1土豆洗净,去皮,切成小拇指样粗的条2芹菜洗净,切段3粉条泡清水变软,沥干待用4瘦肉用点生粉、生抽腌15分钟5蒜头去衣,切片6锅中倒入适量油,先爆香蒜片7倒入瘦肉煸炒8肉片断生后加入土豆条翻炒9再加入粉条10撒入盐11再撒入五香粉喜欢吃五香粉的多撒一点12倒入适量清水,刚刚盖过食材即可,大火煮滚。13最后倒入芹菜,不要翻炒,盖锅盖中火焖3分钟14开锅滴入少许生抽15翻炒一下,即可关火小窍门粉条很吃水,容易黏锅,注意不要焖过头了。
开心肥羊
寒冷的冬天已经过去,天空露出微蓝的晴。新鲜的泥土气息和空气让人超市中还有大白菜在卖。说实话,现在买到手的大白菜真不如冬天的好。无论是卖相还是水分,总觉得欠了那么一点。提起大白菜,那可是白菜之王,营养全,价格尤其亲民。作为冬季专属菜类之一,餐桌上更是少不了它的身影。无论是做菜还是入馅,不吃白菜就等于冬天白过了。猪肉白菜炖粉条,是想起来都会温暖都会流口水的一道菜,想着就会想吸溜一口,配馒头配米饭,都是经典家常下饭的搭配。
泥泥_鳅鳅
1芹菜摘除叶子切成小段洗净备用2锅中烧开水将芹菜焯水3焯好水的芹菜立即放入冷水中冲凉后沥干水份4粉条在开水中煮熟但不要煮的太软噢会影响口感5葱姜蒜切好6锅中倒入适量底油加热放入葱姜蒜爆香7放入粉条一品鲜酱油和糖翻炒均匀8放入粉条一品鲜酱油和糖翻炒均匀9放入芹菜大火快速翻炒如果怕粉条粘锅可以添加少量清水10放入盐和味精调味最后撒上蒜蓉即可出锅享用11芹菜炒粉盛入盘中12这是一道快手菜非常适合上班族噢13粉条吃到口中Q弹Q弹滴14来点美酒是不是别有一番滋味呢15芹菜炒粉也是米饭的最佳搭档啊小窍门芹菜的 平肝降
祯祯宝贝
这个是ACA厨师机的第二次上镜,第一次先做了馒头,让它揉了比较硬的面团,感觉很轻松,今天继续用硬面团,而且把它的绞肉榨汁功能全部用上,榨了菠菜汁来和面,这个面团比馒头面团还要硬些,因为包烧麦需要硬些的面皮。绞肉更是轻松,一斤半肉,感觉就是不到2分钟就搅成了馅了,在家弄肉馅,有了ACA厨师机真是分分钟搞定啊。最最最关键的是,绞肉和榨汁我都用来第六档,高速运行,厨师机依然是稳稳当当的,不像有些厨师机摇摆的让人害怕。有了这台厨师机,把我解放了很多啊。做了两种面食,明天打算让它替我打发鸡蛋,我要做蛋糕。
万山红
1炒五花肉,有点焦之后加所有调料炒,加水加白菜粉条土豆2快好时加少许白糖3出锅
初寒_ihaotU
1先炒排骨2加水,加粉,豆腐泡,百叶包,白菜切块加入,加少许海底捞火锅底料3快好的时候加葱,香菜,盐,味精
初寒_ihaotU
素馅做好了,也一样美味哦!
婉婷厨房
1葱姜切末倒入面盆2粉条泡软切碎倒入盆中3土豆,胡萝卜切条倒入4五花肉切片5热油锅倒入五花肉炒熟6将炒好的五花肉倒入面盆中并加入面粉搅拌(面粉多少看菜量,喜欢吃干一点的多加面粉,软一点的少加面粉,裹住蔬菜就好)7蒸布过水铺在笼屉上,上锅煮水8将拌好的菜倒入蒸屉上,等锅中水开放上蒸。(蒸二十五到三十五分钟)9蒜放入容器倒成蒜泥加入盐和辣椒粉,热油倒入10搅拌成辣椒蒜蓉酱11出锅12将蒜泥放入蒸菜搅拌,很美味啊
亡鱼是深海的疤,
菠菜豆瓣酱炒粉条酱香味浓郁,口感爽滑,老少皆宜。
简单是快乐的
牛蛙的软滑爽口,配上杏鲍菇的醇香,加上麻辣汤汁,给人口齿留香的感觉
傾烬時侊暖蓅年
今天介绍的还是一款清淡的面食。小时候,我特别不喜欢吃豆腐,可是妈妈觉得豆腐的营养价值很高,富含维生素B1和B6。特别适合小孩子。于是妈妈就做了这样一款豆腐卷,面皮包裹着豆腐和萝卜丝,口感细腻棉柔,清淡不油腻,豆腐的味道也不是那么的明显。现在长大了,再也不用妈妈想着法子的让我多吃点豆腐,可是每次想妈妈的时候总是会做个豆腐卷吃上一吃,满满的妈妈的味道,慢慢的满足感!
