1粉丝泡软洗净。2肉末加盐、料酒、生抽和水抓匀腌制一会。3金针菇去根洗净。4调料切好。5粉丝放入盘中。6放入金针菇。7锅中加油烧热、加姜末炒香、加肉末炒至变色、加料酒、生抽、蚝油翻炒均匀后盛出。8蒸锅加水烧开、大火蒸五分钟后加入炒好的肉末再蒸三分钟,端出淋入蒸鱼豉油和橄榄油。9锅中加油烧热、加入蒜炒香、加青红椒粒炒至断生。10炒好的青红椒粒倒入盘中。11加入葱花即可。
香香的小厨房
简单健康
eileen장
1鱿鱼洗干净去内脏。2用牙签把鱿鱼固定住,不然煎的时候会打卷。3煎锅上撒橄榄油,刷匀。4一勺耗油 一勺酱油 半勺麻油 半勺香油 半勺辣椒油。5把鱿鱼放到煎锅上。6两面煎,煎熟了两面刷酱。7装盘撒孜然和芝麻。小窍门煎的时候一定要用铲子按住,鱿鱼真的太爱卷边啦????。
柳絮1982
1土豆和玉米先煮熟或者蒸熟,土豆一定要煮得很烂。2土豆捣成泥,火腿煮熟后切碎丁和土豆泥一起搅拌,然后准备一小个碗加一点点耗油、蒸鱼鼓油、两勺肉汤,搅拌均匀倒入土豆泥里面再次拌匀。3西兰花、秋葵抄水后捞出摆盘,带上手套倒少许橄榄油在手心然后将土豆泥捏成球状摆盘。4造型可以根据自己需求随便摆。5撒上一层生菜,稍微淋一点点蒸鱼鼓油,挤上沙拉酱即可。6做了两个模板的,哈哈。
sky姐
1所有辅料放入一个小瓶子中混合,盖上盖子摇匀就制成了油醋汁,备用。2苦菊洗净切段、樱桃萝卜洗净切片。3放入容器中。4倒入兑好的油醋汁。5拌匀即可食用。6成品图,非常爽口。
黄世仁61
1牛仔骨室温软化。2放海盐和黑胡椒揉搓,淹20分钟。3锅中加橄榄油。4将牛仔骨放到煎盘上。5两面煎熟即可。6配上芦笋。
柳絮1982
1牛仔骨一份化冻。2用清水洗一下,然后放海盐和黑胡椒淹一会。3锅中刷橄榄油。4胡萝卜切块,牛仔骨翻面煎熟。5装盘。成品图。
柳絮1982
口袋面包(Pita)是中东地区的传统美食,它的特色是经过高温烘烤,面包膨胀,中间会形成中空的形态,切成两半就像口袋一样,可以装下不同的馅料来吃,可变性非常大~口袋面包的用料很单纯,内馅可以根据自己的口味随意调整,吃起来馅料也不会像吃三明治或汉堡那样掉出来,干净利落~想知道这样的异国美味是怎样制作而成的?马上跟紧模样生活来操作一波啦~【更多美食视频/食谱分享,请关注微信公众号:模样生活MyLiving】
Petrus柏翠电器
田纳西烤翅方便快捷,微波炉加热2-5分钟即食,甜辣的口感让你好吃到停不下来!现磨黑胡椒再送烤箱10-15分钟,让你的味蕾更加回味。
琥珀maggie
1香椿洗净。2马兰头洗净。3锅中加水烧开,把香椿、马兰头焯水后捞出。4放入凉水中冷却。5挤干水分切碎。6放入碗中、加盐糖、蒜末、剁椒、香油、橄榄油、生抽拌匀。7成品。
香香的小厨房
源自南极洲冰冷海域专业捕捞船捕捞的南极磷虾和西葫芦搭配的低脂沙拉。南极磷虾又名大磷虾或南极大磷虾。肉质鲜甜,口感清脆,纯净健康。
阳阳灿烂
完全拒绝肉食的减肥道路实在寂寞难耐,倒不如荤素搭配,减肥不累。肉食的选择是关键,而蔬菜神队友也必须到位,才能碰撞出营养美味两不误的减肥组合。今天选出组合的二位,分别是肉食界热量最低的牛柳和“蔬菜皇冠”西兰花,通过嫩烤烹饪方式保持了它们各自的原汁原味,同时西兰花又吸收了牛柳鲜美的肉汁,可以说是相辅相成了。
daogrs迪奥格斯
餐前故事:北京的小伙伴儿们????记得街边,饭馆门外的大排档吗?规模大一点的排挡里大多会有一个炒面的摊位,还记得吗?炒手在一块烧热的厚厚的铁板上,每只手里都握个铲子(装修用的开刀)对着炒。洋葱、胡萝卜、圆白菜,各种调料放在左右手边 ,就像装好程序似的,按部就班的刷油、加菜每次都看的我眼花缭乱,只需几分钟一盘炒面就好了。不爱吃面条的我,每次都会点上一份,让炒手多加菜,当下酒菜吃着玩。近几年北京没有露天排挡了 ,大一点的商超偶尔还能看到这样的摊位 ,想念那盘面条的我,只能自己动手了????
