1酵母盐放入面粉。2加入水搅拌均匀室温发酵两倍大,然后放入冰箱冷藏一晚上。3完成,可以做馒头面包都行。
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1所有主料放入面包机启动第一次和面程序。2第一次和面程序结束后放入黄油,启动第二次和面程序。3将面团发酵至两倍大。4分成10克左右的小面团松弛10分钟。5取一份面团擀成牛舌状。6长边对折。7卷起来。8有没有很像玫瑰花。9做好全部,分散放入8寸披萨盘中。10烤箱中放一碗热水,启动烤箱发酵功能,将做好的面包放入烤箱发酵30分钟左右。11发酵好的面包表面刷上一层鸡蛋液。12烤箱预热180度,中层烤15分钟。13烤好的面包放在烤网上晾凉,吃不完密封保存,常温可以放3天。14一口一个,内部组织还是不错的。15配碗麦
黄世仁61
金灿灿的南瓜做出来的面包颜色就是美,当然口感也是非常棒的,松软香甜可口,加了少许全麦面粉,全麦面粉的营养价值很高,吃得更加健康营养。
风意画
1250克高筋面粉加10克紫薯粉放入容器中。2加20克白糖。3加3克酵母。4加160克纯牛奶。5和成面团加20克黄油。6揉成光滑的面团,盖保鲜膜醒发制两倍大。7擀薄。8放上提前做好的麻薯。9放上紫薯泥。10全部做好,筛上面粉。11用刀划上自己喜欢的花型,二次醒发制两倍大,烤箱上下火180°烤25分钟。12成品图。
最初的最美❤
1主料中所有材料放入面包机启动第一次和面程序。2第一次和面程序结束后放入黄油,启动第二次和面程序。3第二次和面程序结束前5分钟放入巧克力豆和蔓越莓干,完成和面程序。4将面团发酵成两倍大。5发酵好的面团取出排气,整理成圆形,放入6寸披萨盘中。6烤箱中放一碗热水,启动烤箱发酵功能,放入生胚发酵40分钟。7发酵好的生胚表面撒适量高筋面粉,用割刀割出花纹。8烤箱预热160度,中层烤25分钟。9烤好的面包放在烤网上晾凉,吃不完密封保存。10浓浓的巧克力香味,内部组织还不错哦。
黄世仁61
1主料中所有材料放入面包机启动第一次和面程序。2第一次和面程序结束后放入黄油,启动第二次和面程序。3第二次和面程序结束前5分钟放入巧克力豆和蔓越莓干,完成和面程序。4将面团发酵成两倍大。5发酵好的面团取出排气,整理成圆形,放入6寸披萨盘中。6烤箱中放一碗热水,启动烤箱发酵功能,放入生胚发酵40分钟。7发酵好的生胚表面撒适量高筋面粉,用割刀割出花纹。8烤箱预热160度,中层烤25分钟。9烤好的面包放在烤网上晾凉,吃不完密封保存。10浓浓的巧克力香味,内部组织还不错哦。
黄世仁61
之前在某个面包店里吃过豆奶包,非常柔软,且豆奶香醇厚,没有添加剂。回来就试着自己搭配做了一下,做好发现就是这个味道—柔软香醇。
爱烘焙的疙瘩猫
椰蓉&吐司——绝配! “如果是花,就要有个花样”,儿子昨天的卷纸,用“如果……就”造句,儿子写:如果是熊,就要有个熊样????。
莎糖家
椰蓉&吐司——绝配! “如果是花,就要有个花样”,儿子昨天的卷纸,用“如果……就”造句,儿子写:如果是熊,就要有个熊样????。
莎糖家
喜欢豹纹的图案,这次做成心形的。
莎糖家
喜欢豹纹的图案,这次做成心形的。
莎糖家
像不像穿了草裙的小熊,哈哈!六一将近送给小盆朋友,祝愿所有的小朋友天天开心快乐。
莎糖家
像不像穿了草裙的小熊,哈哈!六一将近送给小盆朋友,祝愿所有的小朋友天天开心快乐。
莎糖家
圆形的面包加上蔬菜和肉肉一直是人们脑海中传统汉堡的形象。其实它可以有很多造型,开动你的想象力,看看它都可以做成什么形状。
莎糖家
圆形的面包加上蔬菜和肉肉一直是人们脑海中传统汉堡的形象。其实它可以有很多造型,开动你的想象力,看看它都可以做成什么形状。
莎糖家
这是我老家的特色点心,一般婚宴酒席上,都会有。因为豆腐谐音:多福,整个点心是条状金黄,所以寓意多福多金。好看又好吃!刚炸出来喷着热气,蘸上冰凉的酸奶蓝莓,又凉又热。咬一口,外壳酥脆带着芝麻的香,里面滑嫩,透着豆腐的滑,因为有酸奶,所以感觉一点也不油腻。
老杨的厨房
节后厌食,看到这个酸酸辣辣的炒鸡杂,你还会厌食吗?这个菜超级下饭,酸辣可口,鸡杂脆嫩好吃。
老杨的厨房
1红糖加温水搅匀,待溶化备用。2红糖水与酵母,色拉油混合。3将所有材料揉成光滑面团。4将面团放置温暖处发酵半小时。5排气揉匀后松弛5分钟后开始整形,将面团擀平卷起来,然后切小个,做最后15分钟的发酵。6锅中放冷水,水沸腾后中火蒸约10分钟(冷水蒸起共15分钟)。
球球厨窝
1韭菜切粒,加一点点的盐。2面粉和水搅拌成稀糊。3鸡蛋一个,加一点点盐打散。4煎锅刷薄油,把韭菜面糊煎成圆饼。5再把鸡蛋液煎成蛋饼,一定型后就可以撒上肉松,马上关火。6把韭菜饼盖在蛋饼上。7慢慢的卷,尽量卷紧一点,然后再开火把表面煎黄一点。8切段摆盘即可。小窍门因为韭菜饼比较软,不适合包在外面,肉松放多点比较好吃,这可以作为早餐,一人份的蛋卷是很不错的选择。
球球厨窝
1大白菜梗5片。2洗净斜切待用。3虾米一小把用水泡软,我用的是淡的虾米。4淀粉适量调成淀粉水。5蒜末爆香。6下入大白菜梗煸炒,加少许的盐。7炒软后下入泡好捏完水的虾米,下入淀粉水翻炒均匀即可出锅。小窍门这道菜只用梗,成品比较利索一点,放了虾米的大白菜本身就很鲜了,所以不用加鸡精。
球球厨窝