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西安近几天冷让人发抖，我恨不得裹着被子出门，不过也好每个人都把自己悟到只留两只黑豆豆眼晴，本来我就是一个见到那种半生不熟的人无话可说，正好不用戴着口罩去相面，或者绕道而行，每次寒暄完“你好”就没下文了，还弄得人还挺尴尬，有点累哈！狠狠的给自己和家人做了一顿这个大冬天吃了可以发汗，营养又不觉得很撑的暖胃饭，吃完把自己裹得严严，大步流星的在小区走了八大圈，尴尬飘过......
小妞_hebycE
开胃又下饭！
澄澄姐姐
1腐竹提前泡好冲干净，黄瓜，胡萝卜，米椒洗干净备用2腐竹，黄瓜，胡萝卜切斜刀！米椒切段，香菜切碎！锅里面倒油烧热炝一下米椒3加味极鲜，香油，香醋，鸡精，味精，盐，白糖，拌匀即可4装盘5成品图啦????
在厨房玩面
立冬之后，总是令人分外想念暖融之物。尽管南方的冬天没有那么寒冷，但季节所带来的食之诱惑却不会因此削减。而除了火锅之外，用一锅热气腾腾的十三亩腐竹海鳗煲来慰劳下忙碌的自己也是一种味觉上的享受。口感好过肉的十三亩腐竹和鲜美的海鳗鱼到底可以碰撞出怎样的火花呢？
融岛_
香菇香，茶树菇香，腐竹油炸后更香，美极了，美食带来的享受。
凤记美食
1腐竹，龙口粉丝分开用温水浸泡至软2粉丝用剪刀切成两段，捞起放盘子里，腐竹铺在上面3水煮开后蒸5分钟左右即可，撒上葱花4锅内放适量的油，把蒜蓉爆香加入肉蓉翻炒，放适量的酱油，盐煮开片刻，淋到腐竹上面即可。
铕辰的小小厨房
腐竹，防冶贫血，强壮骨骼，预防老年痴呆。
凤记美食
根据孩子口味做了修改 不喜勿喷
你在想什么么
腐竹，防治贫血，強健骨骼，预防老年痴呆。
凤记美食
1排骨洗干净2放酱油，蚝油，糖，酒，姜腌制半小时3锅把油烧热后，关小火，我放腐竹放到锅里4把腐竹油炸金黄色，放碟子备用5把排骨倒到锅里翻炒干水6把排骨放到砂锅，加水平骨头，大火烧开，关中小火慢慢炖7待水少点加腐竹，红萝卜进去一起炖10分钟，调味即可
西关黑仔铭
1干腐竹提前用凉水泡发。2捞出沥干水份切成小段。3黄瓜切薄片。4食材放入盘中，仲景辣椒油备用。5小碗里倒入香醋、生抽，加入盐和几滴香油搅拌均匀。6把调味汁倒在腐竹上。7淋上辣椒油搅拌均匀即可。8成品图。9咸香适口，油光透亮！10清淡开胃，别有风味！小窍门腐竹要用凉水慢慢泡发，在挑选时选品质好的口感才好，品质不好的在泡发后会碎掉。仲景辣椒油是微辣型，可随个人口味适量添加。
阳光明媚99
油麦菜炒腐竹，绵软的腐竹，独特香味的油麦菜，咸鲜味儿。
一溪月
对于超级会吃的广东人来说，除了羊腩，配菜也同样是很考究的，马蹄、胡萝卜和主旋律支竹，缺一不可。蔬菜们是配角，却也是让羊腩煲的味道更上一层楼。煮烂了的羊腩肉很是入味，每吃一口带有马蹄的回甘。
盖侠科技
这道菜由腐竹、洋葱、青椒，搭配少许胡萝卜炒制。四种食材都是利好的大众食材。腐竹是被誉为“豆中之王的黄豆制品中的上品，富含优质的植物蛋白质、多种氨基酸，也是补钙的食材。洋葱营养丰富，能量比一般的蔬菜要低，还有着降压降糖的作用。青椒、胡萝卜也是食疗功效很多。因此，这道普通的菜品，非常的养生保健。
尔东叶
慈姑又叫茨菇，性微寒，味苦，具有解毒利尿、防癌抗癌、散热消结、强心润肺之功效。可治疗肿块疮疖、心悸心慌、水肿、肺热咳嗽、喘促气憋、排尿不利等病症。而且，慈姑含维生素B1，维生素B2较多，能维持身体的正常功能，增强肠胃的蠕动，增进食欲，保持良好的消化，对于预防和治疗便秘最佳。
句号哥哥
刈包又叫尾牙刈包刈包是台湾非常受欢迎的早餐之一。主肉多刈包里包的食物则是三层肉、咸菜、笋干、香菜、花生粉等，都是美味可口的乡土食品。下面给大家介绍一下刈包。王浩一在《慢食府城：台湾古早味全纪录》中写到 “为何尾牙时要吃俗称“虎咬猪”的“刈包”？ 因为，它的样子很像老虎张开大嘴，咬住一块松香软嫩的猪肉片，在尾牙时吃“虎咬猪”，象征将一整年不好的全部把它吃掉，烟消云散，迎接来年事事顺利。“刈包”的形状又似钱包，象征发财的意思。包着满满的馅料，像一个饱满的钱包，象征来年发大财，财富满足，钱包满满用不完。”
chakan0631
1排骨用6成油温炸成略黄。2豌豆用水煮透，沥干待用。3锅中留油，烧至7成油温，依次放入姜蒜末，干辣椒节、花椒、八角，放入排骨一起炒。4放入鲜汤或者清水没小火煮15分钟左右。5放入豌豆，用盐调味，小火煮5到8分钟。6放入味精、少许水淀粉，香油、烧开盛入盘中，撒上葱花成菜。小窍门这样豌豆和排骨都能互相吸取彼此的香味，汤味更加的鲜香！！
我爱锅边舞
1将排骨洗净，先切成条，再斩成3cm的块。2在锅里放入足量的水，开火放入#1的排骨和食材明细1，盖上锅盖待水煮开。3在微波炉里放烹调纸，放年糕，600W-2分钟加热，取出年糕放在大碗。4大碗的年糕和煮大豆混合搅拌。5取出#2的排骨，将排骨#4混合的年糕包。6锅里倒油，小火加热，放入#5的排骨和年糕炸制，变成金黄色，即可捞出装盘。7小碗里放食材明细2混合装盘。
Abao
1冬笋切片，开水里过下。2腊肉切片，锅里小火熬出点油。3腊肉熬好油，放入过水过的冬笋片，煸炒。4放少许的盐，白糖，入味，加少许料酒，放入红辣椒。5放入蒜叶，炒熟，入味就可以了。
采衣
1面粉里放入一个鸡蛋和少量的盐。2加水揉成硬硬地面团，饧一饧再做。3面板上放面，把面用擀面杖擀成薄皮。4然后把面切成条备用。5把葱切碎，胡萝卜、腊肉切丁。6锅中倒入水烧开，放面煮到八成熟捞出备用。7锅中放入油加葱炸香。8放入胡萝卜、腊肉丁炒一炒。9再放入黄豆酱、番茄酱、糖、适量的水盖上盖中火烧一会儿收汁出锅。10把料放入面上就可以了。
舒舒的厨房
