苦瓜具有清热消暑、养血益气、补肾健脾、滋肝明目的功效。但它苦涩的味道还是让小孩儿们不不不。 今天咱们来换个做法。你看,颜色艳丽的苦瓜花是不是好好看噢
Qiuyue0815
这样的烤鸡翅,翅根,儿子爱吃的不得了。做起来也简单,提前腌好,到时烤箱一烤就可以了。
和宝儿一起长大
1把材料C中的猪肉馅及白砂糖、蜂蜜、芝麻、香油、酱油、蚝油、料酒、姜粉、葱末、盐等所有调味料倒入大碗里;用筷子不断的搅拌肉馅,直到肉馅出现粘性俗称搅拌上劲,拌好的肉馅备用。2猪油熬好了一般都是放在冰箱里冷藏,所以刚取出时是凝固的,把凝固的猪油放进小碗中,用微波炉高火加热3-5分钟,融化即可。(材料A中的猪油)3将水油皮面团的所有材料(即材料A)放入面包机中,揉面20分钟,揉出面筋,揉成光滑的面团。4将油酥面团的所有材料(即材料B)混合,这里的猪油不用融化,直接放进面粉中,用手搓匀,揉成面团。5图为揉好的水
千惠烘焙
香草和果物的想起随着炙烤渗入牛仔骨的每一丝肌理,让天生反骨的牛仔骨多了一丝柔情。柔软多汁的牛仔骨佐以新鲜的配菜,一口下去就成全了一个人对烤肉的所有期待。
小北爱美食
1排骨洗净,沥干水分。2排骨放入大盆中,加入所有调料。3戴上一次性手套,抓拌,让排骨均匀地沾上调料。4把排骨放入保鲜袋中,剩下的调料汁也一同倒入,封好口,放入冰箱冷藏过夜。5烤盘铺油纸或锡纸,放上排骨。6烤箱预热200℃,中层,烤40分钟左右。小窍门如果用锡纸把排骨包裹上再放进烤箱烤,效果就更好了,这样烤好的排骨肉嫩不干。
千惠烘焙
月饼最初是用来祭奉月神的祭品,“月饼”一词,最早见于南宋吴自牧的《梦梁录》中,那时,它也只是象菱花饼一样的饼形食品。后来人们逐渐把中秋赏月与品尝月饼结合在一起,寓意家人团圆的象征。
小艾厨娘
从来没有用过这种小模具烤过蜂蜜蛋糕,试了一下,还好,只是…呵呵,模具一定要一样哦,否则,看!颜色有点不均哦!不过还好,没有糊,味道也不错。
heidialee
台式月饼,看到过 几种不同的饼皮做法。盘算来盘算去,唯有此做法材料触手可得。其实,以前也做过台式月饼,却忘记了是哪一种做法。权当没做过,一切都是新的。把带皮的绿豆蓉扯进来。看着那深深深如许的颜色,你确信?这是绿豆蓉?可它真真真切是绿豆变来的。。。。
食·色
1这个是主面团的组成,做酥类的点心,需要主面团、油酥还有馅料的准备,这个是150g的面粉,60g的猪油,糖25g,水42g。2揉成均匀的面团即可,夏天我建议可以用保鲜膜封好放在冰箱里醒上半个小时。3这个就是油酥的面团,这个面团的组成是最简单的,100g的面粉和50g的猪油,用手揉捏均匀后和主面团一样放在冰箱里。4这个时候,就可以开始准备馅料了,馅料的比例在上面已经介绍了,我个人觉得这个步骤蜂蜜和香油给肉馅带来了更好的风味,最好不要省略。5用勺子将馅料搅拌均匀后,可以放在一旁备用,这个时候可以取出冰箱里醒好
媛子麻麻
1五花肉洗净备用。2取一大碗,加入叉烧酱,酱油,蜂蜜搅拌均匀。3将五花肉放在调料中腌制一天。烤箱200度,烤30分钟左右,每十分钟翻一次面,刷上调料。
zeychou
