面包是我家早餐的主食,我家小孩特别喜欢调理面包,有肉有蔬菜的那种,像这次的【沙拉培根面包】就是把胡萝卜、玉米粒、青豆粒和培根做馅料,这款面包就是按照我家人口味来制作的,每个人口味不同,可以把馅料换成自己喜好的食材。
康妮chen
在家烘焙就是有一种说不尽的乐趣和喜爱,面团在自己手中变换,家人幸福的赞赏,都是烘焙的行服。变换着、每一款面包都是让人喜爱的滋味。换着花样做面包,让生活充满情趣。
土豆丝卷饼
菠萝包本是源自香港的一种甜味面包,因其经烘焙过后表面呈金黄色、凹凸的脆皮状似菠萝而得名。不过我不喜欢一成不变,所以改成了巧克力口味的,感觉也不错哒~~材料:主面团:高筋面粉250g,蛋液55g,细砂糖50g,盐3g,酵母3g,牛奶120g,黄油25g可可菠萝皮面团:黄油40g,细砂糖40g,蛋液40g,低筋面粉90g,可可粉10g内馅:豆沙馅适量
quenny
这是款咸口儿面包,吃惯了甜口儿的,偶尔换换口味感觉也不错呢~材料:中种:高筋面粉200g,酵母4g,温水120g主面团:高筋面粉50g,奶粉15g,细砂糖30g,盐4g,蛋液30g,黄油25g表面装饰:蛋液适量,肉松40g,培根2片,沙拉酱适量
quenny
这是款咸口儿面包,吃惯了甜口儿的,偶尔换换口味感觉也不错呢~材料:中种:高筋面粉200g,酵母4g,温水120g主面团:高筋面粉50g,奶粉15g,细砂糖30g,盐4g,蛋液30g,黄油25g表面装饰:蛋液适量,肉松40g,培根2片,沙拉酱适量
quenny
这款面包很好吃哦!嚼进嘴里清清爽爽满口橙香,这是第三次做这个面包了,好吃的一定要拿出来分享一下,哈哈…
King麻麻
1将牛奶微波40秒,放入酵母搅拌至溶解。2将除巧克力豆和色素以外的所有材料放入面包机,打开揉面模式。3待面团揉好后,取出,分成四份。4一份作为原色面团,一份加入绿色色素揉成绿色面团,两份加入红色色素揉成红色面团。5包上保鲜膜发酵至两倍大。6取出红色面团,擀成面片,铺上巧克力豆并轻轻按入面片中固定。7将面皮卷起。8将原色面团,擀成薄片。9用原色面片将红色面团卷起,收口处稍稍固定,因为是要做扇形的,所以收口处不用很完美,固定上发酵和烤的时候不会散就可以。10绿色面皮擀成厚薄均匀面皮。11绿色面皮擀成厚薄均匀面
zeychou
这款蛋糕制作非常简单,而且口感很好,巧克力味道浓郁,在装饰上,更是简单,适合烘焙初学者,当然也适合我这样不会裱花的人操纵…希望此菜谱对大家有所帮助
陈潴潴
一份爱心,满怀幸福。加了淡奶油的餐包更好吃哦。
土豆丝卷饼
换着花样做面包,当零食,当早餐都是享受,用自己喜欢的椰蓉做夹馅,随意一扭做排包,撕开来,如一个个长麻花,方便,好吃~~”
土豆丝卷饼
这是一款我常做的面包,奶香浓郁,少油,少盐,少糖,口感极好,深受家人的喜爱。
美食诱惑馋猫
这款吐司简单操作易上手,好吃健康又营养
胖子瘦子我都爱
这款吐司简单操作易上手,好吃健康又营养
胖子瘦子我都爱
新鲜买回来的某牌肉松,还没开始吃就被小家伙吵着要用来做面包了。OK! 正当要求是可以满足的,于是立刻开工动手做面包了。做过好几款肉松面包,橄榄形状的、花冠形的,毛虫形的、圆模形的,这次来做卷形的,技术含量低,易操作。
可可美厨
这款面包具有典型的软欧面包风格,独具特色的玫瑰盐更是给这款面包锦上添花,简单的食材就可做出美味的面包,就是说的这款玫瑰盐芝士面包
Depelec德普
仙骨大头鱼,近几年才在我们这市场有卖,说是鳙鱼培育出来的,头更大,身体细长。这鱼的头重量占了身体的大部分,卖的要比大头鳙鱼贵,鱼头味道鲜美,鱼肉嫩滑,味道不错。在外面吃火锅,喜欢用它切件,泡熟,蘸上些酱料,鲜嫩无比,非常可口。在市场买了一条,用我们这里的特产关家尾头菜一起蒸,味道也非常棒。腌大头菜的咸香配上鱼肉的嫩滑。
琴心剑胆
1准备食材。2萝卜洗净去皮,切丝。3银鱼干水里冲洗下,用水浸泡十来分钟。4锅内到油,下入萝卜丝煸炒。5炒至萝卜丝变软。6下入银鱼干一同煸炒。7放入适量味极鲜生抽跟蚝油。8翻炒均匀。9放入适量水,煮至萝卜熟,最后撒些葱花即可。
鱼家小厨
市场上有些海螺头卖,才5块钱一斤,不知道是啥螺的头。问卖的,说了几次我都没听清楚,晕!算了,买了些试一下看看好不好吃。
琴心剑胆
牛鳅鱼是海里的鱼类,平时鲜见有活的卖,这天市场上看到有新鲜游水的,赶紧买条尝尝。牛鳅鱼还没有养殖,味道不错,肌肉结实,肉里没有暗刺,煮汤鲜美,大热天的,配些苦瓜烧个汤,味道很好。
琴心剑胆
很好吃噢。。
zpk777