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1先做披萨酱，锅内放少油。2面团出筋，加入黄油。3加入洋葱末，大蒜末，小火炒香。4加入番茄酱意大利香料。5加入120克清水，小火煮至浓稠状。6最后加盐及黑胡椒粉调味，放凉备用。7主材料除黄油外，入搅拌缸。8面团出筋，加入黄油，搅拌至扩展阶段。9放温暖处发酵。10发好的面团。11准备好其他材料，玉米粒，青豆在开水里过一过，沥干备用，奶酪切丝，培根切小块，青椒丝，红椒丝适量。12面团排气，擀成长方形，边缘用手指按压得厚一点，下面垫上油纸操作，然后挪到烤盘内，盖上保鲜膜，松弛15分钟。13松弛后，刷上披萨酱，我
筱筱~
以前我们那个单位楼下餐厅有早餐，早上到单位后从容到楼下餐厅吃顿早餐，然后返回楼上办公，从来不用发愁早餐吃什么。但是调职家里死蹲公司后，还肩负起了做早餐的工作。早餐吃什么，怎么吃好，都是问题。其实早上起来最没有胃口，所谓健康早餐，全卖片、豆浆，并不适合肉食的我们。本人慢慢思索，研制了番茄蛋饼，既包含了蔬菜（西红柿），有包含了鸡蛋，口味咸鲜，颇受众人喜爱。抛砖引玉，希望能激发更多厨艺爱好者的灵感！
胖香
劲道的意大利面，配上酸甜的西红柿汁，交错着黄油、黑胡椒和罗勒的复合口感。仿佛一下子置身在异国的西餐厅中，美食无国界。在习惯吃中餐的人来说，偶尔吃次西餐，生活也变得有情调了起来。
納蘭幽若
现在越来越来的TX开始在家磨制豆浆，而磨剩下的豆渣何去何从？今天我们就利用豆渣制作一道简单的早点，既做到食材不浪费，也是一道很快捷健康的早点。
豆味小厨
这款蛋黄鸡肉卷，作为宴客菜很不错，卖相好，做法简单。味道也很好。
老杨的厨房
1油菜摘去根部、老叶，洗净切成碎末。2香菇洗净切成小丁备用。3准备好肉馅，把切好的油菜和香菇丁放到肉馅中，加入适量的橄榄油。4加入适量的精盐。5加入适量的鸡精拌匀即可。6酵母用适量的水溶解。7面粉里加入适量的白糖。8加入一点橄榄油。9把溶解好的酵母水倒入面粉中。10再加入适量的清水。11把面粉拌成面絮状。12把面絮揉成光滑的面团。13盖上保鲜膜放到温暖的地方发酵。14发酵好的面团。15把发酵好的面揉匀揉光滑。16把面团搓成长面剂子，然后分割成若干小份。17取一份擀成元面皮。18在面皮的中间放上馅料。19像
芷菲
那天，屋外大雨倾盆。没有出去买食物。就着家里现有的东西，用青菜打出了汁水，想和白面的，发现白面只有一点点了。荞麦面还有将近一小碗，遂又拆了一包牛肉，完成了荞麦面洋葱牛肉饺子。可，荞麦面啊，凸显不了青菜汁的绿。味道，那是相当好！
飞雪飘絮
炎炎夏日，总想吃点爽口的食物。最喜欢的就是凉面。周末，做了酸辣苦荞面。
开花树
1黄瓜洗净，干辣椒洗净待用。2黄瓜去皮切成条状，辣椒切丝。3把黄瓜条放入大碗里，撒上少许精盐，腌制5分钟。4腌出的黄瓜水去掉不要，放入辣椒丝，陈醋，香油，橄榄油,拌匀。5装入盘子里，可以吃了，很开胃哦
夕山
面对一大堆烘焙工具的清洁，偷懒的方式就是少做或尽可能不做，可吃货也逃不脱嘴馋的时候，加上每日的早餐除了营养要均衡，也要不断的变化，总不能天天中式的包子馒头，面条稀饭吧，社会在发展，人也要进步。俺们吃货餐桌上也要同世界靠拢啊。。。
