1准备一块里脊肉,切成1厘米宽的长条。2里脊肉里放入五香粉、胡椒粉、白酒、鸡蛋清、淀粉和料酒,用手抓匀,蒙上保鲜膜腌制1个小时。3把腌制好的里脊肉放到面粉里,四周沾满面粉。4把所有里脊肉条都沾满面粉,放到一个干净盘子里。5锅中烧热油,等油到七成热了,下入里脊肉条,有筷子搅拌,免得肉条粘在一起。6等里脊肉炸至金黄色捞出,等锅中油全热了,下入炸过的里脊肉复炸,捞出呈盘。7大蒜切成末。8锅中放油烧热,火改成小火,倒入蒜末,蒜末一定注意不能炒糊了,不然做出来的糖醋里脊有一股苦味,味道就完全变了,如果炒不好蒜末也可
钰君私厨
美食的定义为色、香、味,色在第一位,也就是现在人们常说的颜值,无论多么美味可口,如果看上去不吸引人,那就算不得是一道成功的美味佳肴,利用大自然创造的五彩缤纷的食材,让餐桌变得赏心悦目。
情一诺
早餐吃一片吐司披萨,营养丰富,简单快手,是上班族的最佳早餐选择!
tgcyy
外面快餐店的薯条好吃是好吃,但是都是高温油炸的。先不说那油用过多少遍了,单就这么多油就不知让身体摄入多少油脂了。所以如果少吃为宜。但是如果用了我的这个方法,吃多少也没事噢!因为只需一点点油刷在上面,总用油也不及一顿炒菜的,你肯定很好奇吧!那就来看看我的空气炸锅炸薯条啦!
Meggy跳舞的苹果
东北的年味离不开经典菜锅包肉,这道菜巧妙的把猪里脊换成了鱼片,口感更松脆清爽,酸甜开胃。我们选用的红福鱼富含多种脂肪酸,维生素A和D,甘油醚,类固醇及鱼蛋白隆解物等,还含有丰富的硒元素,特别适合脑力劳动者食用。
疯自王
酸甜的搭配,让不吃鱼的孩子也抵挡不了。而且,红福鱼富含多种脂肪酸,维生素A和D,甘油醚,类固醇及鱼蛋白隆解物等,还含有丰富的硒元素。对身体非常有好处。
疯自王
炸鸡排虽然好吃,但是油炸食品吃多了对人体无益。我用空气炸锅做的鸡排,不但不会增加油脂摄入,而且还能析出一部分鸡肉里的油脂。鸡排表面刷上蜂蜜,颜色漂亮,口感咸甜,味道不错。
tgcyy
巴沙鱼片是去骨去剌的,很适合吃鱼不会吐刺的小小朋友的。
小禾厨娘
应朋友之约要做披萨,所以先做好前期准备,这披萨酱就是其中之一,食材简单,做着也方便,主要是没有添加剂,健康又卫生,吃着放心味道还不错。
清水淡竹
牛肉营养价值丰富,能提高人体机能。这几天阴雨连绵,6月的北京温度居然降到23度,肚子里需要热乎乎的汤才能得到安慰!今天做的这一款西红柿牛腩是我结合了传统的西红柿牛腩和俄罗斯的罐焖牛肉而得来的!汤汁比较浓厚,但又不会油腻,冬夏皆宜!
小瑞瑞妈
1番茄切丁,洋葱切丁备用;锅里烧热水煮面(煮15分钟后即可捞起备用)加少许盐。2锅里放少许油炒香肉末,继续放入洋葱末炒香放少许盐,再放入番茄丁和沙司继续炒匀。3锅里加少许水,再放入煮熟的面条,搅拌均匀,大火收汁。即可装盘
黄黄元宝
1锅里放油2油热时放入薯条3忘了拍照,炸到金黄后捞出4加上番茄沙司
小胖乐乐
色香味俱全家常菜,简单易学!
娅米厨房
一道酸甜微辣具有泰式风味的木瓜酥肉
美女天天
酸酸甜甜最开胃
右小木木子
1所有材料。2鸡蛋打散,胡萝卜,小葱切细丝。胡萝卜小葱放肉泥里搅拌,再加少许盐,鸡精,胡椒粉蛋液拌匀。3平底锅刷油。4倒入蛋液摊成薄薄的蛋饼。5......6拌好的肉泥平铺在蛋饼上。7上面铺上紫菜,再来一层肉泥。8然后把蛋饼卷紧放蒸锅大火蒸。920分钟即可出锅,稍冷却切片摆盘。
贝壳0703
周末做了一次蓝莓蛋挞,用飞饼皮版,蓝莓酱放的太多,烤时往外溢,看来下次要少放。弄得四周都是蓝莓汁,过于甜腻。做蛋挞剩了两个蛋清,于是就瞎鼓捣了苹果麦芬。方子是抄自由JM的,感谢!
76小龙女
黄鳝的鲜美,淡水鱼类中无出其右者,而它的营养价值,也是淡水鱼中最高的。黄鳝中含有丰富的 DHA和卵磷脂,它是构成人体各器官组织细胞膜的主要成分,而且是脑细胞不可缺少的营养。根据美国试验研究资料,经常摄取卵磷脂,记忆力可以提高20%。故食用鳝鱼肉有补脑健身的功效。它所含的特种物质“鳝鱼素”,能降低血糖和调节血糖,对糖尿病有较好的治疗作用,加之所含脂肪极少,因而是糖尿病患者的理想食品。鳝鱼含有的维生素A量高得惊人。维生素A可以增进视力,促进皮膜的新陈代谢。每1百克鳝鱼肉中蛋白质含量达17.2-18.8克,脂肪
坨坨妈
1准备当归。2新鲜淮山切块。3鸡肉清理干净。4适量枸杞。5红枣适量。6陈皮少量。7将鸡肉烫水后与药材一起下锅大火烧开,然后小火慢褒。8大概鸡肉五分熟后再将切好的淮山放进去。9注意:淮山要切大块点,不然会碎因为淮山容易熟,所以要后加。小窍门我国古代医书对淮山有这样的记载:“除寒热邪气,补中益气,长肌肉,久服耳目聪明。治疗脾胃虚弱,不思饮食,痰气喘急,肺虚久咳,虚涝痰嗽.鲜山药为山药鲜品去皮后入药者,偏于养阴、生津、止渴。鮮淮山含有一種植物雌激素,女性食用後,能有效調節內分泌,对缓解更年期综合症有一定作用。淮
素手煮羹
南瓜姐妹花之四《福寿南瓜八宝莲》是无油烟烹饪的菜肴,采用蒸、煮、炖、焖、烧的烹饪方法及利用食材的天然特质,将蹄膀、黄豆、白扁豆、板栗、白果等食材,烹饪成‘福寿蹄膀白果豆’后,装入加工好的‘南瓜莲花’中,并用简单的镶嵌造型手段,使之显现出:《福寿南瓜八宝莲》宝莲花的景象,其:色香味形独特的风韵,肥而不腻的蹄膀和酥糯鲜香的豆宝,以及,饱含卤汁的南瓜,芳香可口,特别适应儿童饮食心理,营养极其丰富,老少皆宜,延年益寿,作为康复菜肴,则是不二之选,作为家宴更是首选啊.....《福寿南瓜八宝莲》与“南瓜年糕八宝莲”‘
奇海生态