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四喜烤麸是一道上海菜，口味咸甜味，色酱红，香浓醇，咸中带甜。这道菜口感偏甜，自己在家做可以依照家人的口味来调理。烤麸蛋白质含量丰富，属于高蛋白，低脂肪，低糖，低热量食物。中医认为烤麸味甘性凉，有和中，解热，益气，养血止烦渴等功效。
飞燕飘舞
突然就很想吃炒饭，很多料的炒饭。外面的扬州炒饭都太缩水了，所以还是喜欢自己回家做炒饭，可以放各种各样自己喜欢的配料，一下子可以吃满满两碗，还能喝一大碗汤，感觉好满足。
草本容2
这道菜不试不知道，一试那感觉用一个字＂正＂来形容，面球通过煮制后，吃时感觉糯中带Q，而里面的肉保持原汁原味，总之味道口感超赞。如果味蕾挑剔的你，不访试试这道菜，材料简单，超市里有卖油面筋。
梦桃缘
豆腐是过年必不可少的，是福气的象征，所以在过年之时豆腐会以各种不同形式出现在家家户户的饭桌上！菇香盖豆腐，喜庆、营养，团团圆圆，红红火火，是大年之夜非常合时的一道家常菜！
竹影无痕
圣诞节就要到了，虽然说我们是中国，但每每到了这个节日，大街小巷的都满是圣诞树，想忘记这个西方节日都很难，所以每每到了这样的日子，总会为小宝准备圣诞礼物，跟小宝过个开心的节日，这不，这周就为预热圣诞做足了准备，蛋糕，烤鸡，全上餐桌了哦！提起圣诞节，大家一定会知道一道必备的美食，圣诞火鸡！哈哈，咱这是小家庭，不要说火鸡不好卖到，就算有，那么大一个，哇，要吃到什么时候，但小宝吵着说要吃烤鸡！吃烤鸡的，那咱就学着变通一下，咱不烤火鸡，咱烤本地的小鸡哈！一样是烤全鸡，用自己喜欢的方法和味道，加入了自家种的香芧，香脆
小瑶的美食
一个人在家，也不能随便对付，希望做的既简单又有营养。没想到第一次做这个就很成功哦，酸酸甜甜非常好吃。
有希厨房
1将主材料全部揉成光滑面团2盖膜在温暖处发酵2倍大3温水泡发干香菇，切小粒，泡香菇水留用4将猪前腿肉剁细，加盐，胡椒粉，料酒，生姜粉，生抽，白糖，鸡精拌匀，顺一个方向慢慢加入泡香菇的水搅匀至粘性，5加香菇末拌匀6加葱末和炒香的芝麻拌匀7最后再加葱油或麻油拌匀8将发酵完成的面团排气揉匀，分割18个，滚圆松弛15分钟，擀成中间厚边缘稍薄的圆形面皮9依次包好包子10醒发半小时11蒸架刷薄油，码放时要留一定的空隙，冷水上锅大火蒸至冒气后中火12分钟，关火等3分钟开锅12白白胖胖的包子13好吃14吃不完的晾凉15冰
在你身边1993
这个水瞐饺嚼劲十足，晶莹剔透！吃起来Q中带弹，美味可口。
梦桃缘
1多宝鱼洗净，剔十字花刀，装盘，盘底铺姜片和葱白片；干香菇泡发后，洗净，切成小粒，撒在多宝鱼身上，再铺适量姜片和葱白片2入锅蒸15分钟3小香葱切粒，锅中上油，炒香葱油4将蒸鱼豉油淋在蒸好的多宝鱼上，再浇上葱油就可以了小窍门多宝鱼本身肉质非常鲜美，不必额外加料酒，盐码味
炳宝嘟妈
台湾卤肉饭是近年来各大快餐店热销的一种简餐。下面让我们一起探究其制作过程。
英英菜谱
