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凉皮在我们西北地区是最普通不过的面食，大大小小的凉皮店布满大街小巷，但是每一个地方的凉皮都有着不同的特色，相同的是调料和油泼辣子都很有讲究，我一个开过汉中凉皮店的好友说；调料水要十几种配料才能煮出绝味来，辣椒油如此，油泼后焖一夜，第二天才能用的。汉中有热米皮和凉米皮，当然热米皮当属老黄家堪称一绝。秦镇的凉米皮我喜欢吃古镇老李家的，再有就是歧山的擀面皮，那只要敢出摊的家家都不错，再着就是西安回民街的盛家凉皮，满满的芝麻酱香每次去吃连汤汁我都会蘸饼吃完，话说我要做的这凉皮一种是免洗面版的，另一种是洗面版的，望
小妞_hebycE
凉皮在我们西北地区是最普通不过的面食，大大小小的凉皮店布满大街小巷，但是每一个地方的凉皮都有着不同的特色，相同的是调料和油泼辣子都很有讲究，我一个开过汉中凉皮店的好友说；调料水要十几种配料才能煮出绝味来，辣椒油如此，油泼后焖一夜，第二天才能用的。汉中有热米皮和凉米皮，当然热米皮当属老黄家堪称一绝。秦镇的凉米皮我喜欢吃古镇老李家的，再有就是歧山的擀面皮，那只要敢出摊的家家都不错，再着就是西安回民街的盛家凉皮，满满的芝麻酱香每次去吃连汤汁我都会蘸饼吃完，话说我要做的这凉皮一种是免洗面版的，另一种是洗面版的，望
小妞_hebycE
记的10年之前就特别流行吃这个小馒头，自已也经常买了吃，香脆的底部，透着芝麻的香甜，特爱吃。现在自己会做了，经常在家里做，女儿也特爱吃呢。
英子草23
早餐，是需要丰富健康的早餐来治愈我们，才能开启元气满满的一天。把这些原料拼凑在一起，就能做出颜值很高的热狗包，应该是小朋友最爱吧！热狗是香肠的一种吃法，营养均衡，低脂却能快速补充能量，做起来非常的简单，喜欢被刚烤出来的面包的香气所围绕着，让人感到很满足。早餐一个热狗，一杯热牛奶，开起能量满满的一天！
小西烘焙
女儿这几天想吃法式小面包，超市的面包肯定添加防腐剂，添加剂了，我就寻思自己试着做点，结果做出来效果还不错，孩子很喜欢，那样我就不用去超市买了。
順娸洎嘫苁嫆泩萿
早上起来摊个蛋饼，再磨杯豆浆想必是省时又美味了，主要是非常健康????～～～
晴天☀️123
红心火龙果富含花青素，具有抗氧化、抗自由基、抗衰老的作用。火龙果中芝麻状的种子有促进胃肠消化的功能。之前见过有朋友们用红心火龙果做美食，经过高温会氧化变色。尤其是煮的最易变色了。我也特喜欢具有天然颜色的食材，上次在超市里买了另外一个品种的火龙果就试验了一把。这次直接把果肉打成果泥没有加水，就用纯果泥做了面包，颜色超漂亮！只是稍微的变色，简直被它惊艳到了~~~
阳光明媚99
好久没做包子吃了，特别的馋，趁着休假期间来除草，开工喽????
