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最近爱上做小面包，小面包和土司比起来省时花样还多！用蜜豆不如用豆沙整形好看，蜜豆颗粒大不好整形，不过吃起来口感不错！糖只有蜜豆中有，用了少量清淡的玉米油，一款健康的小餐包你值得拥有！
熙熙家的熙熙
这道面包加入了红豆沙，使得面包的风味大大的得到了提升，喜欢的可以试试。
香儿厨房
肠仔包是广东地区常见的包点，传统肠仔包都是整条肠仔包裹在里面的，今天我们让它大变身，春天来了，肠仔包也可以开花了！
钟爱美食的猫
这餐包加入了肉松增味了许多，我喜欢加入黑麦粉的餐包，有一种自然的麦香味，相对来说更加有利于健康，喜欢的也试试。
香儿厨房
面包不只是要做的漂亮还要更好吃，营养也要更全面才完美。这次我做的面包用了网络上的树叶造型，用紫薯和酸奶和面，还加了一点全麦粉，糖椰蓉当夹馅，出炉就忍不住吃了一个，营养全面超级好吃呢，喜欢的赶紧动手吧
土豆丝卷饼
带有奶香和葱香味融合一体的面包，口感和味道都别有一番风味，朋友也喜欢，所以每次都是一次做2个，大家一起尝尝，这里是一个土司的量。
香儿厨房
一直喜欢汤种的面包做法，做出来的面包超柔软，今天这款手撕面包我就是用了汤种的手法，用椰蓉等做夹馅，超柔软的手撕面包真的很成功，喜欢椰蓉香，面包太好吃了。 此配方能做20x11.7x7.5cm的红色土司盒2份的量，我用此配方的一半做了这个面包，另一半做了其他的餐包，以下是面包的操作手法和过程。（主料是面包体的用料，辅料是椰蓉夹馅的用料）
土豆丝卷饼
迷你可爱的小汉堡看见了是不是想吃一个呢 小身材的美食大有味道 中间夹了自己制作的鸡扒，想想单独吃鸡扒都是那么美味了，何况是加在小汉堡里面，这样的组合，对于吃货来讲是无法抗拒的 这也是小朋友的最爱，学会了可以不用去肯德基爷爷那吃咯
吾爱烘焙
1在锅里倒入水、黄油、细砂糖、盐，开火加热，煮沸。2把锅从炉火上移开，筛入全部面粉，用橡胶刮刀快速搅拌成面团，再次开火加热，小火不停搅拌面团，使水分蒸发至锅底产生一层薄膜即可。一定小火操作防止糊锅。3趁热分次少量加入打散的全蛋液，用橡皮刮刀快速切拌按压混合，至面团变得比较柔软。4用橡皮刮刀舀起面糊，面糊在缓慢落下时形成了倒三角的形状，就说明面糊制做完成。5把面糊倒入装有菊花裱花嘴的裱花带中。6不沾烤盘或烤盘铺油纸，间隔挤成花形。7还用菊花嘴挤了长条形。8入预热烤箱中，190度烤制20-25分钟，晾凉。吃前
烘焙美食家
•紫色是一个梦幻的色彩，生活中我不但喜欢穿着紫色的衣服，连食品也喜欢搭配点紫色，既好看又有营养。紫薯的功效蛮多，主要有防癌抗癌、促进胃肠蠕动、还有利于减肥瘦身等等。这个吐司我还是选用中种做法，因为中种法的吐司老化速度慢，隔天吃的口感还是很软的。当然，要想做出口感柔软的吐司还得依靠一个得力助手，那就是东菱面包机了。
胖子瘦子我都爱
单纯的吃吐司是不是有点儿单调呢？那在吐司中加点儿玉米面，烤出来的吐司居然有种蒸出来的味道，为粗粮细吃找到了一种方法~
吃好吃的喽520
