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这是一道超级简单，但是味道不俗的汤菜！有汤有菜，而且食材丰富，营养也很全面的啊！有肉，加入娃娃菜自带的那种菜甜吧，所以汤很鲜美啊！我家儿子最喜欢里面的粉丝和娃娃菜，皮蛋就不敢给他吃了，毕竟小孩子还是少吃点这个好，以免带铅，影响健康，大人就不怕了啊！
莫言catlam
1粉丝泡软。2肉切成末。3蒜姜切片，葱切段。4锅中放油烧热，下入葱姜蒜炒香。5下入肉末炒散。6下入豆瓣酱炒出红油。7锅中加水，加入糖。8下入粉丝倒入酱油。9加入盐，收汁。10装盘撒上葱花。小窍门粉丝需要提前浸泡，否则影响口感，时间不到，或者时间过了，都不好。
罗卜头
喜欢吃蒜蓉粉丝蒸扇贝， 特别是上面的粉丝， 总是让我口水直流， 于是自己也尝试着在家搭配各种菜式一起蒸： 丝瓜， 冬瓜，青菜。。。结果发现用娃娃菜与蒜蓉粉丝蒸出来特别有味道， 虽然少了扇贝的鲜味，但多些娃娃菜的香甜，吃到口里也让人灰常回味。更何况，再加上几乎不需要任何厨艺而且健康的吃法， 再加上金黄艳丽的色彩，香浓的味道，清甜的口感，绝美味。
斯佳丽WH
神了神了，5点多起来洗漱完毕，6点不到就拿着纸和笔涂涂画画，思索着今天要吃什么。天哪，吃货啊，都不用睡觉的啊～～！！！想着想着，想到了海鲜粉丝，真是好主意~~~~
素馨花开
身在法国，有很多好吃的越南小吃，越南炸春卷吃过很多次，俗话说没吃过猪肉还没见过猪跑吗，猪肉咱算是吃过了，猪跑貌似没见过，这只是个玩笑！越南炸春卷吃过了，对于会做饭的吃货们来说想要在家做越南炸春卷就并非一件难事！越南春卷有不同的做法，我做的是越南炸春卷。
青蛙的厨房
现在黄瓜逐渐便宜了，不像冬天的时候那么贵了，加上春季人容易发燥，嗓子也会嘶哑，所以多吃黄瓜滋阴润燥是很适合的选择。黄瓜凉拌吃，它的功效会更好，所以今天做了这个黄瓜鸡蛋粉丝，不像传统的黄瓜炒鸡蛋的味道，非常与众不同。
刘英杰
1准备好主辅料，菠菜洗净2菠菜下锅煮熟、粉丝用热水烫软，蒜拍成蒜泥。菠菜和粉丝煮好泡好后再用凉白开过一遍，保持口感3所有调料加到一起拌匀4倒入菠菜粉丝拌匀，装盘就行了
胡桐小橘子
山东煎饼，以前在山东出差的时候吃过几次， 特别是曲阜孔府，孔庙那一带卖这特色煎饼特别多， 好久没吃过了，买些回来解解馋。 这种饼特别薄，虽然没有什么特别的味道， 但很有嚼劲， 很香， 那种的麦香；还可以当春卷皮， 包个小菜吃也不错。 今天就用它来包点韭菜馅，做个简易的春卷来当早餐。为了让韭菜馅料拌过后不出水，可以加入适量炸好的粉丝放入，这样中间的韭菜馅料就不会出水了。包好的煎饼放入锅中煎至两面金黄，这薄薄的， 脆脆的“韭菜春卷”就完成了，而且是非油炸。 咬上一口， 非常香脆哟。。。
斯佳丽WH
冬瓜性味甘、淡、有利尿、清热、化痰、解渴等功效，其中糖类，维生素含量均较高且不含脂肪，因此用冬瓜来做丸子汤，浓香不油腻、喷香可口。
一笑嫣然
炎热的夏季已经到来我们已经越来越不想吃油腻的食物了………………冬瓜 利尿消暑海鲜 纯净白肉
健康主张
