广东早茶必点的一定是Q弹鲜香的水晶虾饺,其实自制并不难,好吃不怕贵,一次可以吃个爽。
落雨无声
1成品图。2所需材料。3豆芽洗干净控水,韭菜洗干净切段把根部放在豆芽一起。4姜切丝,蒜小米辣切片,肥肉切片有肥肉更香一点不喜欢的可以全部用食用油。5锅烧热放入肥肉,炒到肥肉出油肉片金黄加入少许的食用油。6放入姜蒜辣椒花椒炒出香味。7放入豆芽多翻炒几下,然后放入韭菜叶子翻炒均匀。8来一小勺盐调味翻炒均匀。9再分别放半勺鸡精,和一勺生抽炒均匀。10关火出锅。11成品图。
飞燕888
1鸡蛋打散。2米饭倒入鸡蛋液搅拌均匀。3猪肥肉炼油。4倒入事先准备的胡萝卜粒玉米粒翻炒一下。5倒入拌了蛋液的米饭。6加入虾皮。7加小葱,适量盐。8炒好的米饭装盘。9铺上芝士碎。10烤箱上下火160度10分钟。11好吃挺不下来,宝宝一下吃了一大碗!
青_RyaHxq
1所需原材料。2胡萝卜洗净切丝。3青椒姜切丝,辣椒蒜瓣切片。4锅烧热入肥肉煎出油,再加点食用油。5放入姜蒜辣椒花椒炒香。6放入青椒胡萝卜丝翻炒片刻。7来一小勺盐调味炒均匀。8再分别来一小勺鸡精和一勺生抽调味炒均匀。9出锅装盘。10用肥肉这样炒菜更香,不喜欢可以直接用食用油。
飞燕888
福州特色小吃,在大姑子婆婆那里偷师,学会了这道美食。口感Q弹,香甜,切片煎至金黄更好吃????。
荣荣仔
不一定每天都很好,但愿每天都能有一些小美好在等你,愿一切都值得……美美的水晶虾饺,超治愈的美食。
芊芊_DOkzbcaviraI
1鸡胸肉和猪肉。2剁成末放入生抽胡椒粉盐油拌匀。3莴笋切碎。4花菇浸泡。5切碎备用。6切碎的材料放入肉末中拌匀。7澄面。8加入开水揉成面团。9分成小剂子。10擀成薄片包饺子状。11大火蒸十分钟。12取出即可享受。13开动啦。
老U爱小轩哥
1青椒去籽后切成块。2蒜切片、肥肉切小块、豆豉30粒备用。3锅内加底油,下肥肉煎出猪油。4下蒜片、豆豉炒香。5加入青椒大火翻炒几下。6调入盐和鸡精炒入味。7成品图。小窍门1、炒这道菜最好加入一点肥肉煎出猪油,这样做出来的成品味道非常的香。2、青椒很容易熟,入锅后全程大火翻炒时间不宜过长。
零下一度0511
1竹笋切丝焯水,晾干。2肥肉加蒜姜爆炒出油。3倒入竹笋翻炒均匀。4再加韭菜,翻炒,加调料炒熟即可。5竹笋比较吸油,用肥一些的猪肉炒更香哦。
全の美食
虾丸比较清淡,滑而不腻,特别是老人吃起更有营养和软滑。
航航美食_xHyVfVcY
1荷兰豆洗净沥干水分。2切断蒜头,辣椒。3肥肉切小块。4热锅下肥肉煎出油。5肥肉出了大部分油后加入蒜头辣椒翻炒均匀。6再倒入荷兰豆翻炒均匀,适量加些水,酱油,盐,炒熟即可。
全の美食
