1准备好材料。2锅里放油加入葱蒜爆香。3加入肥牛翻炒。4加入圆葱翻炒。5加入烤肉酱翻炒。6加入香菜翻炒。7装盘。
流沙橙子
自己在家做肥牛饭,好吃量足好满足。
悦悦玉食
其实,如果是我自己吃,我更喜欢辣的。少爷不吃辣,只好番茄味的,相对清淡很多。
不做妖精好多年
做的番茄金针肥牛少爷没吃够,特意点的这个,哎呀,这个吃货。
不做妖精好多年
1金针菇洗干净去根。2准备肥牛。3锅内加水放入肥牛焯一下。4用清水冲去浮沫。5锅内烧油,放入葱蒜姜炒香。6放入豆瓣酱炒出红油。7倒入一碗水。8加入料酒,生抽。9加入蚝油 ,盐。10放入金针菇。11煮一会。12放入肥牛煮开就可以了。13出锅撒上香菜,米椒。
幸运的小糯米
咖喱番茄肥牛便当,这次没有选择用牛肉,直接用肥牛卷也是超级方便的啦~味道也是一样的美味!!!学生饭菜,白领一族,家居外出郊游简直是合适不过了。。。
饭团仔麻麻
1肥牛焯水备用。2锅中热油,加葱蒜小米辣泡椒炒香,加水煮开。3加盐,生抽,蚝油,白醋。4下入焯水的肥牛,煮五分钟即可。5出锅撒香菜完成。
最初的最美❤
肥牛卷还在涮火锅吗?那你真的out了~肥牛不像羊肉那样做不好会发柴,肥牛只要焯下水,真的是随意折腾都好吃。
尖尖_实验室
1锅底食材切片改刀,不要切太薄,稍厚一点,耐煮。2锅底少油,依次铺上小葱,洋葱,辣白菜。3然后码上所有青菜类食材。4豆腐和午餐肉也切的稍后些,炖出来口感好。5码上所有食材,原则就是爱熟的放上面,需要煮的放下面,加上韩式辣酱。6加水开煮,大火煮开,小火慢煮。7最后下的材料,奶酪,鸡蛋葱花,火鸡面。8材料都煮熟了,放上奶酪,上面打个蛋,撒葱花就可以边煮边吃啦????。9吃一会再下火鸡面。10面熟的时候汤汁浓郁,好吃到爆。
siyi777
1准备材料。2金针菇去除根部,洗干净,撕成半厘米大小的圆圈,用手控一下水份,放入盘中。3把金针菇用肥牛卷起来。4把锅加热,倒一点点油,油温4成时,放入金针菇,油温控制在4.5成,一分左右,两遍变色即可。5第三次煎好的肥牛金针菇放盐,孜然,辣椒,白芝麻。6将前两回煎好的肥牛金针菇刷上烧烤酱,装盘即可。
迷糊阿山
懒人快手的自制肥牛盖饭,做法简单,酱汁浓郁,一口肉一口饭,吃肉就要坦荡荡,吃得开心就好!
食Fun有趣
馋这口好久了,终于吃上了,就喜欢这种简单粗暴的,煮煮就好的饭菜????
Anna_vam
1锅中烧油下入葱姜蒜,花椒,八角,干辣椒炒香。2加一块火锅底料。3炒出红油加水。4放入金针菇加一勺生抽。5加耗油。6下入肥牛。7加鸡精,味精,盐,煮开即可。8出锅撒放香菜撒白芝麻。
最初的最美❤
超级简单,好吃不长肉
Neal_RaFg
今天是一年一度的端午节,㊗️大家端午安康!好几天高热的天气,家里人都没什么胃口。想半天想起来了韩剧里的部队火锅,夏日里也不需要煎炒烹炸,甚合本宫心意。燥起来吧
刘姝_VrVL
1材料:鲜虾、黄瓜两根、酱瓜一根调味:盐、白砂糖、香油、水淀粉、姜末、食用油各适量2酱瓜切丁,用淡盐水泡15分钟;黄瓜洗净,切丁。3鲜虾洗净,去头、壳、虾线,切丁。4将黄瓜切段后改刀,在中间用勺子挖洞,做成装酱瓜虾的小容器。5锅中倒入适量凉水,烧开后放入酱瓜丁、黄瓜丁焯烫,捞出沥干水。6锅置火上放油烧热,下入姜末煸香。7放入酱瓜、黄瓜、虾仁翻炒均匀。8加入盐、白砂糖、水淀粉炒匀,淋入香油即可。9特点:色彩鲜艳,脆嫩爽口。
kiss战女
做家常小菜、煲个靓汤,也不是非正宗不可,也不一定要材料多或复杂,就着冰箱的材料,只就食物的成份和功能不相冲突就可以了。有时越简单的菜,反而能体现材料的美味。下面介绍的咸猪骨萝卜汤,就是用相当简单的材料做的,我们一下子找不到白萝卜,也可用小萝卜也就是英文说的Radish代替,汤还特别美味呢。
rosejyy2000
1袋装罗非鱼块,将鱼块预先用盐、料酒、胡椒面、少许玉米淀粉腌一小时左右。2玉米淀粉,将蛋白打散,倒几汤匙玉米淀或生粉,搅拌成浆状。3然后蘸上蛋浆,再蘸些干玉米淀粉,慢火炸,炸至浅黄,捞起,再升大火再炸,炸成金黄色即可。撒上草本调料,如迷迭香、萝勒,再撒上些淮盐,味道不错,喜欢茄汁的,也可蘸茄汁。
rosejyy2000
一直听他们嚷嚷想吃可乐鸡翅,刚好是个下雨天,很闲,于是到市场买了材料自己做可乐鸡翅。其实很简单,用料也没什么讲究。
冰@儿
牛蒡:在日本、台湾、韩国作为高档食品十分盛行,作为强身健体的保健蔬菜(茶),牛蒡根同人参一起被卫生部列入可用于保健食品原料的名单。 在日本牛蒡被称为东洋参,原产中国,《本草纲目》称“牛蒡”(又称大力子)是两年生草本植物,其子、其根均可入药,也可食用,《本草经疏》称其为“散风除热解毒三要药“。《本草纲目》称其“通十二经脉,洗五脏恶气”“久服轻身耐老”。牛蒡享有蔬菜之王的美誉,在日本可与人参媲美,它是一种营养价值极高的保健产品,它全身是宝,富含菊糖,纤维素,蛋白质,钙,磷,铁,等人体所需要的多种矿物质、氨基酸
家有桐宝