自己做包子,陷可以随自己喜好调制,我比较喜欢吃菜包子。
雾霜
1所有原料图。包菜切丝,蒜切末。2锅里下油爆香蒜末,放包菜炒软。3下粉丝,炒散,加水淹住粉丝,小火煮开。4大火收汁,放生抽和盐,翻炒均匀出锅。
花雨曼陀罗
1准备原材料。2锅中加油倒入番茄煸炒。3在煸好的番茄中加适量的水。4加入各种丸子煮沸,再加入粉丝煮软。5加黄酒,盐,鸡精,鲜辣粉调味,最后撒上葱花。6海鲜丸子汤出炉了。
竹之精灵
1粉丝泡软。2用蒜和辣椒炝锅。3加郫县豆瓣酱炒出红油。4加入肉馅超上色后添水。5水沸后加粉丝。6加老抽调色。7撒花椒粉和盐调味。8撒上葱花。9炒匀后出锅。
海蓝澜
1瘦肉切片放生粉、生抽、料酒、盐及少许油爪匀略腌备用。2金什菜摘净硬蒂泡发洗净飞水备用。3粉丝泡发后剪断备用。4姜切末,葱切花。5锅里放适量油爆香姜,放入适量清水烧开。6放入金针菜及肉片煮开一到二分钟。7放入粉丝煮开。8调入盐,胡椒粉和鸡粉,放入葱花,最后再放一些生姜末拌匀即可出锅。小窍门在挑选金针菜时,可用手将其抓拢,放手时黄花菜会慢慢自行松散开,且干而无异味则为佳。
湘粤情
包春卷是我们这里过了春节以后的特色美食,家家户户的都在兴高采烈的迎接着春天的到来,的确,春卷里面有好多的春天的味道。在上述的几个菜谱当中我介绍了几种菜肴,都是来包春卷用的,所以,在这里我主要介绍一下春卷皮的做法,菜的详细做法请看上面的链接。
icecream
好吃的韭菜饺子,
滴滴学做菜
这是一款非常清爽的小菜,色泽美观。
XW香水百合
1白菜香菇洗净,粉丝泡好。2倒入适量的鸡汤煮开。3下入粉丝和香菇煮开。4下入白菜,用少许盐和胡椒调味即可。
@那时花开@
最近特别喜欢麻辣味道的东东,所以就做了这道麻辣粉丝。
濯清
1将粉丝放在容器中用温水泡开。2将鸭血取出切成片,在开水中滚一下去腥。3豆泡切开,清水洗净控干水分。4葱姜切末,辣椒切断,香菜洗净切断。5锅中放油,倒入干辣椒和葱姜翻炒。6将鸭血倒进去翻炒至变色。7倒入料酒进去,继续翻炒。8倒入适量的开水,放入浓汤宝。9轻轻搅拌,使浓汤宝融化。水开后,加入粉丝和豆泡。10加盐和鸡精等调味,起锅前加香菜。
lillian831010
总是抵不过鸡翅的诱惑力,然而吸收了鸡翅汤汁的粉丝更加让人欲罢不能,呵呵。
柴哇哇学煮饭
靓汤主要是香菇香鲜味道很重要
爱食尚
1菠菜洗净切段(还是担心,就用清水浸泡了三个小时)。2粉丝浸泡一个小时。3油锅烧热,下入葱花蒜瓣爆香,下入菠菜翻炒。4菠菜翻炒至变软。5加入适量清水,烧开。6烧开后,下入粉丝煮熟,撒少许花椒粉,盐,鸡精调味,喜欢浓稠的还可以调一点水淀粉。7把鸭胸肉片放在汤面上即可。
张董语墨
大白菜和酸菜、粉丝是绝配,但用哪种酸菜,还是有讲究的。有的酸菜只适合单吃,有的适合与其他配菜合炒,和大白菜相配的是合煮之后还很好吃的,例如做酸菜鱼的酸菜。家里还有半包做酸菜鱼的酸菜,今天做个传统的酸辣粉丝白菜,又便宜又好吃。http://www.teflon-club.com/club/kaopu_detail.php?reid=1739
dayuyu
一道温暖且简单的菜,送给最亲的人....
kiss战女
1备好食材。2莲藕去皮切块。3红枣洗净。4锅内放入适量水,放入莲藕、红枣、冰糖。5按电饭煲”煲汤“健,2小时后即可。
鱼家小厨
1香蒜洗净。2香葱切段。3马蹄洗净去皮。4马蹄切片。5锅热倒适量油,将蒜梗部分先入锅爆香。6然后再加入马蹄片煸炒。7最后加入蒜叶一起煸炒。8加盐、鸡精,蒜叶变软后马上关火。9装盘了。
鱼家小厨
1卷心菜洗净。2用手掰成小块。3尖椒洗净切片。4葱、姜、蒜切碎。5锅里放油,放入葱、姜、蒜煸炒。6放入卷心菜翻炒。7放入生抽、盐翻炒。8放入尖椒翻炒片刻,添加味精调味即可。9盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
1材料:豆腐、蘑菇、胡萝卜、油麦菜根、鸡蛋。2豆腐切小块,胡萝卜、油麦菜根去皮切小块。3蘑菇撕小片。4将豆腐拖入蛋液。5放入油锅小火煎至金黄。6煎好后装起备用。7用余油先将胡萝卜下锅翻炒一下。8然后放入油麦菜根下锅炒。9接着将蘑菇和豆腐一起放入翻炒均匀。10淋几滴酱油,放白糖,蚝油,胡椒粉及小半碗水焖至收汁即可。11装盘。。。。
家有桐宝