1制作这道菜的材料。2胡萝卜切丝备用。3红甜椒切成细丝备用。4绿甜椒切丝备用。5把切好的蔬菜放到一起加入适量的精盐。6加入适量的橄榄油。7加入适量的白胡椒粉拌匀。8取一片培根从中间切开,在一片的一端放上蔬菜和洗净的金针菇。9把蔬菜和金针菇卷起来成卷装,然后用牙签把收口的位置固定住。10直道所有的培根卷都卷好。11烤箱180摄氏度预热5分钟,烘烤20分钟左右即可。12烤好的培根卷。
芷菲
来美食家学会了很多东西,这个炒面就是其中之一。从小到大吃面还只会最普通的汤面,今天终于尝试了炒面,做法简单,味道也不错哦。
nancy_W
用咖喱做的菜,总是会让人不知不觉多吃一碗饭,香浓的咖喱汁实在是让人不可抵挡的美味诱惑。
红豆厨房
2011.02.27!周末就这么又过去了,外面天气依旧很糟,明天法律论文的成绩就要出来了,心情很复杂啊!占总成绩的40%呢,重啊。这道菜周六就做了,当时看着冰箱里得拌面调料,当时在中国超市看到的时候,兴致勃勃的买了,就吃了一次,因为实在是太辣了,我是不太能吃辣的,还有木耳和鸡蛋,于是乎,就突发奇想的用拌面料来炒菜,本来以为味道一定怪极了,别又沦落到要倒到垃圾筒的地步,没想到做好后,不算难吃,还挺下饭的,哈哈,我得拌面料有用了,不错不错。
婷儿大爱维尼熊
美食天下大厨济济,做中餐已经无法超越,所以就开始研究西菜.最近做了道简单入味的英式小菜.真的很好吃啊~~~话不多说,上图.小注:吞拿鱼买的一定要新鲜,买那种可以做生鱼片的吞拿鱼,这样在煎鱼的时候只要两面变色即可,中间留有粉色的鱼肉,那是最美味的了.Gok Wan说:如果买到好的吞拿鱼,我们根本不需要男朋友.哈哈哈哈中国鲜酱油可以代替日本酱油.老抽什么的颜色太深了,别用.否则,鱼就变成黑黑一条了- -....
我爱扶摸
昨天说朋友寄来苦笋,其实还很多东西。除了寄来了苦笋,还有腊肉,腊鸡,腊肠,香椿。特别是香椿,这玩意我出差的时候吃过,在广东没见过,虽然是季末了,尝尝也不错。恰好一个人吃饭,更能发挥创意,哈哈,老杨看了气死。香椿蛋炒饭,没有做过,试试无妨,嘿嘿。
琴心剑胆
超级超级有弹性的,超级超级湿润香甜的,超级超级松软可口的,就是它啦
无思远人
这段时间要么天气炎热,要么大雨滂沱,搞的人都没啥精神。家里俩MM都忙于考试,一个忙于升初,一个忙于监考,两人好像都没啥胃口。任务艰巨啊,搞点开胃的菜是首要的任务。上次的黄瓜干就挺开胃的,用它来蒸个肉饼,开胃又下饭,不错。
琴心剑胆
继续做个炸酱面,这次用意大利面条来做做。意大利面条比较难入味,用来做炸酱面其实正好,那浓郁的酱香令它吃起来感觉很有味道,呵呵。
琴心剑胆
1青豆洗净后加少量水打成泥。2锅中倒入橄榄油,加热后下入白糖,炒融化后下入青豆泥炒香,加入炼乳,搅拌均匀后盛出即可。
hongtanye
北京市场目前刚上市的一种短长茄,有些类似日本茄子,质地很嫩,形状也漂亮,很适宜制作西餐的焗茄子。今天,就用这秋季刚上市的小茄子,制作一款意大利风味的菜肴“干酪焗酿原茄”,具体制作如下;
大炒勺
今天,继续回顾那难忘的欧洲之旅。在我人生的旅途中,国外的生活是我永恒的记忆!它给了我知识,给了我谋生的本领,更使我懂得艰苦奋斗的真正含义和内容。经历中,有悲伤也有欢乐,有获得知识后在内心深处所产生的那股充实和满足感,也有曾经用自己的双手在经历艰苦的劳动后,所获得第一次报酬时的那份瞬间的愉悦!总之,那段生活,是踏入社会后去体验人生价值的开始,也是去品尝人生中那五味杂陈最难忘味道的尝试。经过品尝后,那种滋味,至今尚未在味觉中消失,它可能会伴随我到永远,让这种滋味永远保留吧,它也是我人生财富的积累!在这里,只谈