1鸡胸肉洗净。2剁成肉泥。3加入剁成末的生姜。4加入胡萝卜末。5加入适量食盐。6生抽。7打入鹌鹑蛋。8加适量淀粉。9肥油剁成泥。10加入碗中。11最后调入一勺清水。12搅拌上劲,备用。13三个鸡蛋加一勺玉米淀粉,少许食盐。14一勺清水搅拌均匀。15平底锅加热后刷一层薄薄的食用油。16倒入一半的蛋液。17迅速转动锅柄,把蛋液摊开。18摊成薄薄的蛋皮。19三个鸡蛋摊了两个大概10寸左右的蛋皮。20取2勺玉米淀粉加入少量清水调成粉浆。21将粉浆均匀涂在蛋皮上。22涂满涂抹均匀。23放入搅拌上劲的肉泥,加少许粉浆
食无涯
1白菜洗净切好块。2胡萝卜切片。3肥肉切小块。4锅里热油,加入肥肉翻炒出油,加一勺豆瓣酱炒香。5加入白菜头和胡萝卜翻炒均匀。6大火翻炒一分钟后加入菜叶炒匀。7加入适量水,盐,蚝油,生抽煮10分钟即可。
全の美食
是肥肉,肥肉。年初买的带皮猪肉,肥肉被单独放置一直没吃。给爱吃甜食的小朋友做份炸肉,瘦肉不管多嫩,炸出来他总是嫌塞牙。今天给他用肥肉做一款炸甜软肉。这道菜做起来超简单,用料也少。不过减肥的朋友就不要尝试了,绝对的高热量。
Damen嫚儿的美食
1备好材料,冬瓜土豆切好,大葱,肥肉适量。2锅里热油爆香大葱,倒入肥肉炒出香味。3加入土豆大火翻炒均匀。4半分钟后加入冬瓜虾皮,盐,酱油,翻炒均匀。5加适量水大火烧开,转小火煮10分钟。6土豆软烂后大火收汁即可撒上香菜即可。
全の美食
1将白菜叶与韭菜洗净后,在锅中放入适量盐将白菜叶与少量韭菜氽软。2将猪肉剁馅,生姜切沫,以料酒、鸡精、生姜沫、适量盐、蚝油、十三香、芝麻油将猪肉俺制10分钟。3将韭菜切细。4将猪肉与韭菜拌均,并再加入少量盐(以提韭菜味为准)。5将猪肉馅放在白菜叶上,包成囊,以韭菜氽过的韭菜叶打结,将枸杞点缀在卷中。6摆盘后移入蒸锅中蒸10分钟左右。7取出盘,起炒锅将,盘子中蒸出的汁倒入锅内,加入水淀粉,搅拌成透明粘稠状关火。8将欠汁淋在均匀淋于白菜囊上,即可。
赛菲
1黄油在室温下软化,加入糖粉。2打发至蓬松颜色略显发白。3鸡蛋预先打发成鸡蛋液,然后分三次或者四次依次如直线淋入到打发的黄油中。4继续快速打发,打至黄油光滑细腻变成2倍大,颜色发白。5过筛全麦粉,低粉,泡打粉和盐到(4)中,简单的搅拌几下。6加入杏仁粉和杏仁片到(5)中,把所有原材料都搅拌均匀。7把面团装入到保鲜袋里。冷藏一个小时(我冷藏了三个小时)。8手上沾些干粉,把面团搓成一个个圆形面团。9上面用叉子压一下,压出纹路。10烤箱预热180烘烤25分钟后面稍微闷三分钟。11一个饼干的反面涂上果酱。另一个饼
小小计划
忽忽~~第一次发我做的小南瓜··
幸福小厨LSH
1鸡蛋搅拌好。2把黄油溶化。3发酵粉用水化开。4白糖也要用水化开。5将所以材料统统倒入到盛面粉的容器内搅拌。6当面粉揉好之后就放一边让它醒醒。7烤箱预热十分钟,调到180度45分钟,外脆里软的面包出炉了。
蓝色南半球
这几样食材很搭配,特别是栗子,尤其适合秋季进补!
浓咖啡淡心情