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1准备:牛腩。2切大块加姜片，料酒焯水。3清洗干净。4备:姜片，八角，香叶，甘草，草果。5热锅不用放油，下牛腩煸炒干水分，然后沿锅边淋少许米酒，再放香料，最后添加酱油，冰糖。6翻炒一下下后加入淹没过食材的开水，先大火烧开盖上盖上调小火烧45分钟左右以牛腩软烂为准。7准备番茄。8切滚刀块，备点蒜末。9这是焖煮了45分钟的牛腩软烂程度刚好。10先盛盘备用。11再起锅，放油，下蒜末爆香。12放入番茄加盐大火翻炒。13炒出茄汁14加少许水继续大火煮。15约煮6分钟番茄软烂了就可以。16将牛腩回锅继续烧。17加一勺
琪_feXjZ8E2
1准确食材，和番茄酱。番茄????削皮，或者开水烫后撕皮切片。2热油锅里下蛋液，不用等完全凝固。3用铲子这样划散。4稍微翻炒下，盛出来备用。5另起油锅下番茄????炒软（我家女儿不喜欢吃硬的）。6趁机加入番茄酱，炒均匀。7下鸡蛋，略微翻炒均匀。8加盐????调味，关火。9装盘后，撒熟黑芝麻和葱花，可以享用了????酸甜咸味。10今日午餐。小窍门1，切食材时，一手拿西红柿，一手拿小刀，对着盘子削，汁水都流在盘子里，炒时一起下锅，比加清水有味道，还不用洗粘板，懒人可用????2，没有番茄酱，可加少量白糖，淋几
晚妈美食
1自然解冻。2切片。3加点盐。4十三香。5来点生抽。6腌制一会。7平底锅加油，多些。8煎鱼。9等待水汽挥发。10翻另一面再煎。11起锅。
涛声依旧爱美食
周末孩子起来晚，来上班之前给孩子做了一个汉堡，孩子睡醒洗漱完毕就可以吃了，简单又方便，健康又营养，快做起来吧！
沐祠姐姐
1准备食材。2玉米剥粒，圣女果用盐水搓洗后切半。3热油锅放入食材一起翻炒2-3分钟。4圣女果变软，玉米粒糍差不多快熟了，加入番茄酱翻炒入味。5加盐翻炒均匀，出锅。6撒少许熟黑芝麻，玉米本身有甜味，这款酸甜咸味是小朋友的最爱。7有邻居小朋友过来蹭饭的午餐。
晚妈美食
地方小吃。
小洞天
1准备:意面。2电煮锅水烧开放油，盐，意面煮熟约12分钟。3煮好关火要焖10分钟，这样口感才好哦。4这就是焖好后的意面。5捞出来沥水装入碗里。6去皮的番茄。7切碎。8香辣肉酱。9热锅放油，先把番茄碎大火出汁，再放入香辣酱，加少许番茄酱炒匀即可。10将酱均匀铺在意面表面。11准备:芝士碎。12把芝士碎厚厚的铺一层表面。13然后入空气炸锅200度10分钟，表面有微微焦黄就可以了。14烤好的成品漂亮吧。15成品图。
琪_feXjZ8E2
1准备一条处理好的黄花鱼，划花刀，沾一层薄薄的生粉。2先调好糖醋汁:番茄酱，白醋，木糖醇，香油，生提，生粉加适量的水调匀口味按自己喜欢的酸甜度调。3热锅放油，油温七成热放鱼下去煎。4两面都煎至金黄。5放入姜蒜末小火爆香。6然后倒入糖醋汁。7中火煮开约八分钟，中斜需翻面煮一下或者明天用勺子将汤汁淋在鱼上面，这样鱼才能均匀入味。8再调大火稍微收下汁即可，不要把汁收干了哦。9盛上长盘后放少许葱花即可。10成品图。11成品图。
琪_feXjZ8E2
这道菜我这样的做法绝对让宝宝每天都想吃，更别说大人了????我家宝贝最喜欢吃的，因为宝宝小，肉一定要嫩滑的孩子才能吃也才会爱吃，但是这道菜对于大人来说却是最好的下饭菜和配酒菜哦，
南南小厨记
不知道炸串究竟是什么时候出现的，但是不管是自控力多么强的人大抵都扛不住炸串的诱惑吧，每隔一段时间我就会特别想吃，全家都跟着放纵一顿！我儿子特别喜欢吃薯塔，可能是跟爱吃薯条的原理差不多吧，毕竟薯塔也是用土豆炸成的。最近居家的日子比较多，正好趁着这个机会好好给孩子琢磨点儿他爱吃的东西，儿子说想吃薯塔，刚好有土豆，空气炸锅也是现成的，那就安排！自己在家薯塔成本真的非常低，一颗土豆也就一块多钱，而且用空气炸锅做无需油炸，吃着更健康，我今天分享的做法做出的薯塔吃起来特别酥脆，刚做好儿子就吃了两个！意犹未尽，自制薯塔
美食妃英理
1准备好食材，红薯泥是提前碾好的。2倒进面粉里，加入白糖。3搅成稠一些的面糊。4平底锅刷油，放入打好的面糊。5煎至两面金黄，盛出装盘！小窍门食材用料没有特定的比例，可以自己掌握。
胖小西西
中秋将至，分享一道好吃又好做的宴客菜，喜欢的朋友可以试试哦！
糖芯厨房
西北特色。
小洞天
1准备好食材。2食材切丝备用。3西葫芦和胡萝卜放盐杀水。4把用料放进面粉，加入少量盐和十三香。5搅成面糊状。6电饼铛预热刷油，摊好面糊。7煎至两面金黄。8盛出，淋上自己喜欢的番茄酱或粘着豆瓣酱！
胖小西西
这款地三鲜加入了适量的番茄酱，口感微酸，更受人欢迎。
小洞天
1把尖椒，葱姜切好待用。2鸭杂洗干净，切好.3放过里开水焯2分钟.4倒出，晾干水分待用。5豆芽洗干净.6热锅下油，豆芽爆炒3分钟.7加盐调味盛起。8热锅下油，葱姜，尖椒爆香.9下鸭杂番炒.10下点酒（除去鸭杂的腥味）继续炒3分钟。11下酱油，蚝油炒匀，盛起，铺在豆芽上即可。
秋夕
小MM喜欢吃四季豆，又喜欢吃排骨，问我能不能一起炒，我说当然可以。于是有了这个四季豆焖排骨不过，两样东西要是一起炖的话，肉软了都也散了，因此时间要配合好才好吃。
琴心剑胆
下班到菜市场，看到有很新鲜的章鱼卖，这玩意小MM喜欢吃。小家伙不喜欢吃鱼，不过，除了鱼之外的海鲜都喜欢吃，怪了。明天小家伙要参加这里最好的一所中学的招生考试，这几天大人小孩都累坏了。中国的教育模式，虽然大家都不认同，不过，自古华山一条道，没办法。希望明天小家伙能考个好成绩，呵呵。
琴心剑胆
1飞饼取出来解冻之后把它擀成大片。2然后切成四小片。3把红豆沙放在飞饼内。4如图卷好反过来。5和刀轻划出痕来。6摆放在碟子里。7放入微波炉（有烧烤功能）预设十分钟。8然后取出来沾上鸡蛋液重新放入微波炉继续烤五分钟即可。
蓝色南半球
1金针菇去除根部，黄瓜刨成薄片。2培根平铺在案板上，上放一片小黄瓜、再放一小束金针菇，将培根卷起，注意卷严实，用水焯过的香菜绑好。3放入烤箱，180度烤15分钟即可。
hongtanye