1材料：冬瓜、牛肉丸、粉丝、葱花2将冬瓜去皮清洗一下。3放在案板上切开。4烧锅倒油烧热，下入切好的冬瓜翻炒一下。5接着，合入牛肉丸和粉丝。6加入一些水煮开，煮至冬瓜断生熟软。7然后，加适量的生抽。8加适量的盐。9加适量的鸡精。10调味翻匀。11最后，搁入葱花，即成。12盛出，装入碗中。
花鱼儿
昨天早晨做了一个土豆丝饼，晚上回家时外婆很郁闷的说，你把妹儿的蛋吃了！而且还吃了两个！土鸡蛋不好买啊！！于是惶恐，然后外婆接着说，所以今天去给你在超市买了鲜鸡蛋，你只能吃鲜鸡蛋啊！这年头的土鸡蛋确实不好买啊，上次在街上买的一个看上去像农村来的老太婆自称是土鸡蛋的，结果买回家发现还是不是啊。于是，只好凑合着用鲜鸡蛋煎饼了，虽然颜色味道差了一点点，也还凑合凑合吧，擦汗，宝宝的鸡蛋当然是要首先确保的！
千湄湄
炎热的夏季，拒绝大鱼大肉，来一盘简单清淡，健康美味的素菜，很是适宜嗷！清蒸的方法来蒸丝瓜，会有种意外的清香呢！看着它红红绿绿的，立刻清爽许多呢！
温馨小饭桌
1材料：芹菜、虾皮2粉丝（已泡软）3将芹菜摘去叶子去根洗净、捞出。4放在案板上切成段。5烧锅倒油烧热，下入切好的芹菜和泡软的粉丝翻炒一下。6接着，合入虾皮、加少许水翻炒翻炒。7然后，加适量的生抽。8加适量的盐。9加适量的鸡精。10调味炒匀，即成。11出锅，装盘。
花鱼儿
1材料：冬瓜2面结、粉丝、葱花3将冬瓜去籽去皮清洗一下。4放在案板上切开。5烧锅倒油烧热，下入切好的冬瓜翻炒一下。6接着，合入粉丝和面结。7加入一些水煮开，煮至冬瓜断生熟软。8然后，加适量的生抽。9加适量的盐。10加适量的鸡精。11调味翻匀。12最后，出锅、装入碗中，搁入葱花，即成。
花鱼儿
1酸菜泡洗干净。2一片叶子片成两片（为了切的丝更细一些）切成丝。3切好的酸菜丝用水投洗一遍挤干水分。4新鲜的小绿尖椒碎，葱花，蒜瓣。5油锅烧热，我用了一点油渣，下入蒜瓣炒出蒜香，下入葱花和小绿尖椒碎爆香。6入酸菜翻炒五分钟，调入少许生抽，蚝油，花椒粉，最后撒入适量盐，鸡精调味即可。
张董语墨
同事的太太是印尼归侨，家里会有些印尼的调味品，知道我喜欢做菜，有时候会拿些来给我试试。这天就拿了几包过来，介绍说怎么做。后来到了要做的时候，一项都没记住，哈哈，老了。反正调料嘛，怎么做的可以，好吃就行，对不对？嘿嘿（自我安慰下）！今天拿了包淡咖喱调料做菜，快熟的时候，发现真的很淡，只有咖喱的香味，没有一点辣味。咖喱不辣也不好吃，赶紧加了些辣椒油等调料进去，味道才好点。
琴心剑胆
这块肉叫寸骨，是猪腿上一块的肉。每只腿上只有一块。 我问超市里那卖肉的闺女，她说：是小蹄膀。 很多人听了是一头雾水。其实人家闺女说的也有些道理。 不管它是哪个部位下来的肉，炖了它，吃着挺香的。 莲藕的药用功效十分可观，相传南宋孝宗曾患痢疾，就是用鲜耦汁以热酒冲服治好的。李时珍在《本草纲目》中称藕为“灵根”，味甘，性寒，无毒，视为祛瘀生津之佳品。 不宜生吃的人，也可以炖鸡、炖排骨，既能滋补，又能治病。尤其是藕粉，既富有营养又易消化，是妇幼老弱皆宜的良好补品，常以开水冲后食用，久食可安神，开胃，补髓
梅依旧
一道温暖且简单的菜,送给最亲的人....
kiss战女
1备好食材。2莲藕去皮切块。3红枣洗净。4锅内放入适量水，放入莲藕、红枣、冰糖。5按电饭煲”煲汤“健，2小时后即可。
鱼家小厨
