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1主要原料。2将青萝卜擦成丝，泡在清水里去除异味。3猪肉馅放入葱姜酱油，香油调馅。4在肉馅里分几次加入少许水，搅拌上劲儿即可。5锅中放水，放入青萝卜和粉丝加入姜片煮制。6煮开后关小火，依次下入丸子。7一定用中小火将丸子煮熟，避免丸子煮散。8煮到丸子成熟，放入盐味精，白胡椒粉，点少许香油即可。9青萝卜丸子汤。
绿野薄荷
1准备合适的盆倒入少量温水把酵母化开，倒入面粉和成软硬合适的面团，盖上，放到温暖的地方。面团发酵2倍大的时候，揉面，排出气体后，再放回盆里进行二次发酵。2等候发面的时候，准备包子馅，先把韭菜摘洗干净，控水。3鸡蛋打撒，炒锅放适量花生油，热锅凉油，倒入鸡蛋炒拌成絮状备用。4粉丝用开水烫软，捞出过凉水，控水斩成小段。5虾仁过开水后切段；泡发的木耳斩碎；瑶柱略泡，清洗干净。6另外准备盛放馅的盆；葱、姜切沫，和处理好的虾仁、木耳、鸡蛋、粉丝、瑶柱一起放进盆里。7面团第二次发至2倍大的时候，把韭菜切小段，放到成馅的
清风徐徐20071
1娃娃菜洗净，从根部切十字花型，分成几瓣，铺在深盘的盘底2粉丝用少许冷水泡软3扇贝洗净，去除多余的腺体，从壳中小心取出4将粉丝围成圈，摆在娃娃菜围成的圈里，然后将扇贝肉放在上面5热锅热油，爆香蒜碎后，高汤在锅中加少许水烧热，加少许盐和蚝油调匀6将调好的高汤浇在扇贝、粉丝和娃娃菜上，入蒸锅，小火至水沸后，再蒸三五分钟左右即可。具体时间要根据扇贝的大小，酌情增减
寻找桃花岛
曾经听有人说：好多菜品的发明是为了处理剩余食材。我觉得有道理。这不，前两天蒸了盘腊肉还剩下些不想吃了，但也不能扔了吧。于是将它和茄子一起做成茄子煲味道一定不错！
兔妈妈厨娘
这款汤，不仅简单，而且好喝，是家庭必备的一款家常汤，瓜片可以换做其它的蔬菜，例如小白菜，油菜，西红柿等等，还可以加木耳等食材，总之是灵活多变的，喜欢的看看：
小草根家庭美食
扇贝有健脾胃，降低胆固醇和加速排泄胆固醇的作用，具有养颜护肤的营养价值，多吃扇贝，可以使你皮肤更光滑更细腻...
心语梦境
今天其实是我第一次做蚂蚁上树，但是一直都知道这个菜谱，而且想尝试无数次，但是一直都没做，今天想给老公婆婆换个口味（乡下人都没吃过，哈哈）第一次尝试味道还不错，所以就来献丑啦！我这次加入了冬笋，一方面这是当季食材，另外一方面，加入冬笋口感会翠嫩一些。（ps:做完就拍照了，所以照片有些模糊）
ね羊ж羔De『
周末去海鲜市场买了2个大带子，第一次自己做，就用粉丝蒜蓉蒸了吃！感觉肉有点老，没有大扇贝好吃！
麦子老妈
春日里，餐桌上一抹生机勃勃的翠绿能给人带来愉快的心情。食欲不好时，美味凉拌菜让你食欲大增。
秋天的蝎子
1食材改刀，白菜帮片切丝，干豆腐胡萝卜丝肉切丝，粉用热水泡发，算切碎2油锅放油烧热放肉炒熟放五香粉盐酱油炒均匀成出3白菜丝、干豆腐丝，胡萝卜丝、蒜末，炒的肉丁放一起，里面放糖、醋、鸡精，味素，盐，香油、辣椒油拌均匀小窍门好吃
yaqipk
