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今年回国的时候朋友带我去顺德一家餐馆吃午餐，有一道让我难忘的菜——丝瓜蒸鱼片，做法新颖味道清淡又鲜美，回来之后还一直没忘记。正好最近日家里有鱼也有丝瓜，于是就想到自己也要在家做这么一道菜，只是我的鱼是鱼面肉不能切片，只好整块蒸。
蓝色南半球
1先来准备馒头干：鸡蛋2个打散，加少量盐调匀。2馒头从底部平的一面切，切成小块。刀可抹点水，馒头切着不碎。3馒头丁放到蛋液里，拌匀。4电饼铛刷油，放入馒头丁，煎至两面金黄。5在煎馒头丁时，来准备其他食材。红椒切块，焯水。6苦菊用盐水浸泡洗净沥干水，和焯水的红椒放进碗里。7加一勺奇亚籽很有营养而且饱腹的食物，可以查度娘。8加一勺熟黑芝麻。9加一勺熟白芝麻。10加少量胡椒粉。11加入馒头丁。12淋上炼乳我家没有沙拉酱了，番茄酱等都可以，随意啊。13淋上适量橄榄油，可以开吃了。馒头丁有淡淡的盐味，炼乳又是甜的，
智乐霞小量
今天跟大家分享一道汤羹类的辅食---狭鳕鱼豆腐羹，适合18+月龄的宝宝食用，如果想给低龄的宝宝吃也行，就是不要加什么调味料。狭鳕鱼豆腐羹选用的是内酯豆腐，细嫩洁白口感好；鱼类选用的是源自阿拉斯加深海的狭鳕鱼，肉质嫩滑口感细腻，富含多种氨基酸和微量元素，关键是无皮无刺，可以放心给孩子食用；再加一点蔬菜，荤素搭配营养更全面。
安宝的虎妈
颜色多样的新鲜蔬菜，还富含维生素A，果酸、有机酸和多种矿物质等营养成分，不仅好吃，还能提提神。
緣豆兒
可以说是中西式混合的沙拉。黑木耳中不仅富含膳食纤维，还含有一种特殊胶质，能够促进肠胃蠕动，具有通肠利便的效果，从而减少人体对脂肪的吸收。
緣豆兒
清淡鲜香，低脂少油，营养丰富。
乡厨锅锅
习惯用番茄来炒饭，换一种方式，加了芝士烤着吃，真是十分的惊喜。
贝壳0703
咖喱鸡肉饭，简单，快手，美味，营养，很适合上班妈妈们或者犯懒不想做饭的人吃的一款早餐。
彩虹早餐记
清淡爽口，简单易做。
乡厨锅锅
瑄宝一看我们吃蛋糕就吵着要，特意琢磨一个适合她的方子，少糖的，跟戚风不一样的口感，她一口气吃两个，怕她不爱吃，我总共才做了③????，一岁以后的宝宝可以吃全蛋了，有时间的妈妈们试试看，给宝贝换换口味！
happiness2882
1莴笋叶洗净。2鸡蛋打散。3平底锅放油烧热、倒入蛋液、摊成蛋皮盛出备用。4锅中加水烧开、把莴笋叶焯水后捞出。5过凉水、挤掉水分切成段。6蛋皮切丝。7蒜切末。8切好的莴笋叶、蛋皮放入盘中。9一勺生抽、半勺醋、大半勺糖、两勺香油、两勺橄榄油、适量盐、蒜调匀。10调好的汁倒入拌匀即可。11成品。12成品。
香香的小厨房
1莴笋叶洗净。2锅中加水烧开、把莴笋叶焯水后捞出、过凉水。3切碎挤出水分。4蒜切末。5花生米用擀面杖碾碎。6一勺生抽、半勺醋、一勺糖、两勺橄榄油、两勺香油、盐适量、蒜末调匀。7全部材料放入盘中拌匀即可。8成品。
香香的小厨房
1鳕鱼洗净。2白洋葱切片。3加入橄榄油。4将油均匀抹在煎盘上。5放入洋葱先煎2分钟，是洋葱的味道渗入油中。6放入鳕鱼同时煎，用油刷将盘内的葱油先刷到没有煎到的一面，稍后翻面煎。7加入少许料酒，鱼肉双面都要渗入料酒。8单面煎3分钟后，在每一片上撒些鱼露。9鱼露不要多，只是为了提鲜和有点咸度。10双面撒上些迷迭香，稍加煎2分钟。11出锅完成。
天平座的金牛座
1清水➕醋加盐解冻。2开水煮开入锅蒸鱼。3大火煮十五分钟，在焖五分钟。4然后熄火，起锅。热锅内内倒一勺橄榄油，浇透鱼身。小窍门清蒸鲳鱼要根据鱼身大小厚薄来规定清蒸时间长短。也可根据宝宝喜好增加调料。我个人主张小宝宝饮食清淡营养均衡为主。
明天你好0218
1香菇、红萝卜、青菜，瘦肉清洗干净备用。2把瘦肉用料理机打成肉沫，香菇、红萝卜切细，打入一个鸡蛋。3加入少许酱油，少许盐、糖、橄榄油与生粉，搅到上劲。橄榄油我用的是小朋友辅食专用油，酱油我是用味事达，市场上有出儿童酱油，但是我觉得没必要。小朋友吃，调味料尽量少放些。4然后包好，锅里放水煮开，下云吞煮熟就可以出锅啦。5成品图。小窍门小朋友吃，调料一定要尽量少放些。要注意酱油里面也是含盐的，所有酱油与盐同放时要控制好量，小朋友的食物尽量清淡为好。
婉玉呀
家常菜多数做出来都是好吃不一定好看，而且要做点好吃只有在晚餐时间更充裕，晚上的光线拍出来的片片都不如白天，原来我也考虑做一个摄影棚，但后来感觉效果也不是很好，而且老被女儿当邮箱玩，要想拍出好图片要选很多的背景材料，谁叫俺家的房子不亮堂不雅致、，近来想想，俺就一普通老百姓，做的也是家常菜，拍出来的片片当然得贴近生活，这叫和谐，嘿嘿!大家喜不喜欢都将就看吧，但我家的菜菜一定是非常可口、非常美味，保你三碗饭下肚!
思凡星·家
看见亲们都在踊跃的团购烤箱，心里那是一个痒痒，不是还要再装修厨房非得败一个大点的。现在只有看着的份啦。。。。
西马栀子
这是我最爱吃的一道下饭菜-----酸辣土豆丝
@那时花开@
广州这几天秋风乍起，口干舌燥的，于是昨天下午四点多提早下班，回家煲汤。买菜做饭煲汤，忙完已经是晚上七点，看来也没提早多少时间。阳光说想要看看这汤的材料，我就拍了过程，材料特别多，有玉米、胡萝卜、马蹄、竹蔗、茅根、粉葛，就算是不放盐，这汤也很鲜甜。喝了几大碗下肚，觉得身体舒服多了，希望我的感冒快点好起来吧。阳光，我特地用心型的碗盛了一碗给你，希望你的感冒也快点好起来，一如昔日的阳光，每天都活力四射。
粉竽粘糖
1老豆腐一块。2剁好的肉馅用盐 生抽 蛋清 小葱调好。3把豆腐切成夹刀酿入肉馅。4裹满蛋液下油锅炸。5炸至两面金黄捞起待用。6锅里放油 把豆瓣酱 姜末 蒜末 青红椒炒香后加少许水烧开。7下豆腐 用生抽 胡椒调味（豆瓣酱是咸的所以没加盐）。8大火收汁 出锅装盘。
@那时花开@
