四喜烤麸是一道上海菜,口味咸甜味,色酱红,香浓醇,咸中带甜。这道菜口感偏甜,自己在家做可以依照家人的口味来调理。烤麸蛋白质含量丰富,属于高蛋白,低脂肪,低糖,低热量食物。中医认为烤麸味甘性凉,有和中,解热,益气,养血止烦渴等功效。
飞燕飘舞
突然就很想吃炒饭,很多料的炒饭。外面的扬州炒饭都太缩水了,所以还是喜欢自己回家做炒饭,可以放各种各样自己喜欢的配料,一下子可以吃满满两碗,还能喝一大碗汤,感觉好满足。
草本容2
这道菜不试不知道,一试那感觉用一个字"正"来形容,面球通过煮制后,吃时感觉糯中带Q,而里面的肉保持原汁原味,总之味道口感超赞。如果味蕾挑剔的你,不访试试这道菜,材料简单,超市里有卖油面筋。
梦桃缘
豆腐是过年必不可少的,是福气的象征,所以在过年之时豆腐会以各种不同形式出现在家家户户的饭桌上!菇香盖豆腐,喜庆、营养,团团圆圆,红红火火,是大年之夜非常合时的一道家常菜!
竹影无痕
圣诞节就要到了,虽然说我们是中国,但每每到了这个节日,大街小巷的都满是圣诞树,想忘记这个西方节日都很难,所以每每到了这样的日子,总会为小宝准备圣诞礼物,跟小宝过个开心的节日,这不,这周就为预热圣诞做足了准备,蛋糕,烤鸡,全上餐桌了哦!提起圣诞节,大家一定会知道一道必备的美食,圣诞火鸡!哈哈,咱这是小家庭,不要说火鸡不好卖到,就算有,那么大一个,哇,要吃到什么时候,但小宝吵着说要吃烤鸡!吃烤鸡的,那咱就学着变通一下,咱不烤火鸡,咱烤本地的小鸡哈!一样是烤全鸡,用自己喜欢的方法和味道,加入了自家种的香芧,香脆
小瑶的美食
一个人在家,也不能随便对付,希望做的既简单又有营养。没想到第一次做这个就很成功哦,酸酸甜甜非常好吃。
有希厨房
1将主材料全部揉成光滑面团2盖膜在温暖处发酵2倍大3温水泡发干香菇,切小粒,泡香菇水留用4将猪前腿肉剁细,加盐,胡椒粉,料酒,生姜粉,生抽,白糖,鸡精拌匀,顺一个方向慢慢加入泡香菇的水搅匀至粘性,5加香菇末拌匀6加葱末和炒香的芝麻拌匀7最后再加葱油或麻油拌匀8将发酵完成的面团排气揉匀,分割18个,滚圆松弛15分钟,擀成中间厚边缘稍薄的圆形面皮9依次包好包子10醒发半小时11蒸架刷薄油,码放时要留一定的空隙,冷水上锅大火蒸至冒气后中火12分钟,关火等3分钟开锅12白白胖胖的包子13好吃14吃不完的晾凉15冰
在你身边1993
这个水瞐饺嚼劲十足,晶莹剔透!吃起来Q中带弹,美味可口。
梦桃缘
1多宝鱼洗净,剔十字花刀,装盘,盘底铺姜片和葱白片;干香菇泡发后,洗净,切成小粒,撒在多宝鱼身上,再铺适量姜片和葱白片2入锅蒸15分钟3小香葱切粒,锅中上油,炒香葱油4将蒸鱼豉油淋在蒸好的多宝鱼上,再浇上葱油就可以了小窍门多宝鱼本身肉质非常鲜美,不必额外加料酒,盐码味
炳宝嘟妈
台湾卤肉饭是近年来各大快餐店热销的一种简餐。下面让我们一起探究其制作过程。
英英菜谱
