肉末粉条也叫蚂蚁上树。
云朵里的那只猫
第1次做韭菜盒子
英姐Miss孟
今天闲着在家没事,想起了小时候外婆包的猪肉酸菜粉儿的包子,试着自己尝试一下,学着包,结果成功了。
英姐Miss孟
烫面蒸饺第1次做,开水烫面,常吃小白菜,身体有益健康,而且能瘦身
英姐Miss孟
1白面500g。2加清水活成面团,醒15分钟。3浆粉条:锅里加少许食用油,放入粉条炒制,加少许老抽,点适量清水,炒软出锅,放凉剁碎。4鸡蛋加少许盐打散,炒熟,用炒菜铲捣成碎丁。5韭菜洗净切碎,放入香油、姜末、十三香、胡椒粉,拌匀。6再放入鸡蛋丁、粉条、盐,再次拌匀。7面条分成等份面条。8取一个面条幹成薄片,铺上菜,慢慢卷起来。9两头捏住,向中间推在一起。10放入蒸锅,大火蒸15分钟。11蒸好出锅。12盛盘。
小丫superstar
在北方,最受欢迎的就是炖大菜了,尤其是大白菜上市的季节,更少不了炖大菜,如果有人家里不管是办喜事还是办白事,席面上总少不了一碗炖大菜,而且每回都会被人们首先抢光。
馋嘴猴
多吃素食主食有益于健康。而且还要营养搭配的吃,这样我们既健康又瘦身,还不发胖。
英姐Miss孟
白萝卜粉条是婆婆的拿手菜,也是我最喜欢的下饭菜之一。
线线3896
粉条配韭菜真的超好吃,一不小心多吃两碗饭。
白茶home
麻辣,白菜软烂,豆腐嫰嫩的,在这阴冷的早上,吃一锅炖菜,热热乎乎,幸福????
一溪月
1把所有食材洗干净控水备用,碗中打入3个鸡蛋2热锅凉油,鸡蛋滑散3盛出备用4热锅放油,干辣椒葱丝爆香然后下入粉丝+豆芽翻炒均匀,5待豆芽翻炒变软之后快速加入韭菜+豆腐丝+鸡蛋6大火翻炒依次加入各种调味料7大火快速翻炒出锅8家常小炒出锅喽
董小伊
麻辣,咸鲜,小白菜色泽翠绿,豆腐鲜嫩入味儿,粉条爽滑好吃????
一溪月
1圆白菜洗净切丝备用2调料准备齐全3泡好的粉丝4起锅烧油5放入葱蒜红辣椒丝爆香6加入泡好的粉条7大火翻炒一会加入圆白菜8待圆白菜变软时加入火腿条快速翻炒9装盘出锅喽。
董小伊
韭菜性温,因此有保温作用,还能增进体力、促进血液循环。怕冷、手脚冰冷、下腹冷、腰酸或月经迟来的女性可以多吃。
懂得,爱
十月萝卜小人参,冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开药方!萝卜的食用及药用价值都很高,真正的物美价廉佳品!
懂得,爱
1鸡翅洗净,划两刀,加入盐、料酒腌制,然后用水焯一下。2把所有调味料(除葱以外)掰碎,放入炖肉用的不锈钢调料蛋中。3油锅内放入一两白糖,炒到白糖融化-起泡-泡沫消退-白糖变成金黄色时,放入洗干净的鸡翅。中火翻炒,直到每块鸡翅变成漂亮的金黄色。4放入一些热水(千万不要放凉水,因为已经受热的肉块突然受冷,肉皮会收缩,不容易熟也不容易入味)。水量到淹没鸡翅就行。5放入调料蛋和葱片、一小勺酱油、一勺盐。(不用放太多的酱油,因为炒的糖色已经足够了,而且酱油太多会盖住鸡翅本身的香味),用中火把鸡翅炖烂,汤汁变少时改大
chinahl_hlp
1萝卜洗净。2萝卜切块。3排骨清水里浸泡。4浸泡后的排骨焯水备用。5锅内倒少量油。6倒入排骨煸炒,加大蒜子、八角一同煸炒。7加入生抽、老抽、冰糖、黄酒,翻炒2分钟。8一次性加足水烧开。9砂锅内放入切好的萝卜。10将煮开的排骨汤倒入砂锅内,搁上一根筷子。11盖上锅盖,大火煮开,转小火30分钟。12最后加点盐跟青菜,青菜熟了即可关火。
鱼家小厨
日子过得好快哟,落户美食家已一个月啦。不能说有多大的成绩,收获确实不小。让我学会了许多许多······ 为了略表心意,做了几个菜一桌,答谢对我关怀有加的各位美食家们······ 先上早点---武汉的凉面,味道很不错的⊙o⊙哦
籣草児
1黑鱼肉洗净,去皮切丁。2淀粉、蛋清、胡椒、少许盐放碗中,调匀。3将鱼丁放入调汁中,加少许油拌匀。4青、红椒、洋葱洗净,切成与鱼丁大小相仿的丁。5锅内倒油烧至四成热放入玉米粒略炸一会,捞起沥油。6鱼丁用温油滑散。7锅内放适量油,放入洋葱煸香。8加入青、红椒丁,加点盐,略炒,倒入玉米粒。9倒入鱼丁,勾薄芡,翻炒均匀即可。
籣草児
夏至来临,标志着高温天气的开始。酷暑炎热、高温湿重,适当吃一些苦味的食物,能清泄暑热,以燥其湿,可以健脾,增进食欲。味酸的食物能收能涩,夏季汗多易伤阴,食酸能敛汗,能止泄泻。我们可以选择苦苣之类的苦菜加醋凉拌来满足需求,以达到养生的目的。 苦苣具有很高的营养价值,有多种养生作用。清热解毒,清肺止咳、益肝利尿、消食健胃、抗炎消肿,止痢祛疮等。 苦苣还有一个难得的优点,就是很少生虫害。苦苣叶被农药污染的可能性小一些,我们生吃苦苣的安全性就多一分。 苦苣中含有大量的维生素、矿物质和苦苣菜精、类黄酮等植物化
籣草児