梦桃缘
夏天来了，口味会变得比较清淡，那么来一份夏天专属的水果披萨吧，不仅有水果还有玉米，色彩非常的小清新，很有夏天的味道，厚厚的芝士酱包裹着水果粒，香甜不腻，一上桌就被抢光光！
童尐果
1黄油以上的所有材料混合揉至光滑不黏手之后，加入黄油继续揉到能拉出比较结实的半透明薄膜;2揉好的面团盖上保鲜膜室温或利用烤箱模式发酵模式进行第一次发酵，发酵至两倍大，手指沾面粉在面团上戳洞不回缩不塌陷;3取出面团排气后分为九等分，依次搓圆盖保鲜膜松弛15分钟。4面团擀成椭圆形;5卷成长条状;6卷好的长条用手掌轻轻搓匀;7对折，两头相接，捏紧;8均匀摆在烤盘上，把香肠放上去;在烤箱里放一碗热水，发酵模式湿度设置成35度左右，时间设置60分钟左右，直到面团发酵到2倍大。9取出面团和热水，烤箱170度预热。10
❀ 筱静™
看到这个面包，被完全诱惑，太可爱了~！真正的以假乱真，抓紧拷贝起来，还真骗过了许多亲朋好友
咖啡。摩卡
最简单的食材往往是最经典的。无论是工作日还是周末早晨，无论是一片纯吐司还是加了肉桂或桃子泥的改良版。坐到餐桌边的那一刻，一切烦心事儿都与你无关，只要好好爱你的胃就够了。今天阿苏教程是“大列巴”吐司，这种面包重而不厚，具有传统的欧洲风味。焦色外皮包裹丰富杂果，内部松软不失嚼劲。沉甸甸的大列巴打破了松软面包的概念，些许法式感受。生活需要这份坚定，你的胃更需要这份踏实，所以准备好就开动吧！
包阿苏
1除黄油以外的所有原料放入面包机内筒内，选择“和风面包”程序500克，烤色中色、按“启动”键210分钟后加入黄油3在和面结束前五分钟加入熟黑芝麻4烘烤结束后，将面包取出放在烤网晾凉即可
冰蓝紫羽
如果你家里面包机，恭喜你，可以时常吃到好吃而且健康的面包了。找到一个好配方，可以在此基础上进行多种的变化——原味的、坚果的、果酱的……常听有人说面包机做出的面包不如烤箱的好吃。我只能说在香气上确实有些差距。因为就我个浅显的认识，我认为面包机是烘出来的，而烤箱里是烤出来的。还是那句话，选对了方子，面包机面包一点儿不差！花点心思盯着点面包机，再擀擀卷卷，加入红豆沙，原味面包就变成香甜的红豆沙面包了。红豆沙可以自己做，也可以买现成的。红豆有补钙、补气的作用，不但男女老少都适用，女人和孩子更需要。所以开动你的面包
Meggy跳舞的苹果
1面团材料中除了黄油以外的所有材料混合，揉成面团， 加入黄油，继续揉至扩展阶段2放入容器中，盖上保鲜膜，放在25-28度的环境中基础发酵3发酵至原来的2.5倍大，手指戳洞不回弹不塌陷4把面团取出，轻拍排气5称重后分成30份6依次搓圆7从第一个再次搓圆放入模具里8放在温度37度左右，湿度75%的环境下发酵至原来的两倍大9放入预热好的烤箱，中层上下管180度烘烤20分钟左右10脱模冷却即可
马思蕊
女儿喜欢吃鸡，还喜欢带骨的，什么鸡翅，鸡翅尖，鸡脚，鸡脖子等，反而鸡腿她却不喜欢吃，比较挑剔哈。有次到外面吃了鸡翅尖，说好吃，老喊着叫我做，这个简单，就做给她吃吧，呵呵。
琴心剑胆
广东的河粉好吃，特别是广州沙河饭店的沙河粉，简直是好吃的不得了，哈哈。 在广州读书的时候，学校就在沙河饭店附近，不过，当学生没啥钱，只去吃过一两回，留下了深刻的印象。现在，在家做着个也很简单，一般都是炒牛河或斋河，俺就来个绿豆芽炒河粉吧。
琴心剑胆
1羊肉从冰箱里拿出来化冻。2羊肉切成薄片。3加入料酒、酱油、醋、白糖、盐、胡椒粉、鸡精、蛋清、水淀粉拌匀腌制15分钟。4把蒜瓣洗净。5切成片状。6锅里放油，六成热放入肉片煸炒。7炒至变色。8盛入盘中。9锅里留底油，放入蒜片煸炒。10放入醋煸出香味。11再把羊肉倒入锅中翻炒。12倒入酱油、料酒和白糖。13翻炒片刻即可。14出锅装盘，即可享用。
gaopingzhao
茄子好吃，其实我更喜欢吃红烧茄子，不过红烧又很油腻，就试试凉拌的味道。
琴心剑胆
这菜是按照家里小MM的要求做的，呵呵。有次在市场，看到银鳕鱼便宜，才十几块钱一斤，平常要二十多呢，于是买了很多斤，切成一块块放在冰箱里面，有需要的时候拿出来吃。小MM对鱼的兴趣是一时一时的，所以，她要这样做，我就顺着她的要求，免得又要在餐桌上斗争一番，哈哈。
琴心剑胆
