1材料:咸线面若干,青菜3棵洗干净,海蛏干 香菇干洗净用水泡开,肉片适量,小葱2棵2烧开一锅水,把面下进去煮熟3面煮开捞起来放大碗里,倒点油拌一下,待用4小葱炝锅5把肉片 香菇干 青菜杆 海蛏干依次倒进去翻炒,放一点盐6加水,烧开7把面条倒进去,用筷子搅散,再放进青菜叶,煮开8调味,撒葱花,起锅,完成9简单的家常面条就出锅啦!
Hi~安仔
早晨去早市买了4个苦瓜,天热多吃点苦瓜好,苦瓜煎蛋吃够了,今天做个酿苦瓜。
金凤栖梧
经典的妈妈牌儿卤肉饭
hicook
辣,好吃。
来自江西的吃货
一款酸酸辣辣的菌汤,夏季食欲不振,喝来营养又开胃。
张小默餐桌
1蒸熟的糯米饭大半碗,猪肉剁成肉沫,用酱油盐腌制10分钟,干香菇泡软切丁,胡萝卜切丁2炒锅里放油倒入肉沫翻炒,放姜沫,蒜沫炒香3在将胡萝卜丁,香菇丁倒入肉里炒4最后倒入糯米饭继续炒,将饭炒散5糯米饭炒好,加两勺酱油,一勺五香粉,倒入半碗泡香菇的水,翻炒几下,炒好后装入碗里备用6拿一水饺皮放手上,用勺子打一勺糯米饭放在水饺皮中间7用食指和大拇指将水饺皮捏紧8捏好后放在桌子上把水饺皮的边往外面整理一下9全部包好后,放入蒸锅里盖上锅盖蒸15分钟,蒸锅里不要放湿布,我这个蒸熟后很难取出来10蒸熟后可以放点葱花上去
疯☆丫头
单单红烧排骨会不会觉得单调呢?试试加入烤麸的做法吧!配上一碗米饭,哇塞,超级下饭哦~
张小默餐桌
牛肉好吃但是价格却贵,掐指一算,好长时间没有吃过牛肉了,有点儿馋了。所以特地去商店买了一块儿卤牛肉,顺便买了一袋牛肉酱,做成了拌面,配上新鲜的蔬菜,那个浓郁的香气哟~
吃好吃的喽520
今天上菜场,门口有卖新鲜豌豆,老太太自己种的,就买了些。晚上剥了些豆豆给宝宝煮了粥,加了少许香菇,很鲜很香。 较大婴儿稍微吃一些香菇对身体大有好处,但是一定要磨得很细很细,不然消化不了。 自己留了一碗,因为宝宝吃是不能加盐的,所以在碗里撒了些盐,很好吃。
七九星星
1香菇提前泡发。将泡好的香菇切丁,腊肠切丁、大蒜切碎2锅中放油,油热后放入一半的蒜,将蒜炒黄炒出香味3放入香菇和腊肠,翻炒一会儿4放入适量豆瓣酱和酱油,孩子不吃辣的所以没用辣酱。翻炒至香菇熟了即可5炒好的酱料备用6茄子放微波炉,微波2分钟,茄子皮软变色即可7取出茄子,中间劈一刀,不要切断,然后横竖划几道方便入味8茄子刷一层油,放入铺了锡纸的烤盘中9填入适量炒好的酱料,表面撒一层蒜,如果不喜欢可不放蒜10同样做好第二个,烤箱180度,上下火预热。送入预热好的烤箱,烤15分钟左右即可11放入盘中,小心烫,撒适
涵宝de妈
一直偏爱酸辣口味的汤,一个人在家懒的做太多菜,搜罗一下家里的食材,鲜美的汤完成,便捷、营养又美味,快快学起来,食材可以多变的!
