我去超市第一次看到如此大的苹果芒,太招人稀罕了,买回家。可是吃不了,儿子提醒我做披萨吧。没有想到超级好吃。
太阳1968
1材料:番茄、鸡蛋、螺丝面2将鸡蛋打入碗里,加点料酒。3打成蛋液,待用。4将番茄去蒂清洗一下、捞出。5放在案板上切开,待用。6将螺丝面下入沸水中煮上十几分钟至软捞起。7用凉开水过凉,待用。8烧锅倒油烧热,下入蛋液翻炒成块后盛出。9随后,利用炒鸡蛋的油,下入切好的番茄翻炒一下。10接着,搁点番茄沙司。11加适量的白糖。12加一些水。13翻炒一下。14然后,合入炒好的鸡蛋翻炒一下。15加适量的盐。16加适量的鸡精。17调味炒匀。18最后,将过凉好的螺丝面捞出放入盘中,合入番茄炒鸡蛋浇头,即成。
花鱼儿
1材料:鸡蛋、番茄、台湾花菜2将鸡蛋打入碗中,加适量的料酒。3打成蛋液,待用。4将台湾花菜掰成小朵清洗一下,捞出待用。5将番茄去蒂清洗一下。6放在案板上切开,待用。7烧锅倒油烧热,下入蛋液翻炒成块,盛出。8利用炒鸡蛋的油,下入清洗好的台湾花菜翻炒翻炒至断生。9随后,合入切好的番茄翻炒一下。10接着,加入适量的番茄沙司。11加适量的水。12翻炒翻炒。13然后,合入炒好的鸡蛋翻炒一下。14最后,加适量的白糖。15加适量的盐。16加适量的鸡精。17调味炒匀,即成。18出锅,装盘。
花鱼儿
一个煎蛋/几片土司片/几片黄瓜/几片火腿,抹上沙拉挤上番茄沙司就是一款简单却营养的早餐.
兰齐儿霁
1将水潺洗净后放在盘中,放入黄酒、盐、白糖、鸡精和姜丝拌匀入味待用。2将油炸粉放入鸡蛋加入水搅拌成糊(能挂住为准)备用3油锅七成热时,水潺挂上糊逐条放入油锅中4边炸边翻动,待变成微黄色时捞出。5将炸好的水潺摆在鱼盘的一边,另一边放上装有番茄沙司的小蝶,这道菜就完成了。
林家食铺
不错的口味,适合所有喜爱的甜品小吃者。
小屋点心
1鱼块洗净,淀粉、料酒、盐、胡椒粉拌匀入味。2番茄开十字刀口,入开水烫一下去皮。3去皮番茄切丁。4姜切片。5适量水和面粉调成面糊,鱼块均匀沾上面糊。6锅中入适量油,中火将鱼块炸至两面金黄。7炸好的鱼块盛出备用。8锅中留适量底油,油热后入姜片爆锅。9入番茄丁翻炒数分钟,入一调羹番茄沙司继续翻炒。10锅中入适量水大火烧开。11放入鱼块,转小火10分钟,调入适量盐、糖。12鱼块取出摆盘,锅中汤汁大火收汁,浇到鱼块上面,撒点葱花点缀。小窍门鱼块最好用新鲜的,因为番茄入菜,口味相对清淡,如果鱼块不新鲜的话,腥味儿就
夜魇
1材料:鸡米花2烧锅倒油烧热,下入鸡米花,用中小火炸至金黄色捞出。3接着,另锅倒入半碗清水,加入适量的番茄沙司。4加入1勺白糖。5炒至酱汁浓稠。6然后,下入炸好的鸡米花翻炒均匀,即成。7出锅,装盘。
花鱼儿
第一次写菜谱呢 小紧张哈哈 最近天天在看做饭的节目哈~ 作为一个鱼素(?)者 这道没有肉的京酱素丝最完美啦~ 上网一查 才发现电视上做的方法和文怡的酱料一样 不过换成了杏鲍菇 尝试了一下 味道还真有那么点意思呢
doomsday
秋季吃梨正当时,配上鲜虾仁,好吃又好香!节日里的一道靓菜!
