1鸡腿洗净剁小块。2粉丝提前泡发摆入盘中备用。3锅里加入适量水,姜,葱,料酒,倒入鸡肉焯水5分钟,煮至7分熟捞起洗净。4洗净后加入所有调料拌匀。5倒入摆好粉丝的盘中加些姜片,少许清水,大火烧开蒸10分钟。6蒸好把姜片夹掉,撒上葱花即可。
全の美食
1巴沙鱼解冻洗净切片,加入黑胡椒粉姜丝,料酒腌制5分钟。2调酱料:碗里加入蒜蓉,小米辣,姜蓉,酱油盐,耗油,老抽拌匀。3盘里先放提前泡发好的粉丝,淋一些蒜蓉辣酱,再铺上鱼片,倒入所有酱料。4冷水上锅,大火烧开蒸10分钟即可。
全の美食
1韭菜清洗后切断,胡萝卜切丝。2香菇泡发后切丝,葱切段,粉丝泡软后也切断。3虾仁片成两半,然后加少许盐和料酒姜丝腌制一会。4锅里放油,烧热后下香菇炒出香味。5接着下胡萝卜翻炒至大约断生。6倒入豆芽、韭菜和粉丝翻炒至断生。7加少许盐、酱油蚝油调味,最后加少许淀粉水勾芡,淋少许香油出锅冷却备用。8饺子皮表面刷少许油,重叠五六张后用擀面杖擀成薄片。9再把饺子皮一片片分开备用。10取一张饺子皮,表面码上适量冷却的馅料,放上一两片虾仁。11饺子皮包住馅先往上卷起一圈,再把两边向里折叠,再往上卷起,(可以一次包多点,
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酸,辣,麻,咸鲜,简单快手。
一溪月
微辣,咸鲜适口。
一溪月
名字长不长。’▽’。♡。其实还放了蒲公英哦,因为消炎效果特别好,牙痛缓解明显呢。发面饼好消化,最近牙痛没好好吃饭,需要关爱一下胃。
黄欣悦
1粉丝提前泡发,切好蒜葱,红椒。2包菜洗净切好。3锅里热油爆香蒜头葱白。4倒入包菜大火翻炒均匀。5白菜变软后加入红椒翻炒一下再加入粉丝,盐,酱油,耗油,老抽快速翻炒均匀。6最后再加入葱花炒熟即。
全の美食
1粉丝用热水泡软切碎,胡萝卜,香菇,青椒切丁。2全部材料放入碗中,加入打散的蛋液搅拌均匀。3再加入调料,面粉搅拌均匀。4锅里热油,舀一勺面糊小火慢煎至两面金黄即可,装盘撒上葱花。
全の美食
1准备好虾,清洗干净。2剪掉虾须,去掉虾线。3把虾中间的虾皮去掉,加料酒腌20分钟。4对半破开。5虾尾从破口处穿一下,翻过来,依次全部做完。6准备好细粉丝,用温开水泡一下。7捞出粉丝,摆在大盘的中间。8虾依次摆成圆形,待用。9准备好大蒜头、姜、红辣椒。10切成末。11起锅烧油,小火,下入大蒜末、辣椒末、姜末。12煸出香味,加鸡精、蚝油、糖、蒸鱼汁调味,盛出。13起锅烧水,水开后,放入虾大火蒸5分钟,再虚蒸2分钟左右。14蒸好的虾,破口的虾肉处放入炒好蒜末辣椒酱料,浇上热油即可。15成品图。
芊芊_DOkzbcaviraI
1粉丝提前泡软,白菜撕小块,豆泡切半。2锅里热油倒入白菜炒至断生后,加入豆泡一起翻炒,再加盐,蚝油,生抽,黄豆酱翻炒均匀。3粉丝放锅底,加入炒好的豆泡白菜。4加适量水,盐,糖大火烧开炖5分钟。5炖好后加入葱花即可。
全の美食