常食用菠菜可以“通血脉，开胸膈，下气调中，止渴润燥”。古代阿拉伯人也称它为“蔬菜之王”，动画片里大力水手用来补充能量的东西就是菠菜。菠菜是一年四季都有的蔬菜，菠菜营养极为丰富，因其维生素含量丰富，被誉为“维生素宝库”，糖尿病、高血压、便秘者更宜食用。
鱼乐无线小厨房
1粉丝用开水提前泡软，捞出沥干水分。2片状的魔芋（买的袋装现成的）洗净，切丝。3胡萝卜洗净，去皮，切细丝。4锅中添水烧开，放入魔芋丝煮1分钟左右。5再放入胡萝卜丝烫10秒左右。6捞出，沥干水分。7葱洗净，斜切成葱丝。8将葱丝放入大碗中，加入盐。9加入胡椒粉。10加入一汤匙蒸鱼豉油（或生抽）。11半汤匙白醋。12一汤匙色拉油（用香油更好）。13将粉丝，胡萝卜丝和魔芋丝放入碗中，搅拌均匀。14调入少许芥末油，拌均匀即可。小窍门芥末油要少放一点，要不会很辣的。
悦悦玉食
家常美食#韭菜盒子#
hixanny
1加入300克面粉!2加开水用筷子均匀搅拌3在加入凉水少许，二勺油和入面中揉均匀4用保鲜膜封住面，醒二个小时5油烧开至5成，下鸡蛋用筷子使劲搅拌，鸡蛋成形就很小6准备韭菜冼净切碎，将煮好的粉丝煮好切碎放一起7将鸡蛋放入韭菜中，放1匙糖，2匙油均匀搅拌盐最后包时在放，放早了容易出水8面发好均匀揉成团，切成小段9将面擀成圆形10韭菜里放盐，拌均匀包入馅，边上像捏麻花形状封好11小伙煎至金黄，翻面继续煎至熟12两面金黄，外脆里嫩
兔子美厨
卷心菜营养丰富，能提高人体免疫力，防感冒。预经常食用卷心菜对皮肤美容也有一定的功效，能防止皮肤色素沉淀，减少青年人的雀斑，延缓老年斑的出现等。多吃圆白菜，可增进食欲
Calf2013
1豆腐1块。2切成1公分的小丁。3放到油锅里煎制。4两面金黄即可。5香菇提前用热水浸泡。6洗净切碎末。7鸡蛋磕到碗里搅打均匀。8锅里放油，倒入蛋液炒熟。9将煎好的豆腐、鸡蛋放入盆中。10放入切好的香菇。11放入葱、姜末。12放入盐5克、香油10毫升、胡椒粉2克、葱、姜、味精调匀。13将面团揉匀。14搓成长条，切成每个50克的剂子。15擀成薄皮。16放上馅子包起来。17包好的包子。18放入锅中，大火烧开20分钟即熟。19焖3分钟出锅。20切开摆入盘中。
gaopingzhao
猪皮是俺家大MM的至爱，豆腐小MM喜欢，这次，一个菜满足两个口味，哈哈。那日在超市看到有猪皮卖，很便宜，于是就买了点。这玩意胶质丰富，美容哦。在加上些老豆腐，焖起来格外香，好吃。
琴心剑胆
鸭和笋干还是蛮不错的搭配，做出来的味道很丰满。
琴心剑胆
1白菜切小块。2锅里放油，放葱、姜煸炒。3放入白菜翻炒。4放入酱油、白糖、醋和盐翻炒。5放入青蒜末翻炒。6放入鸡精调味即可。7出锅装盘，即可享用。
gaopingzhao
上次老丈人老家来的时候给我带了几块客家咸肉，好咸。搞不清楚做的那么咸干嘛，而且没放酱油腌制，白白的，半块就可以吃一碗饭了，哈哈。剩下一块，放在冰箱里差点遗忘了，这次拿出来，先煮了好久，试试还是咸的，晕。我拿它来炒黑豆芽，味道还是挺咸香的，特别是豆芽好吃。呵呵。
琴心剑胆
