1食材:牛心菜。2土豆。3番茄沙司。4将牛心菜撕成小块清洗一下捞出,待用。5将土豆洗净去皮。6放在案板上切成片。7随后,将切好的土豆下入沸水中焯至断生,捞出待用。8烧锅倒油烧热,下入牛心菜翻炒一下。9接着,合入焯好的土豆片翻炒一下。10然后,搁入点番茄沙司,加少许水翻炒至牛心菜断生至熟。11最后,加点盐、白糖、鸡精。12调味炒匀即成。
花鱼儿
冬天天气好冷,吃个热乎乎暖胃的汤汁浓厚的锅子,简直幸福的不要不要的!这款男女老少通吃,富含维生素C,最适合冬天不过。
我爱虫虫宝宝
1牛腩切成方块,泡半个小时,泡出血水。2洋葱切丝,西红柿切块。3土豆胡萝卜切小块。4牛腩清炖20分钟,放黄酒、姜片和豆蔻。5热油锅炒洋葱。6炒番茄。7炒土豆。8炒胡萝卜。9把多有菜放入牛肉汤,电高压锅30分钟。10放入西芹。11成品。12成品。
冷水浮萍
1洋葱、黄瓜、火腿、胡萝卜分别切条状备用。2炒锅里加入水,先把螺旋面煮一下。3水沸腾后放少许盐倒入螺旋面煮软捞出,过凉水沥干水分备用。4炒锅里倒入适量橄榄油,放入洋葱翻炒。5加入胡萝卜继续翻炒。6倒入火腿,加入黑胡椒酱、番茄沙司。7翻炒几下倒入煮好的螺旋面。8最后倒入黄瓜,加入适量盐,翻炒均匀即可出锅。9成品图。10鲜香美味,酸甜适口。11成品图。小窍门炒锅:九阳轻奢派炒锅九阳轻奢派炒锅,π锅型健康少烟,锅身轻便易颠炒,蓝宝石耐磨不粘,榉木手柄握感舒适,全复底提升加热效率,锅口阶梯设计导流防溢,时尚外观轻
阳光明媚99
一直对面食就有偏爱,今天学着做了一小锅疙瘩汤,中午和丫头就吃它了,还别说,味道不错哦~
八维蜜梅
1准备。2土司如图切、取出内心。3香蕉切片。4锅底刷油。5打入鸡蛋调散。6徽凝固放上香蕉片。7挤上番茄沙司。8撒上马苏里拉芝士。9盖上刚刚切下的土司片、轻轻压一下。10翻面煎至金黄即可。11香甜美味。12非常好吃。
沙儿飞飞❉
好像很久没有折腾方便面了,当灶台上再次出现挑剩下的一小碟煮方便面,竟有些不知所措。不过很快就回过神来,刚好有 一块解冻的牛肉,削一小块下来,用番茄沙司炒个茄汁味的方便面,顺便把那个蔫儿了吧唧即将面临被扔掉的半截儿青椒解决掉。再搜罗搜罗厨房,连个洋葱都没有,好像也只有那几根芹菜可以搭配进来。不过,也没多少方便面,这些个配料加起来,比方便面的分量还要多。就这么开整吧。自由散漫型茄汁牛肉方便面,怎么高兴怎么来。效果看起来也是很不错的样子。
食·色
冰箱里还有半块豆腐,做点什么菜呢?鸡刨豆腐已经做过了,今天来个不一样的吧,我发现了只要足够的用心,做菜的经验积累的多了,就会脑袋里瞬间想出n种豆腐不同的做法,此刻我的脑袋里在筛选我到底做个什么菜,才能应景这个来之不易的端午节,粽子是一定要吃的,鸡蛋也是必须的,那么这个菜一定不能太普通,否则就显得端午节的早餐太随便了不是,好吧,那么做一个稍微复杂那么一点点的豆腐盒子吧!于是开始动手做饭,电饭煲煮上粗粮粥,蒸锅里煮上粽子,切豆腐,切配菜,美好的早晨开始了!