phyllischen
饺子是很多人喜欢吃的一种美食,既有菜也有面,营养相当全面。
AI·味道
据现代科学分析,荠菜不仅味美可口,而且营养丰富,含有蛋白质、脂肪、膳食纤维、碳水化合物、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、尼克酸、维生素E、维生素C、钙、磷、铁、钾、钠、镁、锰、锌、铜和硒等成分。 荠菜所含的蛋白质、钙、维生素C尤多,钙含量超过豆腐,胡萝卜素含量与胡萝卜相仿。荠菜为野菜中味最鲜美者,是因为它富含氨基酸达11种之多。
线线3896
1用开水把粉条浸泡十分钟,让后把芹菜洗净切成段,胡萝卜擦成丝,蒜切成末,在吧粉条和芹菜同时放进锅里焯一下过凉水备用。2在胡萝卜,芹菜,粉条中放入食用油,花椒,蒜,味精,盐,醋搅拌均匀。3成盘即可食用。
zb博子
猪肉炖粉条是东北菜的代表之一,富有特色的东北地区风味菜肴,深受南北方人的喜爱。猪肉炖粉条是“东北四大炖”的第一炖,顺口溜:猪肉炖粉条,馋死野狼嚎。东北地区地域辽阔,人口众多,猪肉炖粉条这道菜由于各家口味的不同也就衍生出了无数不同的食材添加,在保留猪肉炖粉条菜品优点的同时也衍生出了一些味道层次更加丰富的菜品。例如白菜猪肉炖粉条 、猪肉粉条炖豆腐、萝卜白菜炖猪肉粉条等。
满宝妈妈
1红糖加温水搅匀,待溶化备用。2红糖水与酵母,色拉油混合。3将所有材料揉成光滑面团。4将面团放置温暖处发酵半小时。5排气揉匀后松弛5分钟后开始整形,将面团擀平卷起来,然后切小个,做最后15分钟的发酵。6锅中放冷水,水沸腾后中火蒸约10分钟(冷水蒸起共15分钟)。
球球厨窝
1大白菜梗5片。2洗净斜切待用。3虾米一小把用水泡软,我用的是淡的虾米。4淀粉适量调成淀粉水。5蒜末爆香。6下入大白菜梗煸炒,加少许的盐。7炒软后下入泡好捏完水的虾米,下入淀粉水翻炒均匀即可出锅。小窍门这道菜只用梗,成品比较利索一点,放了虾米的大白菜本身就很鲜了,所以不用加鸡精。
球球厨窝
1豆角洗净、撕去老筋、切丝;黑木耳撕小块;杭椒、姜蒜切小粒。2鸡肉切丝,用盐、淀粉拌好备用。3豆角入开水中,焯至八分熟。4锅中油烧热,滑散鸡丝,盛起备用。5余油爆香姜蒜,下豆角丝翻炒。6倒入黑木耳,翻炒均匀。7加入杭椒,加盐、胡椒炒匀。8倒入滑好的鸡丝,炒匀;加入郫县豆瓣,翻炒均匀;调好味,即可关火盛起。
籣草児
1猪寸骨洗净、在肉上面划上几道。2用盐、生抽腌制半小时。3入开水锅中,蒸15分钟。4蒸好的寸骨,倒掉汁水,沥干水分。5刷上孜然粉、黑胡椒粉、辣椒粉。6微波炉调到薄块烧烤档,预热5分钟。7寸骨放入烤盘上,放入炉中,烤制5分钟。8寸骨翻一面,再烤5分钟即可。
籣草児
1枸杞水里泡软;白菜竖刀切成竖条。2水里焯2分钟,捞出。3锅里放一点点油,小火,慢炒面粉(家用调料小蓝碗那么多)至几粒大粒状,倒水(一个煎锅底那么多,能包裹匀娃娃菜形)至面粉全部融化,然后倒入鸡粉(再不用放盐了),再不停搅拌。4较浓稠时倒入焯好的娃娃菜,裹匀更浓稠时盛出。吃吧。
hongtanye