搜索
家里的零七八碎的食材还真不少，所以我今天就用酸奶、牛奶、蜂蜜来做两个中种吐司。虽然乳酸菌和蜂蜜在加热过程中会失去活性和部分营养，但是却能给吐司提供柔软的口感，上色也较白糖的漂亮些；酸奶和牛奶还能增加吐司的醇香。烤好的吐司非常柔软，用手撕着吃可以有绵长的拉丝和片片，用刀切片还可以做成三明治或者其它美味诸如布丁、沙拉、或者裹着食物炸烤。
Meggy跳舞的苹果
面包可以说是大人孩子都比较喜欢的，特别是早餐，吃个面包，喝杯牛奶，很简单也很营养，今天来做一款咸鲜的小餐包。
石榴树2008
1用适量水和牛奶加入白砂糖和酵母粉，待酵母和糖融化后加入高精面粉搅拌均匀。2将高精面粉揉成面团，然后加入自然软化的黄油，继续揉，待黄油均匀加入面团为止。3把面团盖上保鲜膜既然发酵2～3小时，然后再捍成披萨饼！然后放入冰箱冷藏，时间看情况而定。4拿出烤盘压出气体，然后放入200°左右的烤箱中烤5分钟。5把烤半熟的披萨饼取出来压紧，刷一层披萨酱，放入一层芝士。6继续加入西红柿和热狗，再放一层芝士放入180°烤箱中继续烤15分钟，后面五分钟温度可调到150°。7香甜可口的披萨出炉了。小窍门放入冰箱发酵是为了披萨
墨阳美食
老式面包是那个年代人们对甜食的一份怀念。经典的老式面包超级好吃。最近，为装饰蛋糕淡奶油有剩余 ，所以，想做一款淡奶油老式面包。
小家有女初长成
老式面包是那个年代人们对甜食的一份怀念。经典的老式面包超级好吃。最近，为装饰蛋糕淡奶油有剩余 ，所以，想做一款淡奶油老式面包。
小家有女初长成
1高筋面加牛奶、酵母、盐和10克糖20克黄油，揉成面包面团，室温发酵到两倍大。2再次揉匀排气后分成6个剂子。3搓成纺锤型，喷水盖布，室温放置继续发酵。420克黄油与适量清水煮开，放低筋粉搅成团，鸡蛋打成蛋液。5面团温热时，分次加入蛋液，搅成有光泽的面糊。6面糊装进裱花袋。7裱花袋剪开一个小口，将面糊挤在室温发酵好的面团上。8进烤箱中层，170度25分钟。9烤好后放凉待用。1060克黄油室温软化，加糖粉打到发白。11分三次加入50克淡奶油，继续打到融为一体。12面包中间竖切一刀，挤进打好的奶油霜，就完成了。
出云宝贝
最近家人很喜欢酸奶面包，这些天经常做无水面包，好吃看得见、颜色金黄、柔软香甜。
putimama
热狗面包卷是一款含有肉的面包，喜欢吃肉的朋友一定不要错过，烤面包的时候把热狗夹在面包里，烤出来的面包，热乎乎的香喷喷。面包采用的是金龙鱼高筋面粉，这款面包粉做面包蓬松柔软、不塌陷。安装我这个配方做的面包，新手也会，零失败，简单又好吃。
sourcehe
某天为了消耗掉家中的燕麦片，特意制作了这款健康美味的坚果面包，有了它，孩子和家人一周的早餐都不用愁。
黄豆豆的一家
这款吐司很简单，自己在家做也很成功，早上搭配果酱很好吃！！！
你给梦
1除了黄油以外的其他食材放入厨师机里。2启动厨师机揉面。3面团揉出筋性能拉出厚膜。4加入黄油继续揉面。5大约20分钟揉出手套膜即可。6揉好的面团放入容器盖保鲜膜放入烤箱启动发酵功能，将面团发酵制两倍大。7发酵好的面团。8分成三份盖保鲜膜醒十分钟。9取一个面团揉长大约15厘米。10用擀面棍擀开如图。11从上往下卷起来。12全部做好放入土司盒。13放烤箱二次发酵。14发酵制九分满。15烤箱提前预热上下火170°烤40分钟。
最初的最美❤
厨师机到了后，晚上马上开动做面包
金凤栖梧
加入汤种做出来的面包，就算存放两天依然是松软有加。汤种可说是面包松软之天然柔顺剂。不像外面所卖的面包里有下各种化学面包改良剂。（做好的汤种取70克加入到面团里就可以了，剩下的汤种放冰箱冷藏保存，可作下次做面包继续使用尽量在3天之内用完）
梦桃缘
加入汤种做出来的面包，就算存放两天依然是松软有加。汤种可说是面包松软之天然柔顺剂。不像外面所卖的面包里有下各种化学面包改良剂。（做好的汤种取70克加入到面团里就可以了，剩下的汤种放冰箱冷藏保存，可作下次做面包继续使用尽量在3天之内用完）
梦桃缘
灌汤包在家自己做简单又好吃，再也不用出去买了
芊芊_DOkzbcaviraI
1青豆洗净后加少量水打成泥。2锅中倒入橄榄油，加热后下入白糖，炒融化后下入青豆泥炒香，加入炼乳，搅拌均匀后盛出即可。
hongtanye
天冷肚子也饿，不想出去买早点，就随便在家解决算了，桌上还有几个前天吃剩的鸡爪，想起冰箱还有一大罐过年的卤水，凑合凑合下碗面吧。 没几分钟面下好了，坐在桌子前面啃鸡爪，一边啃一边开始笑，最后终于笑得乐不可支趴在桌子上，坨爸在一边看着我莫名其妙，摸着我的脑袋说：“没发烧吧？怎么了你？”我说：“没事！就是想起一笑话！” 记得以前央视放《闯关东》的时候，我零零星星看过几集，其中有一集是讲他家的草包大儿子娶了个新媳妇，是个前清格格，两人新婚燕尔，坐在家里院子里品酒，那位格格诗性大发举起酒杯吟了一首陆游的《钗头凤
坨坨妈
1肉酱1碗。2葱、姜、蒜切碎。3锅里放油，放入葱、姜、蒜煸炒。洋葱切丝放入锅中翻炒。4倒入肉酱。5添加足够的水。6开锅后放入面条。7煮大约3分钟左右。8放入味精调味即可。9盛入碗中，即可享用。
gaopingzhao
1墨斗鱼去表皮和内脏，切块，入开水中焯至８分熟捞出沥干 水分。2青红椒洗净切块备用。3热锅倒油，爆香蒜蓉和豆豉，放入青红椒炒几下。4加入墨斗鱼、生抽、料酒翻炒至熟透，最后加入鸡精、蚝油、胡椒粉调味即可。
浓咖啡淡心情
紫晶藻是来自南极沿海没有污染的海域之中，系野生天然深海植物，是海洋植物中珍贵稀有成员之一。 紫晶藻外观色彩清亮、亮丽透明，内含水解胶原蛋白晶莹剔透，丰富的植物胶原和多种钙、碘、铁、磷、锌、维生素等人体必须的营养元素，它的水解明胶为小分子肽类，能滋养肌肤和健胃整肠，常吃可健肠胃，防老化，均衡体质，实为佐餐宴客保健之佳品。
梅依旧
