这款吐司是用ACA AB-3CM03面包机直接烤出来的,只进行了一次发酵,出来的成品相当满意。因为加入了自制酸奶,而酸奶有很好的保湿功效,所以非常的柔软好吃。
美乐猪
给小孩和妈妈做的
by月圆之夜
面包机买回来很少做面包用,经常用来和面,感觉有些浪费工具了。今天突然很想试试,一款低糖全麦面包,口感还不错。用料是面包机自带食谱。
涵宝de妈
1黄油软化后加入细砂糖搅匀;2加入打散的鸡蛋搅匀;3倒入椰蓉搅匀;4用手把椰蓉和黄油揉匀成椰蓉馅,分为4等分备用;5用面包机和面及一次发酵,将除黄油外的所有材料依照先液体后粉末的顺序倒入面包桶,放进面包机中,启动面包机的和面程序30分钟,在和面程序结束前的10分钟,也就是已经和面20分钟时加入黄油,直至和面结束,然后开启发酵程序90分钟,发酵成原面团的2倍大;详细过程可参考链接http://m.meishichina.com/blog/550998/#0-qzone-1-89835-d020d2d2a4e
小尧0209
今年很流行的欧包,不仅柔软而且营养健康,嚼劲十足,这次放入足足的果料,味道真的特别棒。
花儿萝卜
1 将所有液体先放入面包桶中,再将糖和盐分别放在桶的对角里; 2 放入高筋面粉,中间挖个洞, 放入发酵粉; 3 将放好的原料的面包桶装入面包机中,通过WiFi连接,手机控制先启动一个自定义搅拌程序; 4 再加入黄油;再启动一个2-3自定义搅拌程序, 直到能拉出薄膜; 5 将它们拿出来后,分成三个面团; 6 将它们其中的两个分别加入绿茶粉和巧克力粉分别揉进面团里,然后将它们分别放在容器中进行第一次发酵,发酵到2.5--3倍大; 7 将发酵好的三种面团分别分成四个小面团,滚圆;8分别准备好红豆沙、白莲蓉和肉
斯佳丽WH
简单椰香的椰蓉餐包,特别适合做早点,柔软的餐包,很适合一家人共同享用。有了ACA的面包机,做起来更加省时简单。
花儿萝卜
孩子上小学后每天早餐就成了头疼的问题,又要简单又要健康,还要他爱吃。孩子最喜欢吃肉松面包,于是我就想自己做吧,买的多不健康。加一片芝士营养又美味。
rubychenlu
吐司柔软,南瓜香甜。
小尧0209
东菱麦旋风面包机试用报告,感谢粉丝Shirley提供的食谱。
东菱厨坊
奶酪和面包,也是个不错的搭配喔。感谢粉丝Shirley提供的食谱。
东菱厨坊
说起来,热狗真是一种很方便的食品。提前做好面包,早上起床后煎一根香肠洗两片生菜叶,随便夹上抹点儿沙拉酱,在搭配一杯热牛奶,就是一顿营养全面的早餐了。嗯,很容易准备呢~材料:面团:高筋面粉250g,低筋面粉50g,牛奶143g,鸡蛋50g,细砂糖30g,酵母3g,盐2.5g,黄油25g夹馅:火腿肠、生菜、沙拉酱适量
quenny
这是我第一次尝试做法棍面包,特别喜欢它那表皮脆硬有嚼劲的口感,只有四种材料,面粉、盐、酵母和水,简单的材料做出来的味道很香很丰富,第二天将法棍切片,烤个蒜香面包片,快捷美味的早餐,十分钟就能搞定,对于我们上班族,尤其是还要早起做早餐,送娃上学的煮妇来说,这是很好的选择。
january0106
带上自制的美食邀上亲朋好友一起踏青去吧。这款小餐包特别适合郊游踏青了,不大不小,不用分不用掰,一人一个,方便又卫生。非常适合邀上亲朋好友一起踏青出游哦。这款小餐包酸甜适口奶香浓郁,加配上香香酥酥的香酥粒,那吃起来又酸又甜又香的多重口感真的是非常好吃呢。
东营小英子
网上非常流行欧包,主要因为他热量低,制作过程简单,食材只需基本的4样:面粉、水、盐和酵母,真正的欧包虽然很健康,但大家对他的接触度好像一般般,随之开始流行软欧,在传统欧包的基础上进行改良,现在越来越受欢迎。前段时间一直看几位朋友都在秀自己做的欧包,也想找时间尝试,这不某天回家抽空就做了一款红糖蔓越莓软欧包。
黄豆豆的一家
1鸡脖子洗净斩段。2准备好茶叶包(因为我用的是茶叶蛋的料包,里面有花椒,大料,香叶,桂皮等香料,我就没再准备)。3大葱切段。4锅内注水,下入鸡脖子,料包,大葱段,适量老抽,盐,开火煮开。5鸡脖子煮至入味软烂捞出,在卤汁中浸泡一夜,让其再充分入味。6卤制一夜的鸡脖子已经很入味了,油锅烧热,下入蒜末炒出蒜香。7下入干红辣椒末炸香,一定小火,否则辣椒会糊。8下入鸡脖子煸炒,很干也不要紧,翻炒大约五分钟后,加适量鸡精调味。9最后撒上芝麻即可。
张董语墨
1素鸡切片。2洋葱切宽丝。3鸡蛋打散,入油锅中煎熟盛出。4蒜切瓣,葱切丝。5油锅烧热,下入蒜瓣炒出蒜香,下入葱丝爆香。6下入洋葱炒软。7下入素鸡翻炒一分钟,调入少许生抽翻炒。8再下入鸡蛋块翻炒,最后撒入适量盐,鸡精调味即可。
张董语墨
1鸡胗洗净切片,入沸水中焯一下捞出。2洋葱切丝。3蒜切瓣,大葱,干红辣椒切丝。4油锅烧热,下入蒜炒出蒜香后下入大葱,干红辣椒爆香。5下入鸡胗快炒两分钟。6调入两滴生抽。7下入洋葱炒至断生,调入两滴蚝油,撒适量盐,鸡精翻炒均匀即可。
张董语墨
木耳口感细腻,风味独特,是营养丰富的食用菌。它富含多糖胶体,是春节期间清理我们肠胃的必备美食。黄瓜清淡爽口,开胃健脾,一年四季,老少皆宜。怪不得诗人感叹:食之黄瓜,而后知天下无食矣!黄瓜与木耳搭配,真可谓锦上添花,为我们的春节家宴增添一道美丽朴实的风景!
麦香之狐
这是和老公结婚后自己动手包的第一次饺子,虽然晚饭最后变成了夜宵,但是真的完全是自己动手的,吃起来格外的香,不过看看这些料想不香也难呀。
喂饱懒猫的小鱼