张小默餐桌
1蒸锅上火,上汽后放入面条蒸8--10分钟备用。面条和菜的比例约为1:1。2豆角择去老筋,用手掰成段。3干香菇用水泡发改刀。香菇水不要倒掉。4炒锅上火,加少许底油,4成热时下入五花肉片和八角煸炒出油。5下入豆角。6中火把豆角从青绿色炒至翠绿色,下入香菇翻炒均匀。7加入泡香菇的水和一些热水继续煮制,水的量应和菜持平。8准备一盆约40度的温水,加入少许油和盐,把蒸好的面条放入涨发2分钟左右。(此步是为了保持面条滑软筋道的口感。)9把涨好的面条铺在锅中,撒少许盐,盖上盖小火焖制。10做料汁:把大蒜切成粒,不要太
给宝贝做的饭
做麻婆豆腐的时候剩了点儿猪肉馅,索性早晨出去买点儿韭苔,放点儿干香菇,又有一顿饺子了~
吃好吃的喽520
冬粉.哈!这个是我们这里的叫法也就是我们说的粉丝东北的蚂蚁上树比较有名,但是闽南地方是不那么炒的传统的炒法都是下料不一,海鲜、蔬菜、肉类等等如果你问我那个好吃,呵呵....我感觉我们的炒法好吃多了毕竟我们下的料搭配多样
豆帝煮Man
这道蔬三鲜爆炒鸭胸是从我们家妈妈那里学来的 每到年节或是宴客,各种鸡鸭鱼肉海鲜肯定是少不了 妈妈常会把全鸭的鸭胸肉单独剔除出来 妈妈说,鸭胸肉做汤以后的口感未免会柴,单独拿出来做菜,既避免鸭肉经长时间煲汤后口感不佳,而且添加上一些辅助食材,可以把鸭胸变成一道美味的菜肴 出彩宴客菜——蔬三鲜爆炒鸭胸 鸭胸肉切成薄片,腌制,挂浆,放入油锅中溜炸,使得鸭肉变得异常香嫩 再与鲜笋,香菇,木耳等市场一同爆炒,用胡椒和米醋,食盐调味
一叶小舟123
1材料:鲜虾、白萝卜、调味:葱姜、料酒、盐、白胡椒粉、鸡精2萝卜去皮切成丝;鲜虾去壳背部开刀取虾线后冲洗干净。(虾壳不要扔掉)3虾头剪去虾枪下入油锅炸至酥红盛出。4萝卜丝入沸水锅中焯一下捞出。5锅内留少许虾油,加入适量水、虾壳,倒入萝卜丝、姜丝。6水开后加入虾仁,烹入料酒。7煮至鲜虾变色弯曲,加盐、白胡椒粉调味,撒上葱花即可。
kiss战女
1肉切成一至二厘米左右的丁备用。2胡萝卜青椒各切成丁。3锅中入油,烧热后爆炒肉丁。4加入葫萝卜翻炒。5加入咖喱粉炒香。6加入高汤精、水、盐、糖、小火焖十分钟左右。7当汤汁快收干时,加入椰子汁、红酒提鲜。8当汤汁快要收尽时加入青椒丁翻匀增色即可出锅。小窍门1、用椰浆来做更加美味。2、我做的是伪版的,其实,这菜应放香槟酒来提味,加些豌豆粒及红椒更为漂亮,我是用葫萝卜和青椒取代的。
A苹果小厨
1材料备好。2木耳用清水净泡20分钟,然后洗净。3切丝待用。4烧开半锅水,将木耳焯水1分钟。5倒入凉水中过冷河。6沥干水份放入冰箱冷藏1-2小时后,即可醮芥末、生抽食用。
粉竽粘糖
【美食天下 天添美食 山珍海味 延年益寿 早餐主食 米面精典】---《芹菜虾皮生煎包》《芹香鱼羊白果粥》(12月6日创意命名)烹饪方法简介:1、《芹菜虾皮生煎包》制作烹饪,将芹菜、虾皮、香干混合调味后制成陷,再将其包入制作好的包子皮内,做成16个褶皱的小包子,放入煎锅中,加入适量花生油和清水,用大火将包子蒸熟,待煎锅内水分蒸发后,撒上葱花和黑芝麻,并用文火将水煎底部煎黄煎脆即可装盘食用。 2、《芹香鱼羊白果粥》烹饪,将大米饭入锅,加入羊肉汤和适量清水,煲至米粒开花后,加入白果、芹菜菜汁、鲈鱼鱼片烧开后略
奇海生态
酱汤粥酱汤粥是将粳米浸泡并粗略的捣碎后,与牛肉, 香菇一起煮成的粥。因是用酱油调味故而称为酱汤粥。酱汤粥含有丰富的蛋白质,因此是对恢复期的病人与老人有益的食品。
韩国料理王