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1将高筋面粉、细砂糖、盐、蛋黄、奶粉、柠檬皮、可可粉、分别称好,放入和面机搅拌盆里混合拌匀。2加入用温水调好的酵母水慢速搅拌2分钟,快速搅拌至打出面筋。（注意酵母不与糖、盐放在一起，以免酵母脱水失效）3加入软化后的黄油，慢速搅散黄油，快速搅拌至面团光滑出膜。4加入洗净沥干水份的葡萄干，用慢速搅匀。5将打好的面团放入容器中，盖上保鲜膜，放在温暖处醒发。6醒发至两倍大。7案板上撒上高筋面粉，将醒发好约460克一份的面团取出，滚圆后盖上保鲜膜，松弛15分钟。8在面团中间戳一个洞，将面团放入咕咕霍夫模中，用手轻压
食味232
1青瓜（或菠菜葉）加少量的水用機器打成漿，取250ML，加入白糖和酵母攪勻，在微波爐裡轉30秒，使其溫度升至室溫（25度左右）。2倒入麵粉揉成團，裝入容器蓋好，靜置發酵。3麵團發至2倍大後，揉實。4切成小塊。5擀成橢圓形的面皮，在面皮一半的地方抹上油。6對折面皮，用竹籤壓出花紋。 靜置15分鐘後，冷水入蒸鍋，大火蒸15分鐘。5分鐘後開蓋，期間不要打開鍋蓋。7碧綠的荷葉包，夾入粉蒸肉（做法見上期）食用，口感最佳。
田园时光
1准备材料2将一半面粉及除黄油以外其余材料倒入面包机3搅拌均匀4搅拌均匀5将剩余面粉放入拌匀后，放入黄油，继续搅拌成团6继续运行程序，将面团发至两倍大7排气8松弛一会9分割成6分10刷一点油，滚圆，两个一对，装模11发酵至8分满12刷蛋液，烤箱180度30分钟13新鲜出炉，有一点高，表面上色过深了，呵呵
妞妞宝呗
面包。。揉面是个体力活，没有厨师机，那就一次少揉点呗~一个手可以HOLD住的面团差不多就能做一盘面包了~后来橄榄小面包中间夹了奶油，忘了照了，就这么吃也行。。
英伦骑士
1除蜜枣外的所有材料入面包机搅拌2面团发酵至2.5倍大小3发酵好的面团取出，排气，松弛10分钟4分割成12等份，继续松弛10分钟5取三份，搓长条6首尾相连7将蜜枣置于圆环两端,用筷子将三个圆环夹紧，成花形8将面包坯放在铺了烘焙纸的烤盘上，二次发酵;待面包再次发酵至2倍大时，表面刷蛋黄9烤箱预热180度，烘烤20分钟左右
香炸鸡蛋
三款不同形状的面包：黑麦长棍面包、黑麦橄榄形面包、黑麦叶形圆面包。
食味232
皮薄、味鲜的萝卜丝饼。
绿茶1000
迄今做成的最简单好吃超浓郁巧克力曲奇！为了消耗我那自动融化成巧克力酱的巧克力……近期都将是巧克力系列了！！面糊挺湿的，是现在天气熱的关系吗 烤了将近30分钟还是表面湿湿的 幸好放凉了就好了 这款是我做到现在最好吃的曲奇了！！！没想到高筋面粉能做出那么好吃的曲奇！口感酥脆，巧克力味道非常浓郁，（糖果断只放了一点点）做起来也很简单！！ 步骤不超过5步哈哈对了一般外面的巧克力曲奇哪里是真的放巧克力呢加一点点可可粉再就是香精添加剂什么的了 做过这款你就知道什么是“超浓郁巧克力曲奇”。
irene小爱
1将面饼材料混合揉成面团，发酵2发酵好的面团擀成圆饼，平铺在刷油的盘子里3面饼用叉子扎孔，防止烘焙过程中面饼过于膨胀，烤箱预热180度，面饼烤制10分钟4火腿、西红柿切片，青椒、香菇、早餐奶酪切丝，洋葱、红甜椒切圆圈5烤好的面饼稍晾后刷辣酱6洋葱圈、青红椒、西红柿、香菇丝、玉米粒铺满面饼，将早餐奶酪丝交织铺在蔬菜上7火腿片平铺在奶酪上，均匀撒满马苏奶酪8烤箱200度烤10分钟小窍门马苏里拉奶酪要多放些，拉丝效果才会好哦！