1香菇提前浸泡好；2锅中加水适量，加入大米煮粥，过程中不时搅拌一下以更好出 米油；3嫩鸡斩件，用料酒，生粉，生抽，盐，鸡精，白糖，姜丝腌十五分钟；4泡好的香菇切小块；红枣洗净；姜切丝；葱切末；5煮好的粥中先加入姜丝稍煮，再放入红枣及香菇煮片刻；6再放入腌好的鸡肉，煮3分钟左右，至鸡肉转白色，熄火让余热烫熟鸡肉；7最后撒上些白胡椒粉和葱花，加点芝麻油即可。
々苗∴
做茄子煲剩下的材料，就做了这个。第一次做，貌似面糊搅拌的不均匀，炸得不是很好看。
鱼丸粗面～
要想做出美味的土豆丝香菇猪肉饼是有很多讲究的哦
美食每一天f
重庆的夜晚。依旧是一个寒冷的冬夜。红烩牛肉饭，是来重庆后在某家连锁快餐店吃过的，当时觉得真是好吃。听说现在这家快餐连锁已经不卖红烩牛肉饭了。那么，就自己动手吧，让这美食为寒冷冬夜中的我增添温暖。
夜魇
1将干香菇泡软切碎，加入肉馅里，再加入1勺豪油，适量生抽和盐混合拌匀备用。2将豆腐衣分割成4份，并用凉水淋一下，使之软身。3取一份豆腐衣滩平，包入肉馅卷两圈，将左右两端相互对折再卷起成柱形。其余三份同样做法。4全部卷好成这个样。5上锅加入少量油烧热，将肉卷煎至两面金黄色。6加入1 勺老抽和适量的盐和白糖，最后加入大约一碗清水。7盖紧煮至半干身，有点汁时即可关火。8成品装盘。切点葱花放上面完成。
梦桃缘
南极冰笋产自南极附近的智利齐洛岛（CHILOE）年均4℃的深海中，是一种长得有些像笋的特殊藻类。 发好的冰笋为灰褐色，口感滑嫩，有嚼劲。最好的烹调方法是凉拌，其次是炒。用于凉拌，最好采用“炝”的技法，用于炒，则以“清炒”、“爆炒”为优。在调味时，咸鲜和酸辣比较适合。因为其本身没有特殊滋味，所以口味忌清淡。
梅依旧
1腊肉切成小块。2烧热油锅倒入腊肉炒熟盛起待用。3继续使用原来的油锅炒姜丝。4把芥兰倒入大火炒。5边炒边倒入料酒与白糖、盐。6芥兰炒至断生马上倒入腊肉翻炒均匀即可熄火上碟。
蓝色南半球
砂罐煨面，不同于家常的快煮面，“煨”本是源自明朝，来自江西的煨汤，在江浙四川一点流传开来，慢慢演变出加料的煨面。 煨面是用砂锅以大量的老母鸡、猪排骨、猪棒子骨等熬好一锅鲜汤。煨好的汤头浓郁，汤水少，因此不论是煨汤还是煨面，都能喝到汤中的精华，而面条吸收饱满的汤汁，呈现出面软而筋道德口感。 老鸭汤，是一种集美食养生，传统滋补，民间食疗为一体的大众消费型汤锅食品。“老鸭汤”以其汤鲜味美具有独特的风味，令人常食不腻。不管是男女老少、天南地北、春夏秋冬、一年四季都能食用。 俗语说“嫩鸭湿毒，老鸭滋阴”，因此
梅依旧
1西红柿洗净。2切成滚刀块。3锅里放油，放入葱、姜煸炒。4放入西红柿翻炒。5放入足够凉水烧开。6放入豆萁。7开锅后放入鸡蛋液。8放入盐、味精调味即可。9盛入碗中，即可享用。
gaopingzhao
在我们老家，有一种年糕叫“花糕”，或叫做“枣花糕” 称其为“枣花糕”是因为做出的形状像朵花，而且也是用家乡个大、肉多的大红枣做的所以称为“枣花糕”。 这种枣花糕在家乡还有一个风俗，过年时当娘的给姑娘专门做的一种食品，也就是初二回娘家时，给闺女带回家的礼物。 枣花糕的寓意很简单，当娘的就是希望自己的闺女在新的一年里长得像花儿一样越来越年轻越来越漂亮，工作和生活红红火火，高高兴兴一年比一年高。 枣花糕形状繁多，以面作圆底盘，卷条边缘为纹，铺一层红枣，上面再加上一层比第一层略小的带花边的面盘，上面可做上各
梅依旧
