此道菜的关键是在如果吃完后盘里剩下很多肉末,说明这菜叫“烂肉粉条”,如果吃完后盘里干干净净,才能叫“蚂蚁上树”!
lulume
这款土豆丝卷饼不仅美观可口,而且吃的时候非常方便,如果出游的时候携带这样一盒土豆丝卷饼,一定是非常不错的选择。
温馨小饭桌
此款水煎包是我和我不满五岁的女儿共同制作的,所以说超简单!而且很美味!
小银一
1鸡蛋打散炒熟铲成小块;豆腐干切碎;韭菜洗净切碎;粉条煮熟晾凉后切碎。2炒锅中加入适量油(稍多一点),用小火将豆腐干炒香,盛出备用。3用锅中余油将猪肉馅炒至颜色发白。4加入盐、糖、酱油翻炒均匀关火。5把豆腐干加入拌匀,再加入粉条、鸡蛋、虾皮拌匀。6最后加入韭菜。7加入白胡椒粉、香油,拌匀后放凉备用。8面粉倒入盆中,先加入75克滚水,不断搅拌成松散状。9再加入冷水,用手混合均匀,成为较湿粘的面团。10取出面团,放在案台上,加少量面蒲用手轻轻搓揉成团,盖上保鲜膜,醒30分钟。11醒好的面团搓成条下条适当的小剂
给宝贝做的饭
1排骨在买的时候就叫卖肉的师傅切好的,回家清洗一下就行了。2将清洗好的排骨放进电压锅里加姜,桂皮,八角。再放适量的清水。3调至排骨档高压。4炖好的排骨待用。5将粉条用温水泡软待用。6再将炖好的排骨汤倒进汤锅里烧开。7下入粉条。8加盐煮入味。9放进葱段和调味鲜。10再次烧开即可出锅。
水青青
小时候家里穷,姐妹又多,要是能吃上一顿韭菜盒子,那真的感觉就是天下最美味的食物,心里都要偷着乐好几天!如今长大了走上社会,老是会想念妈妈烙的韭菜盒子,现在自己也会烙了,男朋友说很好吃,但自己总是感觉没有妈妈烙的那个味道!
靓妹美食
午饭时间,米妈:“纳米,今天中午想吃什么啊?”纳米想了想没有说。米妈:“要不西红柿鸡蛋面?”纳米:“我想吃肉。”米妈:“要不米饭烧茄子?”纳米:“肉。”小妞这么想吃肉啊,那就肉吧,化开的肉不是很多,干脆肉末粉条吧,米饭都不用焖了,煮一锅红豆水,这一顿也很美呢。
辽南蟹
大家都喜欢吃韭菜盒子,但我们家偏爱吃老妈做的西葫芦盒子。周末一起与老妈合作,做香喷喷的西葫芦盒子,其乐融融。看大家吃的欢,老妈恣得不得了!
温馨小饭桌
加了鸡蛋的面饼表面金黄,十分诱人;加了脆脆的榨菜口感更丰富;加了胡萝卜和青椒颜色更漂亮;加了肉肉吃起来更过瘾。
开心小精灵
饺子最喜欢的馅是韭菜的,最香的吃法当然是煎的啦!闺女最喜欢金黄金黄酥脆的冰花。我最喜欢里面的粉条,所以每次都放得比较多。
开心小精灵
1干香菇泡软2粉条放在锅里煮软3捞出过凉水4泡软的香菇切2半5葱切段,姜切小片6取彩椒1个7切四刀后在切成小块8将豆腐切成小方块9娃娃菜洗净剥开10竖切一刀11改刀切小块12炒锅放在煤气灶上点火13倒入油14放花椒葱和姜扁出香味15下娃娃菜16下香菇17翻炒18下粉条倒入适量水19下豆腐块20下彩椒块翻炒21出锅后装盘,上面点缀枸杞子即可
yangyi1957
秋季容易出现口干唇燥等上火症状,而黄豆芽味道鲜美,是滋养润燥、清热解毒的好选择。跟黄豆相比,它有四大营养亮点:一、维生素含量增加。二、矿物质利用率提高。 三、蛋白质和多糖易吸收。四、大豆异黄酮含量升高。 豆芽当中的叶绿素能够有效的防治直肠癌,其中含水量丰富的天门冬氨酸,可以让机体大大减少乳酸的堆积,对于消除疲劳有着很好的功效。我国的中医认为,豆芽味甘性菠菜中胡萝凉,具有清热解毒、利湿通下的功效。 黄豆芽芽苗长到三四厘米时,其营养价值最高!