小时候看的卡通就是猫和老鼠还有多拉A梦,我总是觉得大雄跟我好像,都是那么懒,那么爱闯祸。印象中,他们老是吃下午茶,而每一次见到豆沙包,多拉A梦和大雄都会抢破头。那时候我还以为那只是卡通里面创作的,现实中没有,可是哈哈,我现在终于尝到了,绵绵软软,甜甜蜜蜜的铜锣烧,颜色金黄,很吸引人呢!在我童年的时候没有特别多的娱乐和零食,最多就是看看电视,对着里面的豆沙包流口水,但是又吃不到T^T我希望这个成本低的铜锣烧可以满足在山区小朋友的小小愿望,给他们的童年带来乐趣。山区小朋友跟我一样,家境都不富裕,没钱买糖果,零
Meiyin.H
小时候,喜欢路边的老爷爷的烤红薯,长大了,又爱上了路边老奶奶炒得糖炒栗子,可是那诱人的背后,总是担心打蜡啦,各种不健康啦,所以,干醋用烤箱烤栗子,其实也是非常好吃,尤其刷了蜂蜜水后,真是一道自制美味。
媛子麻麻
做法尽量简化的北京烤鸭,只要家庭有个简单的烤箱和就足以,不能说有多正宗,可是好吃就足以,选料、制作都放心,还非常省钱,鸭皮像纸皮一般的又薄又脆,外酥内软,咬一口在嘴里,香气四溢,就算吃完了久久,还能满嘴留香呢!
ddoddomo
1鸡翅清洗干净,控干水分。生姜一小块,香葱适量。2鸡翅放入碗中,加适量黄酒。生姜切丝、香葱一同放碗中,加适量盐,拌匀腌制十五分钟。3平底锅烧热加适量色拉油,鸡翅放入锅中煎。4材料表中的调料放入碗中,混合成碗汁备用。5鸡翅一面煎至金黄后翻另一面。6鸡翅两面金黄后,加入碗汁,小火煮十分钟左右。7锅中汤汁粘稠即可关火。8烧好的鸡翅成品图。小窍门1.鸡翅事先腌制才会入味。2.不喜欢黑胡椒的味道,可以不加。3.小火煮至汤汁粘稠,可多留一些,拌饭味道很好。4.胡萝卜要事先焯熟。
遥远の呼唤(爱茗)
这个是我自己的原创佳肴!黑苦荞有降三高的功效,通便排毒,外面买的甜品太甜了,自己动手做,甜而不腻,保健身体
whfamily0828
鱼翅(Fin),就是鲨鱼鳍中的细丝状软骨,是用鲨鱼的鳍加工而成的一种海产珍品。 从种类来说,鱼翅是分很多种的!大体就有:天九、海虎、春翅、五羊、密骨、牙拣、滑沙、小青翅等等,而从鱼翅的位置来区分有:勾翅、脊翅、翼翅等。其中勾翅是最贵的(它在鱼尾部位)!! 因为勾翅的翅针比较粗,整个都是翅针,很少骨头和肉!所以价钱也比较贵了!天九翅是翅中的极品,大的天九翅更是难求!天九翅的翅针粗大、软滑,口感好!整只鱼翅都是翅针,没有多余的骨、皮。 其实,鱼翅烹调的时候是没什么味道的,鱼翅汤的美味主要来自它的配料,而
菁厨乐园
秋天总是特别干燥,得多喝汤汤水水!
狗窝
沙拉酱,盐、鸡精、胡椒粉各适量。
希佑927
几周前的菜了,因为下雨天阴拍的图片不满意一直没放上来但因为最近预约带小朋友来我家的狐朋狗友日益增多深感急需进修,所以抛块砖引你们的玉希望大家多做几道能哄小孩子的造型菜来让我学习下哈话说这道口味尚可,造型潦草的菜也是为了对付朋友带来的小宝贝儿来的急着开饭随便摆了下盘,小家伙倒是甚给面子两岁多的小人吃了将近半盘子和一些其他的菜把他妈妈乐的要把宝贝儿寄养在我们家重新编辑,情绪不高,不多说了,上菜
胡小椒
最最家常的土豆丝,最最家常的做法,我这个没有特意洗净土豆自带的淀粉,因为自己比较喜欢略带粘滑的口感,你呢?
胡小椒