1香菇提前浸泡好;2锅中加水适量,加入大米煮粥,过程中不时搅拌一下以更好出 米油;3嫩鸡斩件,用料酒,生粉,生抽,盐,鸡精,白糖,姜丝腌十五分钟;4泡好的香菇切小块;红枣洗净;姜切丝;葱切末;5煮好的粥中先加入姜丝稍煮,再放入红枣及香菇煮片刻;6再放入腌好的鸡肉,煮3分钟左右,至鸡肉转白色,熄火让余热烫熟鸡肉;7最后撒上些白胡椒粉和葱花,加点芝麻油即可。
々苗∴
做茄子煲剩下的材料,就做了这个。第一次做,貌似面糊搅拌的不均匀,炸得不是很好看。
鱼丸粗面~
要想做出美味的土豆丝香菇猪肉饼是有很多讲究的哦
美食每一天f
重庆的夜晚。依旧是一个寒冷的冬夜。红烩牛肉饭,是来重庆后在某家连锁快餐店吃过的,当时觉得真是好吃。听说现在这家快餐连锁已经不卖红烩牛肉饭了。那么,就自己动手吧,让这美食为寒冷冬夜中的我增添温暖。
夜魇
1将干香菇泡软切碎,加入肉馅里,再加入1勺豪油,适量生抽和盐混合拌匀备用。2将豆腐衣分割成4份,并用凉水淋一下,使之软身。3取一份豆腐衣滩平,包入肉馅卷两圈,将左右两端相互对折再卷起成柱形。其余三份同样做法。4全部卷好成这个样。5上锅加入少量油烧热,将肉卷煎至两面金黄色。6加入1 勺老抽和适量的盐和白糖,最后加入大约一碗清水。7盖紧煮至半干身,有点汁时即可关火。8成品装盘。切点葱花放上面完成。
梦桃缘
今天颠覆的皮蛋瘦肉粥没什么好说的,就好像菜界的鱼香肉丝,肉界的糖醋排骨,无人不知无人不晓,它在粥界的地位是难以撼动的。要不说高处不胜寒呢,因为著名所以被关注;因为被关注所以多是非。为了断绝一切绯闻,特此声明,以下做法只是我们家的做法而已哈,不代表整个粥界,谢谢~~
胡小椒
1锅里入油爆香姜蒜末。2入腊肠快炒出油。3入大葱丝炒香。4入地瓜粉炒1分钟,炒时动作快点,以免有点粘锅。5加入酱油和蚝油炒匀。6最后入紫甘蓝炒匀即可。小窍门注:配菜可以根据个人喜好搭配如果是胡萝卜就得先炒,炒出胡萝卜油,再放粉条炒
狗窝
这个花生酥是根据君之的方子做的,烤完杯具性滴裂开了,不过不影响酥酥的口感,果真很好吃!
艾李思
1准备材料。2将鸡胸肉切成两块 然后在肉身上切花刀 不要切段。3用白酒和姜丝腌20分钟。4拿掉姜丝 把香酥炸鸡调料均匀的裹在鸡胸肉两面。5锅中倒油 油温烧制八成熟、然后放入鸡胸肉 炸至金黄。6捞出控油。7准备做汉堡的材料。8在面包坯上涂沙拉酱。9然后铺上生菜 炸鸡块和沙拉酱盖上面包坯即可、。
香橙可米露
1材料:龙脷净鱼肉2片、鸡蛋1个、胡萝卜、香芹、盐2克、白胡椒粉1克、干淀粉少许、面粉少许2鱼肉洗净后切成小块。3将鱼块打成鱼泥。4打好的鱼泥放入容器,加一点盐和白胡椒粉拌匀入味。5将胡萝卜、香芹洗净切丁,入沸水中焯一下。6调过味的鱼泥中再加入一个蛋清,少许的干淀粉,充分搅拌。7再加入焯过的蔬菜丁拌匀。8做成若干个鱼饼,在鱼饼表面拍上一层薄薄的面粉。9抖掉多余的面粉后放入锅中,少许油中小火煎至两面金黄即可。10特点:弹性十足、营养丰富。
kiss战女