吃吐司的时候抹点儿果酱是不是有点太单调了？那就把蔬菜都添加进去吧，这次的三明治没有太多的肉类、或者是鸡蛋，而是选用时令的蔬菜，挤一点儿千岛酱，早餐就有了~
吃好吃的喽520
挤挤小面包憨态可掬，萌你没商量！香甜的玫瑰馅料更是即刻轻松俘获你的的味蕾！哪怕就是只单单的看着它们都会让你瞬间感到轻松愉悦，当然，品着它们更能让你感到甜蜜幸福！
芋儿烘焙
1准备面种：把温水冲入酵母粉。2静置5分钟，激活酵母。3加入1/2杯面粉，搅拌均匀。4静置30分钟，使其发酵5准备面团：把面种，剩下的3.5被面粉，盐，橄榄油，和水放在一起充分搅匀。6盖上保鲜膜，在冰箱里放置12小时。7取出面团，解冻，搅匀。8盖上保鲜膜，在室温下发酵，直到体积是以前的2倍。9整形：烤盘抹油。10把鸡蛋打散。把面团分4份，擀成椭圆形。11把面团分4份，擀成椭圆形。12用一根粗牙签不尖的那头，在面团上扎出图案。13在每份面团表面刷鸡蛋液，然后洒1茶匙芝麻。14放入烤盘，静置15分钟，使其松弛
面具佳人
1将面团配料中除黄油以外的原料放在一起揉至表面光滑。2加入黄油揉至扩展阶段后，用保鲜膜包好后放入冰箱冷冻半小时。3把290克黄油平铺在保鲜袋里，用擀面杖隔着保鲜袋把黄油擀成均匀的薄片。4把面团用擀面杖擀成一个长方形面片，黄油片去掉保鲜袋铺在擀好的面片中央。5将一端的面片向中间翻折过来，盖在黄油片上。6将另一端的面团也翻折过来，把黄油片包裹在面片里。7把面片翻面，并旋转90度。再次擀成为长方形面片。8从面片的一端1/3处把面片向中间翻折。9另一端也从1/3处向中间翻折，完成一次三折。10重复9-12完成3次
焙享时光
1年糕取出入沸水中煮熟捞出；莲藕洗净切细段入沸水中焯一下捞出。2熟里脊肉切细段。3胡萝卜切成细段。4葱切丝，蒜切瓣。5油锅烧热，先下入蒜瓣炒出蒜香后下入葱丝爆香。6下入莲藕段和胡萝卜段炒干水分。7下入年糕片翻炒一分钟。8下入里脊肉翻炒一分钟，倒入辣酱翻炒。9撒入少许花椒粉，适量眼，鸡精调味即可。
张董语墨
素食，就是指非肉类的蔬菜、瓜果之类的食物。吃素对身体健康的有益影响早已人人皆知，比如由于脂肪含量较低，可以减轻肝脏、肾脏的负担，同时可以有助于净化人的血液，降低血管疾病的发生率；绿叶的蔬菜和许多水果的果皮中含有许多膳食纤维，可以预防和改善便秘及痔疮。新鲜的水果和蔬菜中还含有大量的维生素C，可以促进骨骼对钙的吸收，对预防骨质疏松有重要意义。另外，植物油脂中的不饱和脂肪酸含量丰富，可以降低罹患心脑血管疾病、糖尿病、肥胖症的危险，延长人的寿命等等。素食的历史，源远流长。先秦时素食已有雏形。战国时期的《吕氏春秋》
梅依旧
1冻豆腐一块。2化冻后切块。3木耳用热水淖一下。4淖好的木耳。5豆腐用热水淖一下。6木耳和豆腐中加入盐、香油、白糖和鸡精调匀即可。
gaopingzhao
超市里的水果罐头很多，其实完全可以自己在家里来做，而且不含添加剂，吃起来还卫生。像这种糖水苹果酒很适合老人和儿童食用。
爱吃de胖子
我的饺子处女秀--------鲜肉烤饺
鱼家小厨