大炒勺
2011.03.01!新的一个月就这么开始了啊,2月果然很短……呵呵,昨天提心吊胆了一天等待法律论文成绩,结果没出来,management accounting又取消了,本来2个小时的finanical accounting上了45分钟就放了,这周也没有law的seminar,本来是课最多的一天,变成了这么少,还有点不适应,今天早上去超市买东西,看见了红酒,打算买一瓶,结果付钱的时候,非要偶滴护照,护照这么重要的东西当然没随身带啊,丢了就惨了,那女人说什么也不买我,哎……超过21岁才能卖烟酒,我就差几个月
婷儿大爱维尼熊
2011.03.02!这做二休五的日子过的还真是很闲啊,这学期课超少的,但是考试量重,果然外国都是强调自学!今天因为同学说要来我宿舍,我是早早起来收拾屋子,因为实在是太乱太随意了,不过收拾后,还是好多东西,看着还是乱,哎……算啦!还抱了2大兜脏衣服拿到楼底下洗衣机洗,这边洗衣服真贵,洗一下40分钟要2.2磅,再烘一下要1磅,洗一次就3.2磅,无语啊。菜里的孜然粉和辣子面都是家里那边的,味道忒正宗了,孜然粉是妈妈专门倒西安回民街买的,辣子面也是爸爸专门给我弄的陕西本地的,这菜炒完后我立马回味起了西安羊肉串的
婷儿大爱维尼熊
市场上现在出售一种专为西餐煎牛排用的“牛仔排骨”,肉色红白相间,肥瘦适宜,由于是小牛肉,因此炒熟后口感非常的嫩滑。今天就用这“牛仔骨”做一款家常美味“生炒黑椒牛仔骨”。在制作时把牛骨去掉,也可以带骨剁成小块来炒制,具体做法如下;
大炒勺
上次的一箱木瓜还吃剩一个,再不消灭就要烂掉了,用来炖鱼尾,味道鲜美的来又可以美容,一举两得,呵呵。
琴心剑胆
打玉米汁剩下的玉米渣可别倒了哦,做成松饼也很好吃的呢,豆渣,胡萝卜渣都可以用这个方法做的,做法也是超简单的.
家有桐宝
1把鸡爪洗净剪去指甲后放入水里煮,水里加一勺白醋,可防止煮到皮烂。2煮好捞起漓干水份(一定要漓干,要不下一步炸的时候厨房会搞的很恐怖)。3锅里放多点油,烧到七八成热时放油锅里炸。4炸到变黄色时捞出晾干油份,放入冰水里泡2个小时(我用的是玉米油,炸的不够黄,估计花生油就很黄了)5碗里放蒜末、白糖、少许盐、胡椒粉、玉米淀粉调酱料,吃辣椒的在这一步放入红色辣椒圈。6泡好的凤爪拌入酱料再淋上蚝油搅匀上锅蒸20分钟即可。
家有桐宝
1.茄子切块,放入器皿1中,再向其中加入淀粉,面粉以及适量水。搅拌均匀,使面粉覆盖在茄子表面薄薄一层,放入油锅中煎炸至表面金黄后捞出,放入器皿2中待用。2.将葱,姜,蒜切好后放入器皿3中再加入适量料酒,老抽,糖以及淀粉。将器皿3中的配料放入油锅中爆锅。炒香的一瞬间立刻把器皿2中的茄子加入锅中,翻炒15秒,起锅,入盘,完成!
oneouts
我今天晚上和几个好姐妹一起出去吃饭了,回来已经很晚了,只是喝了两杯啤酒就感觉头晕乎乎的。好想一头倒在床上呼呼大睡去,可是心里却总也放不下一件事,今天博客还没有更新,还没有看见朋友们温馨的留言,还没有和朋友们打过招呼。。。记得昨天香香妹妹还追着我要雪糕来着,我已经答应今天给她上的。。。。怎么也放不下,还是打开了电脑。。。。
Q奶茶美食日记