信我_美十佳
吃饭的目的不是吃饱了就行,身体的健康跟吃的每一顿饭,都有很重要的关系,及要营养丰富,又要健康美味,这就是我来美天的目的,来这里跟美友们好好休息,吃出健康.吃出美丽????。
雨中漫步_kRsJPX
1食材:金针菇、香菜、美人椒。2金针菇去掉老根。3洗净备用。4锅加水烧开、放入金针菇焯水三分钟左右。5捞出自然晾凉。6美人椒切圈、蒜切末、香菜切碎。7切好的蒜末、香菜、红椒圈放入碗中,加生抽、耗油、糖、醋、橄榄油、香油。8调好的汁倒入、加两勺油拔辣子。
香香的小厨房
1把黄瓜红萝卜腌萝卜切条。2寿司米饭煮好,加入寿司醋。3把紫菜铺好放上米饭、以及其它材料。4然后将它对卷起来。5最好用那种有齿的刀,把做好的寿司切成段配上日本芥辣与酱油即可食用。
蓝色南半球
1土豆切丝葱切粒。2调面疙瘩。3锅里倒入橄榄油开始炒土豆丝。4炒得差不多就倒入瑶柱汤底煮沸,然后调入面疙瘩继续煮约两分钟后就可以加入葱花熄火。
蓝色南半球
《春雷惊龙降鲈鱼》 “天下第一名菜”又名“春雷惊龙”“平地一声雷”,亦叫“虾仁锅巴”,是江南苏锡地区的传统名菜。 据传,乾隆皇帝第一次下江南时,曾在无锡某地的一家小饭店用膳。店家用家常锅巴,经油炸酥,再精心选用虾仁、熟鸡丝、鸡汤熬制成卤汁。送上餐桌时将卤汁浇在锅巴上,顿时“哗—”、“吱吱—”声响,阵阵香味扑鼻而来。据说乾隆皇帝被这响起吓了一大跳,问:“这叫什么菜?”厨师回答:“春雷惊龙!”乾隆品尝后,觉得此菜又香又酥,鲜美异常,便称赞说:“此菜可称天下第一。”其实,用锅巴制菜,我国在唐宋时就有,不过那
奇海生态
有家东北熏肉大饼是我的最爱,每次只要没吃饭路过必吃!我的饮食习惯很接近北方人,其实我是地地道道的南方姑娘哈哈!这次自己亲自动手做一道熏肉大饼先试试,等技术纯熟了再做给大家吃!下面开始一一叙述大饼的步骤哦吼吼!
饕餮小馋
1锅内下油烧至七成热放葱姜洋葱爆香,然后放腊肉和鳗鱼干同洋葱继续炒香,加少许盐料酒调味。2所有料炒香调味后再加入足够的水,盖上盖大火烧开,水开后放入虾 虾蛄,放入手打面和白菜大火煮四五分钟,熟后加鸡精调味即可。小窍门鲜香可口哦
丽建口香糖