当你吃腻了各式各样的奶油甜面包,不妨试试这款略带咸味的芝士肉松面包。别有一番滋味在你口中回味~~~~~~~
浓咖啡淡心情
做久了馒头真的感觉馒头是个特别好的东西,又能耐饿,又可以很有营养。 家里总是有些吃不完或忘记吃的东西,比如牛奶、豆渣什么的,还有些做菜剩下的边角料等等,但这些东西都是可以放入面粉里面做成馒头的。而且做出来的馒头还会给人意外的惊喜。比如把芋头放入面粉里面做成馒头,馒头有股天然的清香;把南瓜放入面粉,可以做出惊艳的馒头;把红薯放入馒头,可以做出香甜可口的馒头;放入芝麻、核桃的馒头又是极其有营养的,特别适合老人和孩子。 所以自从会做了馒头后,就知道其实什么东西都可以和馒头融合,而且那种别样的感觉又很是让我着
dian_dian1980
还是说这款面包吧,喜欢自己折腾面点的朋友们一定不要错过这款面包,太好吃了,太香了。出炉之前,一直对自己说,这回我要忍住,等凉了再吃,可是在出炉的那一刻,什么对胃不好啊,对身体不好啊全部“灰飞烟灭”。最终没忍住,一气儿竟吃了一个半,自己都惊讶了,因为实在太好吃了。
yoyochen
“比萨”是意大利特有的风味儿之一,各种口味儿的比萨有数百种之多。此款比萨,由于使用的海鲜类、肉类和禽类制品制作,而且用料充足,制作较精细,坯薄使用脆烤的方法制作而成,又是地中海沿岸国家所喜爱的美食,因此起名叫做“海陆空豪华地中海脆比萨”。
大炒勺
我曾吃过和做过无数比萨,综合以往制作经验,今天特为朋友们奉献一款较新颖的比萨,叫做;“超豪华摩天轮海陆芝心比萨”,希望朋友们喜欢!
大炒勺
下面把节日期间为家人和朋友们服务的一道甜点,自己认为还算过得去,因此把它奉献给网友们!
大炒勺
1先将牛奶 鸡蛋放进面包桶里。2加入面粉,酵母放在面粉中间 盐 糖分别放在面粉两边。3启动程序8 ,20分钟停止。4再启动程序5同时加入黄油。5在第一次停止揉面时加入果料。盖好面包机继续工作。6秀一下我家的面包机。7时间到啦,打开盖的样子。8烤好的面包。9红红的果粒 柔软的面包 成功
西马栀子
喜欢芝士的朋友,一定要尝试一下,满满一层芝士融化在面包里,别有一番风味儿!
小智
1除黄油外所有材料混合揉直扩阶段。2加入软化的黄油,揉直完全扩展阶段(可以拉出很薄的膜,还不易破)。3揉成圆团放入密封 的容器里发酵直2--2.5倍大,手指粘一些面粉插入面团,不回缩就发酵好了。4排空面团里的气泡,滚成3个均匀的圆团,盖上保鲜膜醒15分钟。5依次排空3个面团里面的气泡,用擀面杖杆成椭圆型,由上往下卷起,依次排入四周涂好黄油的土司模里。6烤箱放一盆开水,将土司模放入烤箱里,发酵直9分满(中间可能要换1-2次开水)。7发酵好后,盖上土司盒盖,放入预热好的烤箱里:中下层190度烤40分钟。冷却后
皮皮熊
这个可以说是我第一个做的面包,接触烘培已经有一个月了吧,一直就觉得面包是最难做的,都不敢挑战,但又心痒痒地想试,看着家里还有些黑芝麻,算了吧,就算失败了,也证明咱还是有挑战精神的!第一次做,不敢做太多,这个方子只能做4个。做完后,我发觉面包也不是那么难搞,嘻嘻。。。对了,如果不喜欢芝麻的话,可以省略或者加其他。
ammie
家里烤箱太小,做花样小面包一炉一炉的太麻烦!烤大面包一炉一个就够了,切成片还挺着吃,呵呵!公司每到年底年初就太忙!好像一年的活儿都集中在了这个时间段。一天下来累得要死,没工夫回家再打起精神来鼓捣费事的饭菜了,越简单越好,能吃饱了营养差不多就算是OK了,年年如此,既然外面贡献大了那家里就只有凑合了!大面包有大面包的好处,揉好了发上面你就可以去干别的,两个小时之内休息看书全不误。时间一到揉吧揉吧再饧上个把小时就又能歇一会儿,让它就在模子里躺着去吧慢慢的去长个儿,长胖了该下炉了。反正一个晚上,连休息稍带着烤面包
大炒勺
在欧洲,很多家庭非常的富裕但又很节俭,他们抠门儿到了令人难以置信地步。这些家庭往往把剩了几天的食物经过了再加工,而当你品尝起来味道却是非常的棒!你怎么也不敢相信那就是用剩饭做的。还真有些这类经过再加工过的食物,历经数年磨砺,从中还创造出了很多著名而且又美味的食品,这些食品传至今日,上至一国的元首下至平民百姓还都爱吃。从这些再生的美食中,咱们捡几样介绍给朋友们,我先为您介绍一道《起酥三明治》,它就是用剩面包做的,呵呵!