豆味小厨
一直以来除了包饺子我很少做面食，我和老公是都很喜欢吃包子的，自己试着做过两次，总感觉和外面卖的不一样，所以，我也懒得去琢磨，想吃了，就出去买两屉，明知道肉馅都不是好肉做的。自从加入美食家以来，以前做不好的，现在也会耐心的琢磨了，只要细心就真的能做好。这阴雨天，想着吃点热腾腾的包子，岂不是快事一桩！正好家里有剩下的萝卜和肉馅，自从那天去超市买了一瓶鸡汁，我太喜欢它的味道了，尤其这次做馅的时候加入了鸡汁，真的和外面卖的鸡汁包子一个味，外面买的鸡汁包好吃倒是好吃，就是油太大了，我感觉都是猪油，还是少吃为妙，而自
吃货眼中的世界
烤虾串，简单又方便，好吃还好做。将鲜活的虾穿在竹签上，剪去虾须，用料酒、椒盐腌制片刻，在平底锅上煎烤至两面金黄，撒上少许黑胡椒粉即可，确实是宴客的体面菜，无需烹饪基础，在家轻轻松松就能搞定。
老王爱食尚
我就是这么个爱偷懒的人，为了吃得花色点，又不想多做几个菜，就喜欢类似这样把多样食材炒一锅里。下雨天，不出门买菜了。家里有什么做什么吧。也别说，家常菜就是养人，虽说随意了点，但吃得还是很舒服的。
飞雪飘絮
这是另一款减肥馋单，其中的甜麦菜可能很少人拿来做沙拉，试试吧，伴以芥辣油醋汁吃，好清爽的！
火镀红叶
木耳菜有清热除火,祛脂降压,通便,止血凉血,益肝,润肠等功效。极适宜老年人食用。木耳菜的钙含量很高，是菠菜的2—3倍，且草酸含量极低，是补钙的优选经济菜。
飞雪飘絮
1蛋4个打散加入少许玉米油打匀做蛋饺时锅中不用加油,肉泥猪肉买好后超市可加工中加入香菇丁和榨菜丁加盐糖黄酒豆豉酱油鸡精和少许胡椒粉拌匀。2锅烧热离火加一勺蛋液摊开,加入肉泥将蛋皮合拢即可。
竹之精灵
1把南瓜外皮洗净，把南瓜子和外皮去掉。2切成大小均匀的长条，摆入盘中。3盖上保鲜膜。4放入微波炉，用高火加热6分钟。5取出来去掉保鲜膜。即可食用。小窍门温馨提示：如果喜欢吃甜一些的，可以添加少许蜂蜜调味。
gaopingzhao
1清洗猪耳朵，可以用盐搓洗干净。2放入一锅沸水中焯煮至水再次沸腾，这个过程不要盖盖，可以去腥味。3然后拿出来，用温水洗一下。4刮掉猪耳朵上的毛。5准备调料。6锅里放入卤汁加水（水量可以与猪耳朵平行），倒入干辣椒和姜片。7倒少许老抽和料酒（可以去腥和上色）撒一些十三香粉。8待水煮开后，放入猪耳朵。9开盖煮沸后，再盖盖小火煮40分钟。（这之间可以翻动一下猪耳朵，以免一面上色太浅）10然后别开盖，关火焖上3小时以上。11这时也凉了，可以拿出来切条即可装盘。小窍门PS： 1、猪耳朵先用小火烘一下，然后用小刀刮毛，
香橙可米露
猴头菇号称“素中肉”、“蘑菇之王”，是十分有营养的东西。干的猴头菇有股鱼干味道，闻起来特别鲜香。而牙签肉在我看来就是缩小版的羊肉串。冬季是吃羊肉的好时候，但是我又不想吃太多肉，于是想用这肉味的菌类代替。刚好在网上看到猴头菇肉味做法的视频，我改良了一下，就变成牙签肉了。（其实是家里没有竹签只能用牙签……-_-……）
九尾狐狐
简单的杂粮，换一种方法吃出不一样的口味，中式和西式的结合，令你的味蕾换然一新。不必预热烤箱，烤出的馒头松松脆脆，切一小块入口，口味层次丰富。
竹之精灵
