1准备材料(主料里的量是两份的量,我取一份做,另外一份保鲜盒冷藏保存)2主料里(除黄油外)其余的都放到面包机桶里,酵母放最上面3面包机揉25分钟后加入黄油继续搅拌25分钟4面包机发面时,准备馅料,野笋炒熟,韭菜、香菇、豆干切碎5把切碎的菜放入同一盆中,加入盐鸡精和适量麻油,戴上一次性手套,搅拌均匀6搅拌均匀,待用的“野笋馅料”7在面包机里一次发酵完成的面团8取出面团,分成两份,一动不动份放保鲜盒冷藏保存他用,另外一份充分揉搓9揉搓后分成6份,再盖上保鲜膜,松弛一会10取一个松驰过的面团,弄成碗状,裹入馅料
朱朱_oysy
刘先生的朋友送了一大包咖啡粉,感觉要很久才能喝完。于是琢磨着能不能用它做一些美食。这次试着做了面包,味道还挺浓郁的,蛮喜欢。
蓝胖子不素胖纸
这是一款超级松软好吃的面包,柔软的面包加上浓香的椰蓉馅,绝配了。。
梦回初夏
简单易做,营养丰富,大人小孩都适合食用!
开心王私房美食
凉皮之于夏天里的吃货来说,绝对是帮助味蕾渡劫升仙的一大法器。黄瓜丝、胡萝卜丝、嫩豆芽、花生米,配上山西老陈醋、大料汤、油泼辣子,最重要还是能和牙齿弹奏出美妙乐章的面筋,就组成了一碗筋道、柔软、凉香、酸辣、开胃的手工凉皮。虽说叫凉皮,但只要学会在家DIY,一年四季都吃得到这一口透心“凉”。
烘焙有方~蒸烤教学服务
这款有着丰富麦香味滴全麦面包夹杂着蔓越莓和乳酪不同质感的食材让软欧有了多重的惊喜非常好吃会上瘾哦爱软欧包的亲们,都来试试吧~
咖啡。摩卡
这款有着丰富麦香味滴全麦面包夹杂着蔓越莓和乳酪不同质感的食材让软欧有了多重的惊喜非常好吃会上瘾哦爱软欧包的亲们,都来试试吧~
咖啡。摩卡
我们家都喜欢吃豆沙包,每周必做一次或是红豆沙包也许黑豆沙馅,我用是高筋面粉成品洁白、柔软膨松、既有面香豆沙又香甜。
putimama
水煎包最近比较火,承灿妈也来凑个热闹哈。正好家里有玉米粉,再加点奶粉,和点面,粗粮细吃,一家人做早点正正好,搭配稀饭和豆浆都很赞哦。
承灿妈咪CCM
又一款好吃到沒朋友的面包,杏仁香与奶香的结合,一出炉就被吃了一大块。另一个赶快打包送朋友去了。方子经过改良,按原方实在太湿了,无法成团。原方子如下:面粉500g,奶粉20g,盐5.5g,糖73g,酵母5g,蛋液70g,淡奶油200g,牛奶200g。
elmonte
据说这款面包是日本最受欢迎的前10名面包之一,生是新鲜的意思,也有的说生吐司是说加了淡奶油的吐司。虽然学了2年日语,但毕业后都回给老师了,羞愧啊!不管它是哪个意思,反正这面包非常柔软好吃就是了。因为用了大量淡奶油,我就没再放黄油了,喜欢的可以再放40g黄油原方子
elmonte
据说这款面包是日本最受欢迎的前10名面包之一,生是新鲜的意思,也有的说生吐司是说加了淡奶油的吐司。虽然学了2年日语,但毕业后都回给老师了,羞愧啊!不管它是哪个意思,反正这面包非常柔软好吃就是了。因为用了大量淡奶油,我就没再放黄油了,喜欢的可以再放40g黄油原方子
elmonte
这面包采用一次发酵法,想不到也超级柔软拉丝,省去不少时间,完全可以在晚上做。
elmonte
整理冰箱的时候发现一瓶已经开封的花生酱,为了消耗它,想尽办法做各种美食。其中最爱的就是这款花生酱的面包卷,扑鼻而来的花生酱的浓香,让人欲罢不能。一次发酵的面包省时省力,吃起来也是松松软软的。
蓝胖子不素胖纸
这是一次发酵完成的面包方子,大大缩短了制作面包的时间,口感一样好!
田田_hz13
土豆既是主食又是蔬菜,几乎不含脂肪,碳水化合物的含量也不高,却富含膳食纤维,吃饱后有饱腹感,常吃有利于控制体重,是宜果宜粮的减肥佳品。
kiss战女
一杯咖啡、一份面包、一首歌,聆听生活的旋律.....
kiss战女
烤虾是儿子喜欢的菜之一,这次在一杂志上看到这个做法,就尝试了一下,感觉还不错,儿子和女儿很喜欢,一大盘几乎全进了他们的肚子了。我原以为迷迭香味会很浓(我这个人受不了太浓的香味),不过还好,虾子带着淡淡的香味,连我都挺喜欢的。
elmonte
1将用盐以及橄榄油腌过的米放入压力锅。2洗泡过的江瑶柱也放入。3陈皮丝、姜丝也同时放入。4注入半锅水大火煮沸约半小时熄火。待锅内消失打开锅盖。5放入用生抽、白糖、胡椒粉腌过的瘦肉继续大火煮沸。6煮沸约二十分钟即可熄火,食用之前放少许盐。
蓝色南半球
采草莓的时候犯了一个错误,光拣完全成熟红彤彤漂亮的采了,根本没想过自己到底吃不吃得掉,除了三四斤送人之外还剩下很多很多。我吃的撑到不行还剩下一大堆,为了不浪费掉,我只能把剩下全都熬成草莓酱了。
maiwu2005