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味道鲜美，下饭又美味，简单易学，自己在家也能做的美食！
诗韵墨香
学会这道酱汁，烧烤换成蒸菜，拯救肚子上的游泳圈就靠它啦！
ruina_lei
夏季太热，来一碗酸辣粉丝汤开胃倍爽，营养美味，好喝不上火！
诗韵墨香
1葱蒜香菜切沫。2粉丝菠菜焯水3粉丝菠菜切一下。4放入粉丝菠菜 盐 糖芝麻 5放入醋酱油盐香油麻油，葱 蒜 香菜，搅拌均匀。6装盘。
柳絮1982
1虾仁放入料酒和胡椒粉，五花肉切成丁加入料酒和生抽，腌制10分钟。2蟹肉切段，干贝提前泡发，姜蒜红椒切碎。3粉丝用温水泡软。4炒锅放油加入肉末炒变色盛出。5锅中继续放油，加入姜蒜炒香。6加入干贝、虾仁、蟹肉棒煸炒，炒到虾仁变色。7加入粉丝和红椒，加入酱油和耗油、一点胡椒粉炒匀关火。8把炒好的肉末和粉丝都放入砂锅中，加入小半碗热水煮一会。9待汤汁快收干时撒上葱花。小窍门没有另外加盐，觉得咸味足够了。
宁小麦
吃一口就停不下来。
哈欠1988
夏季要吃比较下饭的菜。东北人家喜欢吃拌菜，爽口微辣很下饭又开胃。食材也特别的简单呐，粉丝开水烫一下就行了，主要是放些自家喜欢的调料。
暮色影子
清淡开胃，爽口鲜美，这样的凉拌菜味道好极了！
诗韵墨香
1将娃娃菜切成粗细均匀的条状并清洗干净，粉丝用轻松浸泡5分钟左右，小葱切成小段，蒜切成蒜末，干辣椒掰成两半，备用。2这里的猪肉丸是我自己做的，吃着也能够更放心一些，如果嫌麻烦也可以直接买成品。这里我们先说下猪肉丸的制作方法，准备猪肉馅，加入姜末、葱花、鸡蛋、生抽、淀粉、盐，将其混合均匀，锅中烧水，将肉馅汆成丸子，煮至丸子全部浮起来就可以了，多余的丸子可以放在冰箱中冷冻储存就可以了。3热锅烧油，油温5成热左右，放入葱段、蒜末、八角和干辣椒爆香。4分别加入娃娃菜、粉丝和肉丸，翻炒1分钟左右。5加入生抽、蚝油、
青葱食味
1锅里烧开水把菠菜烫熟捞出切碎，胡萝卜切丝煮熟捞出，粉丝也是煮熟捞出切段。2鸡蛋打散均匀煎蛋饼，把所有的食材放到碗里加入两勺玉米粉。3加入大一勺生抽和适量的食盐，油，一勺蚝油，搅拌均匀。4去适量的馅料，把馅料搓成圆球。5然后再裹上一层玉米粉，放入锅中蒸十五分钟即可。6这是一道非常低热量菜，是减肥好选择。7非常好吃。
南兮·人间烟火
1准备以上食材，然后锅里烧开水把粉丝放入煮熟捞出备用，把虾仁放入温水泡发2鸡蛋打散煎熟切碎，把韭菜切碎，粉丝也切碎，然后把所有食材全部放一起3加入少许的盐，生抽一勺，倒入适量的油4蚝油一勺，然后搅拌均匀5取一张饺子皮打一勺馅料，然后包起来6包好就是如此7放入蒸笼里蒸10分钟就可以了。8是不是非常简单方便呢。9不用酵母发面粉，不用擀面皮。
南兮·人间烟火
1面粉放2克盐，加温水用筷子搅拌成絮状，用手揉成光滑的面团腥10分钟。2鸡蛋加点盐打散。3锅内热油、五成热倒入鸡蛋液，用筷子划散。4韭菜切碎放入碗中、加一勺油拌匀。5炒好的鸡蛋、粉丝切碎放入。6加盐、蚝油拌匀。7醒好的面分成小剂子，用擀面杖擀成饼皮。8取一张饼皮、然后包上韭菜鸡蛋馅。9像包包子一样。10收口。11按扁。12平底锅烧热刷油，放入做好的饼胚。13加盖小火煎至金黄。14反面把另一面也加盖煎至金黄、同时小饼鼓起，熟了出锅。15成品。
香香的小厨房
1把粉丝放入温水中，搓洗干净2搓洗干净后，剪短3锅中加清水，大火烧煮4水开后，放入粉丝5用筷子划拨，至粉丝软化6粉丝软化，断生后，关火7把粉丝捞出来8粉丝捞出后，放入冰水中，过凉9过凉后，倒出，沥干水份备用10胡萝卜，洗干净切丝11黄瓜，洗干净切丝12把粉丝，放入碗中13把胡萝卜，黄瓜丝，放入粉丝中14把盐，糖，醋，生抽，麻油倒入，用筷子搅拌均匀，腌制15分钟15腌制好后，即可盛出上桌
木紫冰
天热没胃口????️？那就尝尝这道『粉丝蒸丝瓜』做法简单、清淡解腻????
烘焙有方～蒸烤教学服务
非常好吃的香菇肉包，超级简单，猪肉选肥瘦各一半的，超级香。
做个吃货就好
1材料：鱿鱼须、香芹、洋葱调味：鱼露、柠檬、蒜粒、香菜、辣椒.2将将鱿鱼须的红褐色表皮撕掉，搓揉掉吸盘上的附着物，洗净。3将处理好的鱿鱼须切成寸断。4洋葱切丝，香葱、香芹、香菜梗切段；红辣椒切小粒；蒜切碎粒备用。5锅置火上水烧沸，下入鱿鱼须汆烫至熟捞出放入冰水中。63勺鱼露、2-3点柠檬汁、1/2勺砂糖、蒜粒、辣椒碎混合调成汁。7将所有材料用沙拉汁拌匀装盘即可。
kiss战女
冬天吃点羊肉暖胃驱寒，是很好的食物，一般大家都爱吃涮锅子，其实，酸菜羊肉锅也很好吃的，只是家里年三十煤气就没气了，只好用电磁炉做菜，不然可以用砂锅炖酸菜羊肉粉丝，那就更香了。老公不太喜欢吃，因为有膻味，为此我学了些去羊肉膻味的小妙招，感觉很有作用，喜欢吃的朋友可以学来一做。
立志当厨娘
1切白菜和香菇.。2油锅热后放入白菜和香菇。炒好以后放调料）搅拌均匀后捞出。3放在大碗。4炒的白菜和香菇上放薄肉片和姜末。5放置蒸锅上蒸15分钟即可。
Abao
过节时鸡肉、牛肉、羊肉吃多可不舒服，偶尔吃点海鲜也是不错的选择，这次的对虾买来已加工过，本身是有点咸，其肉质比较有嚼筋，做起来特方便和省力啊！
小惠子
1韭黄切成段。2小银鱼炒之前用水泡软。3烧热油锅之后转慢火放入小银鱼。4炒的时候最好使用筷子将小银鱼分散不粘连。5炒至小银鱼香脆为止。6将韭黄加入一起翻炒。7加少许生抽、白糖、盐、胡椒粉继续炒均匀即可熄火上碟。
蓝色南半球
