搜索
1八角，大葱，姜，蒜，切片备用2五花肉切片，用香油盐生抽拌一下3土豆洗净切块清水泡一会儿4茄子洗净，切块儿，不要削皮，皮的营养价值很高的5大白菜洗净，切片大块儿6粉条，用凉水冲洗一下，用温水泡一下7坐上油锅爆香葱姜蒜然后把五花肉放入锅中，肉发白以后放入一点儿老抽炒至上色8五花肉炒香后依次放入土豆，木耳，干豆角大白菜等9菜断生以后加入热水，放入粉条炖至粉条熟透即可小窍门1:出锅以后撒入香菜葱花滴入香油，味道更好2:木耳干豆角需要提前泡发3:粉条最好也提前泡发
俩宝gogogo
1将所有主料素菜切碎备用（粉条提前温水泡软再切，木耳最好提前一晚泡）2然后把所有配料放入主料中拌匀，葱姜切末，另外油可以多放一些，看个人喜好3将提前发酵好的面拿出揉匀（发面步骤：面粉中加入酵母粉和温水和面团，放置温暖处让面团发酵至两倍大）4将面团揉搓成圆条并切好小剂子，压薄片包馅儿5包好上锅醒15分钟后点火，开锅后继续蒸15-20分钟，关火，停3分钟后开锅????6来张成品图????
敏❤️伟
1用开水烫面，不锈钢碗一碗半面粉，揉成光滑的面团2菠菜洗净，放入烫好的粉条，放入各种调料，香油3揪成合适的面团擀好一张薄饼，摊上菜，放入半个鸡蛋液4再擀一张面皮盖上，边上用手拍好放入平底锅，全程中小火5熟后拿出切成两半，搭配小米汤，完美早餐
傅_YTulQs
根据北方人的习惯做的，南方很少见，第一次上谱，多多支持。
草莓幸运星
1面粉加酵母和成面团发酵好2韭菜和泡软的粉条加鸡蛋（炒熟）调入盐 味精拌匀3面团和匀搓成长条 切剂子4压扁擀皮5放入馅料包成大饺子6全部包完7平底锅上火，倒入少量的油烧热下饺子小火煎8饺子底部煎成浅金黄色，迅速倒入热水加盖继续用中火煎制 水分将蒸发完时转小火9几分钟后，水分蒸发掉 饺子翻身小火煎另一面至成熟小窍门调料中可加五香粉或十三香倒入热水后密切观察 以免煎煳
英英菜谱
小鸡炖蘑菇大家都不陌生，是一道很有名的家常菜，也是东北特色菜。今天我要做的是鸡腿版的小鸡炖蘑菇，也就是把小鸡换成鸡腿，这样吃起来个个都是大块的肉，带劲！既不缺失鸡肉的鲜美也不改变原菜的姿色。
爱吃榴莲的miao
一道高点击率的家常菜 。黄瓜加入鸡蛋煎成蛋饼，改刀后搭配粉条、木耳一起烧制，粗料细作，推荐给大家
英英菜谱
非常朴实的一道菜，却时时会想起来。黄豆芽营养价值丰富，含蛋白质、脂肪、粗纤维等多种营养素，具有清热明目、防止牙龈出血及美容护肤等功效。
天国的女儿
1排骨洗净开水焯一下冷水中冲凉后放入锅中倒入适量清水放入排骨、葱、姜、花椒、大料、一品鲜酱油、料酒、糖大火煮30分钟改小火煮十五分钟美味的排骨汤熬制成功喽2小白菜摘除干净在清水中浸泡一会儿清洗干净备用3锅中烧开水将小白菜焯水时间不宜太久小白菜刚刚变色即可4焯好的小白菜理解放入冷水中冲凉沥干水份切菜小段5粉条洗净备用6粉条放入排骨汤中煮至透明口感筋道7小白菜放入汤中煮开锅8切好葱花香菜备用9开锅时放入盐和味精调味最后撒入葱花香菜提鲜即可10鲜美无比的小白菜粉条排骨汤盛入碗中11小白菜粉条排骨汤营养价值非常高
祯祯宝贝
天气渐渐冷了，在家自己动手做一碗酸辣粉，吃完瞬间让你全身暖呼呼！
家常味觉
