干。饼子出锅，黄灿灿的结着一层焦嘎，咬一口，又脆又香；再就着熬小鱼，连鱼刺都不用吐出。味道极为鲜美。
籣草児
