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1选择较大的鲜活虾，尽量挑选个头差不多大的，洗净，剪去虾须。2一个个挑出虾线，用剪刀顺虾线方向剪开。3粉丝一把温水泡发（大概五分钟）。4将泡好的粉丝铺在盘子底部，处理好的虾仁规则的摆好。5注备调料（XO酱两勺加酱油一勺，鲍鱼汁少许，鲜鸡汁少许搅拌均匀）。6锅里下少许油，先将蒜泥炒香，倒入调好的酱料汁，翻拌均匀可立马起锅。7蒜泥一定不要炒过了。8然后将蒜泥平均分配到每个虾仁上。9上锅蒸五分钟即可（锅上气后得五分钟）。10起锅后撒上一点葱花和小米椒做点缀，然后在淋上一点蒸鱼鼓油，最后烧热油浇上去便好。
sky姐
1包菜叶洗净，用手撕一下。2干辣椒，生姜切好。3蚕豆，大蒜洗净。4锅中放油烧热，加辣椒，生姜爆香。5倒入准备好的蚕豆大蒜翻炒加盐。6蚕豆变色加包菜继续翻炒，包菜变色后加水，粉丝炖10分钟，炖的过程中要时不时翻一下防止糊锅，待包菜变软，没多少水时加鸡精翻炒一会即可。
落叶的忧伤_NxYx
1粉条放入水中泡软。2锅中放水烧开，放入粉条煮熟。3粉条捞出放入凉水中过凉。4大蒜切末。5锅中放油加热，放入蒜末和干辣椒爆香。6放入包菜。7翻炒均匀。8放入粉丝。9放入酱油、蚝油，翻炒均匀。10出锅盛盘。11开动吧????
原来你也在这里！
大白菜味美清爽，开胃健脾，含有蛋白质、脂肪、多种维生素及钙、磷、铁等矿物质，常食有助于增强机体免疫功能，白菜中的纤维素不但能起到润肠、促进排毒的作用，还能促进人体对动物蛋白质的吸收。豆腐被人们誉为“植物肉”。豆腐里的高氨基酸和蛋白质含量使之成为谷物很好的补充食品。还有很好的补钙作用，白菜和豆腐这样搭配一起做成汤，老人小孩都适合，营养清淡又味美。
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做法超级简单的一道菜，蒸的很健康，味道鲜美！
滋滋d美味
为了帮助小宝顺利度过牙齿矫正期，我会时常给他做一些汤类的菜吃。
小家有女初长成
虾营养丰富,且蒸出肉质松软,易消化, 虾中含有丰富的镁,镁对心脏活动具有重要的调节作用,能很好的保护心血管系统,它可减少血液中胆固醇含量,防止动脉硬化, 虾有通乳作用,并且富含磷、钙、对小儿、孕妇尤有补益功效……
〆嗳ィ厼ゾ煙火涧
1煮熟的滑肉汤。2将粉丝放入锅中。3用筷子将粉丝搅散，煮四五分钟。4放入适量食盐。5倒入适量生抽。6倒少许陈醋拌匀关火即可。7滑肉捞粉。
Miss_大米
1起锅烧水。2待锅中水冒小气泡后，放入粉丝煮四五分钟。3用筷子将粉丝搅散，将粉丝煮软。4放入适量食盐。5淋上适量生抽，搅匀。6将炒熟的胡萝卜丝放入锅中。7胡萝卜粉丝汤。
Miss_大米
1起锅烧水，将提前浸泡好的干豆角放锅中煮熟。2放入半勺食盐。3粉丝放水中浸泡。4将粉丝放入锅中。5将粉丝煮熟。6取大碗，放入辣椒油，生抽，陈醋，十三香搅匀。7将煮熟的粉丝捞出放入调料中拌匀即可。
Miss_大米
1菠菜去蒂，清洗干净，粉丝提前准备好。2大火煮开，加入粉丝煮熟。3加入菠菜大火煮一分钟。4加入少许盐大火煮开。5盛碗，成品图。6成品图。
逝去的爱情
1粉丝提前浸泡，泡至变软。2炒锅烧热，放猪油融化，倒入胡萝卜丝翻炒。3将粉丝下入锅中，4翻炒均匀，粉丝易吸水，沿着锅边倒入小半碗清水，炒两三分钟。5淋上适量生抽，炒匀关火即可。6胡萝卜丝炒粉。
Miss_大米
春天家人就馋这菜，简单快手，爽口开胃，解腻下饭，我家三天两头做一次，全家人还是吃不够。而且这菜对食材要求不高，各种食材可以随意搭配，生熟都可以，即使每天端上桌，也可以每餐不重样，它可是最受欢迎的一道菜，尤其春天更美味，老人孩子都爱吃。
大海微澜
银鱼配酸菜，味道酸爽又鲜美。
hb俗人
六根量
キララ・雲母
莴笋，又名莴苣、生笋、白笋、千金菜等。莴笋口感鲜嫩，色泽淡绿，如同碧玉一般，制作菜肴可荤可素，可凉可热，口感爽脆。它还具有独特的营养价值。莴笋含钾量较高，有利于促进排尿，减少对心房的压力，对高血压和心脏病患者极为有益。
西马栀子
这次烤虾，配料来个新鲜，不用任何味重的烧烤汁，只用清香的香茅草和柠檬盐。
rosejyy2000
常见甜品
黄清文
我们家很少喝鸡汤，因为我家老公吃过了我从娘家带回来的土鸡，就再也不想吃菜场卖的鸡了，可偏偏娘家离的也不算太近，80公里左右，平时也没时间回去，倒是爸爸经常打电话叫我们回家拿鸡，可小丫头周末要上课，离不开哟，没办法！ 天渐渐地冷了，老公老是叨念着要喝汤，我就买了一只童子鸡，在里面放了很多提鲜的料，炖了满满一锅汤，把那两个馋猫吃的都顾不上说话，老公叫着叫着留点汤给他晚上喝，可那剩下的一点汤被小丫头喝的锅底朝天！
sheery的妈妈
1所用材料：牡蛎干、豆腐、肉、姜蒜、料酒等。2牡蛎干事先浸泡10小时以上。3豆腐切小块、肉切丁。4锅内倒少量油，姜蒜爆香。5加入肉丁煸炒。6炒至变色。7再加入牡蛎一起炒。8加适量热水烧开。9烧开了。10切好的豆腐放砂锅底部。11将煮开的牡蛎肉汤倒入砂锅内。12大火烧开转小火20分钟。13最后加点鸡精跟香菜即可。14.....15.....16.....
鱼家小厨