大炒勺
晚上做好面包,早上直接夹上生菜和火腿肠,又一款简单的早餐
皮皮熊
北欧国家由于地理位置上的关系,相对每年的平均气温较低,冬季气候十分寒冷。因此,那里居住的人们在饮食中所摄取的热量要相较起法国和意大利来要高得多。由于热量较高,我很少做那里的食品。现在正处在冬季,不妨试做一款在丹麦很平常的吐司面包献给大家,也好让朋友们了解这些面包所含的热量,购买时也好有一个选择的余地。大炒勺由于是试做,呵呵!也许没准儿做砸了哈!如是那样还请大家多包涵,就别按着我的方子做了,呵呵!
大炒勺
尔士蛋糕是西点的一款野餐休闲小点。在国外还可作为工作中饥饿了暂且充饥用的方便食品,属零食类。我在休息时也常做一些放在保鲜盒里,时不时的来一块吃。它的正规做法应是,用裱花袋把蛋糕糊挤在烤盘上和曲奇饼干大小差不多,烤熟后涂上果酱两个小点粘合在一起,然后沾上融化了的巧克力或在烤时撒上椰蓉,我嫌麻烦常常是搅得了面糊撒点儿果干直接拷,这次由于家里有一块黄油因此做成了挞糕,感觉也不错因此介绍给大家。
大炒勺
1锅里倒入油爆炒姜蒜。2把泡过的鱿鱼以及飞过水的猪骨一起倒入翻炒。3然后将切成块的萝卜加入一起翻炒均匀。4把陈皮放入加水放少许盐与糖。5盖上锅盖焖到萝卜烂为止。6勾生粉芡再放少许鸡精与芝麻油、芫荽与葱即可。
蓝色南半球
儿子跟我说了多少次了,要吃可乐鸡翅,当时是一头雾水(不太会做饭),鸡翅做出来应该是咸的,怎么放可乐啊。最近受同事的影响,对做饭很感兴趣,于是上网搜了一下,我是借鉴网上朋友的做法做的哦。很成功。我做菜的兴趣更浓了,呵呵。
Lc三步踩
第一次做烤牛扒、经验不足、请大家指教。谢谢!
tumeigui
1仔鸡切成小块用二锅头腌半至一小时。2沙姜去皮跺碎。3半锅清水放入沙姜烧开。4把仔鸡倒入沙姜水里煮沸后熄火浸泡。5仔鸡嫩只煮沸一次即可,(如果说鸡块大的话可煮沸两次)浸泡数分钟即可把仔鸡捞起。6烧热油锅放入葱与芫荽,再调入生抽白糖即可,将此酱汁淋到鸡块上即可食用。
蓝色南半球
1和面,面里放个鸡蛋,温开水里放点盐,边搅和边倒水。顺时针搅拌。2和好面放在盆里醒着 盖上盖子,水分别跑。3拌馅,把胡萝卜切丝,用热水煮一下挤水,剁碎,放盆里,鸡蛋摊薄剁碎放进去,放油,葱姜蒜沫,五香粉,盐,香油。顺时针搅拌均匀。多放一会儿。4把醒好的面切一长条,用手柔类似擀面杖一样,切小一点的段,撒一点干面粉,准备赶皮。5薄,圆,就行。6开始 包!!抱紧,别下水就成片汤就行。7煮饺子、水烧开,放点盐,防粘。下饺子。开锅后放凉水,再开再放,三次左右就差不多熟了。8大功告成!!!!!小窍门和面粘手就放点干面
警长