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1将所有材料一起搅拌。搅拌至面团表面光滑有弹性。2立即分割成60克一个滚圆松弛20分钟。3将面团拍平，卷成圆柱形4搓至25cm长条形，中间稍微粗点，交叉绕起。5绕成圆形，放入烤盘，以温度30℃，湿度75%，发酵四十分钟。6放入冰箱冷冻20分钟。（冷冻的目的，防止面包变形，冷冻的面团能充分吸收碱水。） 7放入碱水里面侵泡40秒左右。8捞出放入烤盘，表面划上刀口。 9撒上烘焙盐。10以烤箱温度220℃，烘烤12分钟左右。（出炉在面包表面喷上水分，喷水让面包更加有光泽度）
SRENYIN_N
1将所有材料倒入搅拌机一起搅拌。2搅拌至面团表面光滑有弹性，室温发酵40分钟。3发酵好将面团分割成500克一个滚圆松弛30分钟。4将松弛好的面团排气。 5.对折卷成圆柱形。5放入烤箱，以温度35℃，湿度80%最后发酵50分钟。6发酵完成，表面洒上黑麦粉，划上刀口。7以烤箱温度上火210℃，下火200℃，喷蒸汽烘烤40分钟。
SRENYIN_N
小时候特别喜欢糖火烧，喜欢里面的麻将味儿，更喜欢那层酥酥的外皮。这次加入了自己喜欢的黄豆粉，多了一味豆香，中粉换成了高粉，有点弹的酥
张宇_heYkWx
丹麦牛角用料：高筋面粉400g 低筋面粉100g 水约270g 盐10g 酵母10g 奶粉15g 细糖55g 黄油25g 片状丹麦油250g、鸡蛋半个
Depelec德普
大宝从两岁开始就特别的喜欢各个国家的国旗尤其是中国国旗！那时我买过很多小的国旗给他玩，他喜欢在有风吹得到的地方把它举得高高的然后说“升国旗喽”哈哈……；大一点我买了认国旗的挂图贴在墙上给他看，没多久将近一百八十多个国家的名称和国旗都给记住了，后来还买过认国旗的书给他，那书都给翻烂了我都没舍得扔用线缝起来！现在都读幼儿园了，很少拿他的小国旗出来甩了，也很少去翻那本国旗书了，但电视一播国家对国家的比赛他就会说他是中国战队的，一升中国国旗就会喊着：妈妈～升国旗了！什么体育比赛他一看就知道哪个国家对哪个国家！几天
Marsally4390
大宝从两岁开始就特别的喜欢各个国家的国旗尤其是中国国旗！那时我买过很多小的国旗给他玩，他喜欢在有风吹得到的地方把它举得高高的然后说“升国旗喽”哈哈……；大一点我买了认国旗的挂图贴在墙上给他看，没多久将近一百八十多个国家的名称和国旗都给记住了，后来还买过认国旗的书给他，那书都给翻烂了我都没舍得扔用线缝起来！现在都读幼儿园了，很少拿他的小国旗出来甩了，也很少去翻那本国旗书了，但电视一播国家对国家的比赛他就会说他是中国战队的，一升中国国旗就会喊着：妈妈～升国旗了！什么体育比赛他一看就知道哪个国家对哪个国家！几天
Marsally4390
1将所有材料一起搅拌至面团光滑有弹性加入黄油搅拌均匀即可。2室温基本发酵30分钟，压平冷冻2小时左右。3将面团杆开包入片状甜奶油。4对折包紧。5将面团杆压折叠3折2次放入冰箱松弛30分钟。6将面团解冻在杆压3折第3次，冷藏松弛30分钟。7将面团杆压至1.5厘米。8用牛角到分割成150克一条。9两条在一起扭起来。10头拿着面团朝下绕。11绕一圈接口朝上。12放入圆形纸托以温度25℃，湿度75%发酵60分钟。13发酵好表面刷蛋液。14以烤箱温度上火180℃，下火210℃烘烤30分钟左右。