漂亮马婆
素馅的韭菜盒子,不肥腻,咸淡合适,外酥里香,清淡可口。 韭菜盒子是最普通最家常的面食,但却是很多人最爱的面食,我就特好吃这一口。时间长了不吃,还挺馋的呢!
温馨小饭桌
这是小时候母亲经常做的一道菜,不能常吃肉的日子,有麻花,就是吃肉一样的享受。豆角含丰富维生素B、C和植物蛋白质,能使人头脑宁静.调理消化系统,消除胸膈胀满。可防治急性肠胃炎,呕吐腹泻。有解渴健脾、补肾止泄、益气生津的功效。炖豆角吃要买那种多肉的,短而粗,长而细的发脆,适合凉拌。
漂亮马婆
1先准备材料,将五花肉切片,洋葱切丝,豆腐切片,蒜压成片,姜切片,葱斜刀切小段,粉丝泡好,泡菜如果是整棵的,也需要切一下; 2先倒入一点油, 烧热后下入蒜末、姜片、葱花炒香;3放入五花肉直至煸炒出些油脂后; 4 然后下入洋葱丝,继续炒香;5 加入泡菜, 继续翻炒, 让泡菜香味散发出来;6加入土豆片,再下入泡好粉条,上面铺上豆腐; 7倒入适量清水(如有高汤的话最好了),盖上锅盖,烧开后转小火炖制10-15分钟;8最后放些盐,香油,等调味料;9煮好后关火, 将豆腐整理的码放一下;10装饰下即可。小窍门1.
斯佳丽WH
烤虾是儿子喜欢的菜之一,这次在一杂志上看到这个做法,就尝试了一下,感觉还不错,儿子和女儿很喜欢,一大盘几乎全进了他们的肚子了。我原以为迷迭香味会很浓(我这个人受不了太浓的香味),不过还好,虾子带着淡淡的香味,连我都挺喜欢的。
elmonte
1将用盐以及橄榄油腌过的米放入压力锅。2洗泡过的江瑶柱也放入。3陈皮丝、姜丝也同时放入。4注入半锅水大火煮沸约半小时熄火。待锅内消失打开锅盖。5放入用生抽、白糖、胡椒粉腌过的瘦肉继续大火煮沸。6煮沸约二十分钟即可熄火,食用之前放少许盐。
蓝色南半球
采草莓的时候犯了一个错误,光拣完全成熟红彤彤漂亮的采了,根本没想过自己到底吃不吃得掉,除了三四斤送人之外还剩下很多很多。我吃的撑到不行还剩下一大堆,为了不浪费掉,我只能把剩下全都熬成草莓酱了。
maiwu2005
1买来的干的海带结泡发的,挑了一些厚的出来拌,口感更好。2大家以后千万别用这种直接煮汤,海带结里还是有些黏糊糊的脏东西噢,我一个个的结打开洗净,切成细条,用沸水焯两分钟沥干水分。3蒜末适量。4味极鲜一勺。5白糖两小勺。6醋五汤匙(我用的是很淡的醋)。7鸡精一勺。8芝麻油适量。9盐小半勺,搅拌均匀。10腌制几个小时即可,期间偶尔去翻拌一下。
球球厨窝
1豆瓣冲洗干净,葱切成葱花,鸡蛋加少许盐和葱花一起打匀。2锅里倒油,把鸡蛋倒进去炒熟。3鸡蛋炒熟盛起待用。4另起油锅放入豆瓣煸炒。5豆瓣炒酥之后倒入鸡蛋一起煸炒。6最后撒上盐和葱花就可以起锅了。
maiwu2005