如果问一个人“家的味道”是什么？我想十有八九都会说：“家的味道就是妈妈烧的菜的味道”。就算童年没有多少可以回忆的事，但是妈妈的味道会一直伴随着我们的人生。所以有人吃到一道好吃的菜时就会形容是妈妈的味道，家的味道。我也不例外。就像这道简单的家常菜，妈妈每次蒸馒头的时候，就会蒸一大盘萝卜豆腐，用刚出锅的热馒头夹着吃，那种美味至今回忆起来都觉得美好。只可惜我还没做过几道菜给妈妈吃，她就离开了我们，到今天已经有十四年了。现在只能吃着这道菜，回忆跟妈妈在一起的点滴。
悦悦玉食
吃多了油腻重口味的食物，偶尔来一个清淡可口的砂锅，即美味又营养健康。
天国的女儿
正月十四夜搅菜羹，是台州一带的风俗习惯，家家户户总要搅起菜羹吃一餐，流传下来就把这种烧法叫做“十四夜羹”。烧菜羹的食材一般以猪耳朵、毛芋、豆腐干、豌豆、鸡肫、香菇、蘑菇、冬笋、玉米、芋头、面碎、年糕、胡萝卜等为原料，用来搅拌粉类有红薯淀粉、玉米粉、米粉等等。不过现在烧菜羹也是平常食谱了，想吃的时候随时可以烧，食材也可以按自家喜好随意变换添加，我倒是觉得这道羹的最佳好处是食材丰富，营养均衡，既当主食，也可作菜，简单而美味。
清水淡竹
1首先提前你要把粉条拿水先泡几个小时到时候煮的时候才容易煮熟2然后地瓜去皮洗净地瓜脆甜皮也容易撕掉很好收拾3这就是切好的脆地瓜了看上去特别养眼是吧4当然除了刚刚的菜我也很喜欢吃藕和土豆，当我们吃冒菜的时候也会有这些，所以如果你喜欢吃的话也能加一些你喜欢的蔬菜列如白菜、火腿啊什么的都可以哦！5这个呢是最重要的调味料因为有了它各种食材才能完美的结合在一起6最后把所有食材全部放如烧开了的料中就像大杂烩一样，但要注意火候。最后一点提醒一下如果粉没有在水里泡多久，那先让粉在料里煮会儿再放其它的蔬菜，防止像土豆一样的
姐姐担当
难得买到松茸，市场很少见，除了炒彩椒，还做了一道白菜炖粉条，加了松茸，味道就是不一样粉条也有了菌菇的味道，肉香的狂按很鲜美。
大海微澜
血类可以去掉人体内的杂尘，所以久不久我都会买些鸭血、猪血来煮煮，而且煮成的血块称为血豆腐，口感软，小孩很喜欢。
容氏家族
有句话说，工欲善其事，必先利其器，用在喜欢做饭的我们身上太恰当不过了。每当添置一件厨房用具我都会这样鼓励和安慰自己。这个石锅就是如此！ 常在公司楼下吃正一味的泡菜汤，里面有豆腐的。做这个汤的时候本来想做传统的泡菜豆腐汤，结果冰箱里的那块豆腐早于自己的保质期就变酸了，很无奈。决定用鱼丸和培根来做，算是我的私家菜吧，味道鲜美做法简单。味道容易撑握，都是原滋原味的东西，主要借用泡菜的自然味道不用再填太多辅料的。 做饭不用那么多规矩，尝试变化是件有趣的事情。
依然七月
大家也许要问豚汁是什么？其实就是一款日本最有名的味噌汤，但一般在冬天食用，食材丰富，对身体也非常健康。懒得烧菜就一锅煮了，反正做不好也做不坏，汤和菜都有了原本里面的材料是有胡萝卜，白萝卜，但是我们中国人现在对胡萝卜与白萝卜同煮有异议，所以，我换了些材料，把白萝卜改成了土豆。
草月
1所有材料。2鸡蛋打散，胡萝卜，小葱切细丝。胡萝卜小葱放肉泥里搅拌，再加少许盐，鸡精，胡椒粉蛋液拌匀。3平底锅刷油。4倒入蛋液摊成薄薄的蛋饼。5......6拌好的肉泥平铺在蛋饼上。7上面铺上紫菜，再来一层肉泥。8然后把蛋饼卷紧放蒸锅大火蒸。920分钟即可出锅，稍冷却切片摆盘。
贝壳0703
周末做了一次蓝莓蛋挞，用飞饼皮版，蓝莓酱放的太多，烤时往外溢，看来下次要少放。弄得四周都是蓝莓汁，过于甜腻。做蛋挞剩了两个蛋清，于是就瞎鼓捣了苹果麦芬。方子是抄自由JM的，感谢！
76小龙女