小堂堂妈妈
1准备好的材料。2金针菇焯水。3肥牛焯水。4准备好的材料,西红柿打汁。5锅中加底油,加姜片。6放入番茄汁翻炒,在加入一些番茄沙司,这样汁能更浓郁。7放入金针菇,加入一勺耗油和一勺酱油,少许盐。8加入肥牛煮2分钟即可。9成品,孩子超爱吃。
柳絮1982
我做的是4人份。
柳絮1982
1准备好的食材。2西红柿去皮。3鸡蛋打散 西红柿切块。4煎鸡蛋。5西红柿放到锅里炒。6加入番茄沙司 盐 糖。7最后加入煎好的鸡蛋。8成品。
柳絮1982
1准备材料,先把意大利面煮熟,沥干水分,加点橄榄油拌一下备用2热锅冷油➕肉末,炒熟3➕洋葱末,炒一下,➕番茄末 ,炒一下4放番茄沙司,放到红红的,➕1茶匙盐,3茶匙糖5最后放点黄油,搅拌均匀6拌上意大利面,上面撒点面包糠或其他,装盘
小厨房,小天地
自从买了这"帅锅"天天想着捣鼓吃的,????????????今天买菜时买了一块鸡胸肉、3.5元好便宜、用来炸着吃、太香太好吃啦、在外面点一份、起码是3至5倍的价钱、还是自己做经济实惠、干净卫生????????????。
沙儿飞飞❉
1食材:番茄(已清洗切开)、老豆腐。2将老豆腐放在案板上切成块。3烧锅倒油烧热,下入切好的老豆腐煎一下。4接着,合入切开的番茄翻炒一下。5然后,加适量的清水。6加适量的番茄沙司。7加适量的盐。8加适量的白糖。9调味翻炒翻炒。10最后,加适量的味精。11炒匀,即成。
花鱼儿
1准备好的食材。2面粉慢慢加水,调成絮状,鸡蛋打散 西红柿打汁 葱切成葱花。3锅中加油倒入西红柿汁和番茄沙司,熬煮。4开锅加水。5让水大开。6倒入面絮。7撒入鸡蛋。8撒葱花即可。9很不错的早餐。
柳絮1982
1豆干切丝。2韭苔洗净切段,葱姜切末。3热锅下油,先放豆干翻炒。4至豆干表面发紧。5再放入韭苔。6加酱油,美极鲜,葱姜末大火翻炒2分钟出锅即可。
爱吃de胖子
家里还有不少木耳和银耳,从来没有把这两种东西放在一起吃过,今天就试一试,用木耳和银耳一起炒鸡蛋,看看味道如何。木耳和银耳都是好东西:耳中铁的含量极为丰富,故常吃木耳能养血驻颜,令人肌肤红润,容光焕发,并可防治缺铁性贫血;木耳含有维生素K,能减少血液凝块,预防血栓症的发生,有防治动脉粥样硬化和冠心病的作用 ;木耳中的胶质可把残留在人体消化系统内的灰尘、杂质吸附集中起来排出体外,从而起到清胃涤肠的作用;它对胆结石、肾结石等内源性异物也有比较显著的化解功能;它还有帮助消化纤维类物质功能;木耳含有抗肿瘤活性物质,
爱吃de胖子
1鸡大腿肉。2鸡大腿切块。锅热放油和几片姜,再放糖粉或细砂糖,不数搅动。3等糖变深色,倒入鸡块,迅速翻炒,让糖胶尽量均匀粘住肉块,兜匀,下小半碗水,盖锅盖焖2-3分钟,再用小碗,倒入两汤匙蠔油、生抽、半茶匙糖和大半茶匙玉米淀粉,拌均,揭盖,倒入锅内,再加1茶匙料洒,翻匀,再滴几滴麻油,稍翻几下,上锅。
rosejyy2000
应jennykjj的要求将鸡心炒毛豆上菜谱,因为做的时候没准备上菜谱,故没有过程的照片,敬请谅解。
海上孤鹰
1杂菜粒0.5杯、洋葱1个、芹菜2大瓣、香菜适量、葱头2个。2冰冻鱼片1盒。3将洋葱切圈,香菜切段、葱头切碎。鱼用白兰地、白胡椒面、盐腌过,然后打1蛋取蛋白,加两汤匙玉米粉(做玉米发糕的,不是打芡那种)、玉米淀粉2汤匙在放蛋白的碗里,搅拌均匀,然后倒入腌鱼的碗里,再翻均匀,让鱼块粘满蛋浆。4起锅,热锅放油,倒入蒜茸葱头碎,爆香。5倒入杂菜粒,兜至基本熟。6加入罐装番茄酱0.5罐,茄汁2汤匙,少许盐、糖,胡椒面,翻几下。7倒入香菜和洋葱圈、几滴香油,兜几兜。8浇在码好了鱼块的盘子上。
rosejyy2000