1食材洗净切好备用。2热锅冷油放入郫县豆瓣酱小火炒出红油。3放入葱姜蒜炒出香味。4放入花甲翻炒。5倒入适量水煮开。6把金针菇铺在砂锅底部。7粉丝冲洗一下放在金针菇上面,粉丝不要泡水,冲洗一下就可以。8把汤汁和花甲一起倒入砂锅内。9大火煮开煮2分钟左右,放入蚝油和适量盐调味。10可以吃了。
云朵里的那只猫
1锅里烧开水,加少许盐油,放入洗好的菠菜焯熟捞起过冷开水。2再放粉丝煮熟过冷开水。3萝卜丝也焯水一分钟过冷开水。4沥干水分后放入碗中,加入盐,生抽,耗油,糖,香醋,蒜末。5锅里热油放入葱白,八角,香叶,桂皮炒出香味过滤掉料渣。6倒入碗里搅拌均匀即可。
全の美食
1虾去头,用料酒,盐和白胡椒粉腌制一下。2砂锅底部铺白菜,白菜随手撕一下就可以,我用的白菜比较小,用了6片叶子。3粉丝放在白菜上面,粉丝冲洗一下就可以,不要泡软。4大蒜生姜小米椒切碎。5热锅冷油放入姜蒜小米椒,小火炒出香味(油要多放一些)。6放入半勺郫县豆瓣酱炒出红油,放入两勺蚝油两勺生抽。7把腌制好的虾铺在粉丝上,把蒜蓉酱倒在上面。8加适量水,谁不要太多,比白菜少点即可,上面再放一勺蚝油和适量盐,盖上盖子大火烧开。9烧开后转小火,盖上盖子煲5分钟就可以了。10香气四溢,米饭都要多吃一碗。
云朵里的那只猫
1备好材料,胡萝卜切丝,粉丝提前浸泡,切点葱花。2锅里热油爆香葱花。3倒入过萝卜大火翻炒均匀,炒软后加入盐,米醋,生抽翻炒均匀。4最后加入粉丝快速翻炒半分钟,适量加些水炒熟即可。5装盘撒上葱花装饰一下。
全の美食
那天去超市看见菠菜很新鲜就拿了一把 放了几天也没有来得及吃 本来想炒来吃算了 想想太单调,刚好上次煮粉丝汤的时候还有剩余三小把 就拿来凉拌了,然后老爸快递来的五仁酱放一些进去 想想都流口水。
美姐姐的小资生活
1切白菜和香菇.。2油锅热后放入白菜和香菇。炒好以后放调料)搅拌均匀后捞出。3放在大碗。4炒的白菜和香菇上放薄肉片和姜末。5放置蒸锅上蒸15分钟即可。
Abao
过节时鸡肉、牛肉、羊肉吃多可不舒服,偶尔吃点海鲜也是不错的选择,这次的对虾买来已加工过,本身是有点咸,其肉质比较有嚼筋,做起来特方便和省力啊!
小惠子
1韭黄切成段。2小银鱼炒之前用水泡软。3烧热油锅之后转慢火放入小银鱼。4炒的时候最好使用筷子将小银鱼分散不粘连。5炒至小银鱼香脆为止。6将韭黄加入一起翻炒。7加少许生抽、白糖、盐、胡椒粉继续炒均匀即可熄火上碟。
蓝色南半球
1烧热油锅放入姜丝。2接着倒入切好的大白菜。3把大白菜炒均匀之后加入木耳。4加入十三香、盐、糖少许水盖上锅盖焖约五六分钟。5待木耳大白菜完全入味炖至软烂后放入葱白以及香菜。6继续翻炒均匀再加入少许鸡精芝麻油即可熄火上碟。
蓝色南半球
1在已经处理好的鲫鱼背部切一刀以便它更加容易熟透。2装入盘子放进大锅盖上锅盖隔水蒸六分钟左右。3然后把盘子里的蒸馏水倒掉。4大火烧热油锅放入沙姜炒出香味。5倒入少许生抽以及白糖煮均匀。6放入葱白然后熄火。7最后放香菜,然后将汁淋到蒸好的鲫鱼上即可食用。
蓝色南半球