落雨无声
儿子比较喜欢吃,所以经常会做给他吃,酸酸甜甜的
勤奋的轻舞飞扬
鱼刺都酥透了,美味又营养,很适合给老人和小朋友吃,鱼汤可以用来拌米饭或者蘸馒头吃。
llx0451
以前在饭店里吃过,儿子特别喜欢吃,想想不可能每次都到外面吃,就想着自己做,这次烧出来感觉和外面的差不多,很有成就感啊
勤奋的轻舞飞扬
儿子打小就爱吃土豆,吃过一次肯德基的土豆泥,说一般。。。这个家伙嘴很叼的,今天给他做了个土豆泥,直接吃的不说话了哈哈。心里这个美啊。自己做的永远是最安全卫生和放心的,成本不足6元的美味,高档餐厅大约是60元一份,而且各种添加剂调味剂,不是自己手工做的香醇口感可以比拟
89606175
糖醋丸子,象征着团团圆圆,就让它成为我们国庆家宴的压轴大菜吧。
英英菜谱
辣子鸡的做法有很多种,我常常拿来做的方法就有两三种,以后慢慢放上来,今天颠覆的是比较麻烦的一个,没有川味的那么干,也没用鲁味离不开的酱,算是是我自己创造的吧,和大家分享。
胡小椒
鸽松,为乳鸽胸脯肉。单独取下剁成茸,采用不同的烹饪方法,可以调制出不同口味儿的鸽松菜品。 这款菜品选用了干鱿鱼丝,虽为干品,却也不失其海鲜味儿······ 传统佳节与国庆节相遇,难免有亲朋相聚。在略带暑意的早秋,这款菜品无疑是较好的选择。 嫩滑的鸽松,既有腐竹特有的豆香,又有鱿鱼丝带来的海鲜味儿······不同的滋味,特殊的享受!
籣草児
1红薯去皮、切块、装入保鲜袋,入微波炉,高火叮3分钟。2用擀面棍压成泥。3加入糯米粉。4充分拌匀,入锅隔水蒸10分钟。5蒸好的红薯泥比较干,用小勺拌匀。6红薯泥拍上熟糯米粉,用模具压出图案(我用的50克的月饼模)。
籣草児
1瘦肉切成片,用酱油、淀粉、料酒腌上。2锅里放油,热了之后放花椒,小火烧一阵子,然后把花椒丢掉,油留在锅里。3青菜洗干净,开水烫一下,铺在容器底部。4土豆切成条,用水冲洗好。5开火,用花椒油炒葱姜蒜,然后放入辣椒酱,炒一会儿再放入土豆。6土豆炒一小会儿就可以加水了~水开了之后把腌好的肉片放进去,看着肉片的颜色,变了之后再稍煮一下就可以关火了。7盛到放青菜的容器里面,撒上碎的干辣椒和碎的蒜。锅上烧油,热了之后浇上去,就好了。小窍门水煮肉片里面的土豆非常好吃
森之翡翠
豌豆苗:豌豆苗含钙质、b族维生素、维生素c和胡萝卜素,有利尿、止泻、消肿、止痛和助消化等作用。豌豆苗能治疗晒黑的肌肤,使肌肤清爽不油腻。豌豆苗含有胡萝卜素、抗坏血酸、核黄素等营养物质。 核桃:又称胡桃,为胡桃科植物。核桃仁含有丰富的营养素,每百克含蛋白质15~20克,脂肪60~70克,碳水化合物10克;并含有人体必需的钙、磷、铁等多种微量元素和矿物质,以及胡萝卜素、核黄素等多种维生素。核桃中所含脂肪的主要成分是亚油酸甘油脂,食后不但不会使胆固醇升高,还能减少肠道对胆固醇的吸收,因此,可作为高血压、动脉硬化
kiss战女