SRENYIN_N
1葡萄干用清水浸泡片刻，然后滤去清水，并用厨房纸巾吸干葡萄干表面的水分2面粉和盐混合，黄油切成小块倒入面粉里3用手捏搓黄油和面粉，让黄油与面粉混合在一起4一直搓到黄油与面粉混合成粗玉米粉状态5牛奶、干酵母、糖、鸡蛋混合均匀6将第5步的液体混合物倒入第4步搓好的面粉里7用手揉成光滑的面团8将面团压扁，撒上一半葡萄干，对折起来，再揉成圆形9重新将面团压扁，撒上剩下的葡萄干10再次对折起来，揉成圆形。把圆形面团放入碗里，放进冰箱冷藏一晚上（为防止面团表面变干，在面团表面盖上保鲜膜）11冷藏完的面团，放在操作台上
丸子很上火
1把面包需要的除了黄油以外的所有材料放入面包机中，按发面功能，一边揉一边加入温水，直至揉成面团2等揉成面团时，放入黄油继续揉至3待面团发酵至2～3倍大就可以了4把面团拿出来揉一揉，分成大小均匀的小面团5擀成片，放上肉松或者培根，烤肠啥的更好吃喔6卷起来，放在面包模中7放入烤箱上层，下层放入一大碗热水，烤箱开下火60度进行发酵，如果夏天就不用开火了～直接用热水发酵或者室温就好了！8发酵至两倍大时拿出来，刷上蛋液，撒上芝士碎9挤上蛋黄酱或者沙拉酱10挤上番茄酱11撒上葱花12放入提前预热的烤箱上下火180度1
果冻儿布丁
1将除黄油外的所有材料揉成光滑的面团，加入切小块的黄油揉至扩展阶段。扩展阶段就是能撑开厚的薄膜，裂口呈锯齿状。2放温暖湿润处发酵至两倍大，用手指沾面粉戳洞，不回弹不塌陷，发酵就完成了～3将发酵好的面团用擀面杖轻轻擀开排气，分成8等份。4搓成胡萝卜形状，盖保鲜膜松弛15分钟～5擀成长约35cm，宽18cm的三角形，底部两个角可以用手拉出来～6然后轻轻卷起～7排入烤盘中，放温暖湿润处发酵至1.5倍大～8表面刷一层薄薄的蛋液，放入预热好的烤箱中层，175度烤16分钟左右～9出炉后晾至还有余温时密封室温保存。
邹菊
1盆里倒入牛奶和蛋液搅拌均匀。2倒入白砂糖和盐。3加入高筋面粉。4最后加酵母。5液体和面粉揉成面团，揉到不沾手，不沾盆，加入切成小块的黄油。6继续揉面团，将面团揉至能拉出薄膜即可。7揉好的面团进行发酵，大约1小时，发酵至两倍大（用手指蘸点高粉，插入面团中，洞不回缩）8将发酵好的面团排气，用擀面杖擀成厚度约为0.3厘米的长方形。9将擀好的面饼放入烤盘，用叉子均匀的在面饼上插上一些小洞.烤盘放在烤箱中（最下面一层放一个烤盘加满沸水），最后发酵约30分钟.10用刷子在发酵好的的面包胚上均匀刷上蛋液。11撒上葱段
汏汏汏哒哒
一款健康、低脂、减肥、无糖……各种代名词集聚一身的啤酒欧包。这是一款采用啤酒酵头制作的欧包，充满啤酒花香味的一款淳朴面包。带着乡土气息，有着古朴醇厚的浓郁乳酸发酵微酸，浅浅的啤酒微苦味道，夹杂着有嚼劲的酥脆欧包表皮，别样的一款欧包。喜欢这种欧包的会很爱很爱这种淳朴自然味道，不喜欢的会觉得超级难吃……想尝试一下的小伙伴，准备好了吗？跟着微雨一起开动吧～此食谱为约500g啤酒欧包／两只。
四月微雨
一款健康、低脂、减肥、无糖……各种代名词集聚一身的啤酒欧包。这是一款采用啤酒酵头制作的欧包，充满啤酒花香味的一款淳朴面包。带着乡土气息，有着古朴醇厚的浓郁乳酸发酵微酸，浅浅的啤酒微苦味道，夹杂着有嚼劲的酥脆欧包表皮，别样的一款欧包。喜欢这种欧包的会很爱很爱这种淳朴自然味道，不喜欢的会觉得超级难吃……想尝试一下的小伙伴，准备好了吗？跟着微雨一起开动吧～此食谱为约500g啤酒欧包／两只。
四月微雨
一款健康、低脂、减肥、无糖……各种代名词集聚一身的啤酒欧包。这是一款采用啤酒酵头制作的欧包，充满啤酒花香味的一款淳朴面包。带着乡土气息，有着古朴醇厚的浓郁乳酸发酵微酸，浅浅的啤酒微苦味道，夹杂着有嚼劲的酥脆欧包表皮，别样的一款欧包。喜欢这种欧包的会很爱很爱这种淳朴自然味道，不喜欢的会觉得超级难吃……想尝试一下的小伙伴，准备好了吗？跟着微雨一起开动吧～此食谱为约500g啤酒欧包／两只。
四月微雨
一款健康、低脂、减肥、无糖……各种代名词集聚一身的啤酒欧包。这是一款采用啤酒酵头制作的欧包，充满啤酒花香味的一款淳朴面包。带着乡土气息，有着古朴醇厚的浓郁乳酸发酵微酸，浅浅的啤酒微苦味道，夹杂着有嚼劲的酥脆欧包表皮，别样的一款欧包。喜欢这种欧包的会很爱很爱这种淳朴自然味道，不喜欢的会觉得超级难吃……想尝试一下的小伙伴，准备好了吗？跟着微雨一起开动吧～此食谱为约500g啤酒欧包／两只。
四月微雨
1面粉中放入白糖、盐、鸡蛋、酵母、牛奶。2和成面团，放入黄油揉至面筋扩展阶段。3饧制2小时。4发到面团的两倍。5分割成每个50克的剂子，揉成圆形饧10分钟。6黑芝麻擀碎添加红糖。7蒸熟的面粉。8黑芝麻、红糖、面粉加少许水和成馅。9擀成面皮放入馅料。10包起来收口向下，放到烤盘饧1小时。11刷上蛋液放入烤箱，180度烤15分钟即可。12出炉后放到网架上晾凉。13摆入盘中。
gaopingzhao
中山靠近珠江入海口，去到海边，很多滩涂都给围垦围起来了。放眼看去，万亩荷塘，当荷花开的时候，那风景，真是漂亮。所以，中山也出产莲藕，味道相当不错。今天拿莲藕来炖猪蹄，味道不错哦。
琴心剑胆
茄子怎么做的觉得好吃，在家里，想吃香一点，就炒，想清淡点，就白灼凉拌，味道也非常不错。用一些蒜头香油葱花凉拌一下，清淡中带点清香，很好的感觉，嘿嘿。
琴心剑胆
严寒干燥的冬日，正是人的皮肤容易缺水的季节，皱纹会在此时悄悄地爬上你的眼角，然后向纵深延伸。 人体皮肤之所以出现皱纹，是由于皮肤细胞贮水功能发生障碍，细胞结合水的能力下降，可塑性衰减，弹性降低，黏膜干燥所致。要延缓或减少皱纹的出现，就必须摄入一些能提高结合力的胶原蛋白和弹性蛋白。 肉皮富含胶原蛋白和弹性蛋白，能使细胞变得丰满，减少皱纹、增强皮肤弹性，对减皱美容有特效。医圣张仲景的《伤寒论》中开列的“猪肤方”中指出猪皮有“和血脉，润肌肤”的作用，历代沿用不衰。 近年来，科学家们发现，经常食用猪皮或猪蹄
梅依旧
1韭菜洗净切段。2大葱切花，蒜切瓣。3油锅烧热，下入蛋液炒熟盛出。4油锅烧热，下入葱花和蒜瓣炒香。5下如韭菜。6下入鸡蛋翻炒，动作一定要迅速，韭菜很容易熟，调入两滴生抽，撒入盐，鸡精即可。
张董语墨