香炸鸡蛋
萨其马原本是满族祭祀的祭品，《燕京岁时记》中记载：“萨其马乃满洲饽饽，以冰糖、奶油和白面为之，形如糯米，用不灰木烘炉烤熟，遂成方块，甜腻可食。”随着清朝的建立，萨其马也跟着入关，由北向南，传遍全国，成为了一种民间流行食品。关于萨其马名字的由来，有多种传说，其中有两个版本比较典型。“版本一”充满了民族情绪。相传清代广州某将军姓萨，他特别喜欢骑马打猎。每次打猎归来都要吃点心，而且要求不能重样。一次，背负沉重创新压力的厨子，不小心将蘸了鸡蛋清的点心炸碎了。可是此时，将军已经在催着上点心，他只好端了上去。原以为会
kiss战女
这款吐司是我家经常做的也是最受欢迎的一款吐司。这款吐司奶香十足，质地很松软。组织很细腻。放上2天也不会干滴。
西马栀子
电饭煲也能做面包？新奇吧？电饭煲做蛋糕的技术熟练掌握后，我又想挑战面包了。面包的原料、发面、揉面等烤前工艺与烤箱版完全一样。我是用电压力电饭煲的蛋糕档烤的。电饭煲版的面包口感完全不逊烤箱、面包机做的吐司之类，唯一的不同是面包顶部没有烤制的那种焦黄色，怎么办呢？微波炉派上用场啦。刚出煲的面包涮上一层薄蛋液或黄油，也可不涮，放进带烧烤功能的微波炉里，烤几分钟，面包就更像那么回事啦。
西山豆角
全麦土司是我最喜欢的一种土司，健康营养美味，尤其适合老年人，我每周都会给爸妈做一个这样的土司。 这此用柏翠面包机试用全过程制作全麦土司，我感觉非常好！烘焙出来的全面土司柔软、美味，我都禁不住想给爸妈也买一个这样的面包机了！后开想想，还是由我来做吧，因为，我做出来的面包，毕竟饱含着一份爱心呢！
小厨飘香
1除黄油 揉成光滑面团2加黄油揉扩展3发酵至两倍大4面团排气 分小块 按瘪 杆成椭圆片 卷起 两端相连 中间塞入小烤肠5二次发酵6加入番茄酱，刷蛋液，180度左右20 分钟左右7出炉 貌似颜色不是很诱人- -。。。。但是时间长了表皮会干。。。8看起来还不错~吃起来也不错~9胖胖的小热狗？。。。。
英伦骑士
儿子吵了好久要吃批萨，但我都不想给他做，然后做了好久也没有上传上来，哎，懒啊懒啊，真的很懒了。前几天做冰激凌的时候看到了，整理好了今天有空上传上来了。
莉姐爱美食
1先把鸡翅切两段 用清水洗净2把锅烧热，放入40g油，凉油下入2两豆豉，中火炒香，再放一次放入1两蚝油，葱姜蒜末，干红辣椒末，1勺料酒，1勺酱油，2勺糖，最后再加入两大炒勺清水3调一些水淀粉（稀），开大火，把芡汁倒入锅中，煮粘稠，关火4把洗净的鸡翅倒入锅中，裹上豉汁，然后连豉汁一起盛出装盘5另起蒸锅，把盘子放在蒸锅里，水开后大火蒸20分钟。最后也可以撒一点小香葱段在表面，提味又点缀。
怡少堡主
1将红薯洗净、蒸熟30粉，连皮切成小块。2将鸡胸先切片，姜末和鸡精，与大米一起，加水放入锅里煮成粥。锅里放入蒸好的红薯，以后放盐和枸杞。
Abao
简单的丸子，但是配有钢杯的蒸锅哦众所周知，蒸菜有营养的说~
彬~爱厨房
简单哦
彬~爱厨房
1滑子菇泡发洗净。2牛肉切薄片。3放入碗中加五香粉，酱油抓匀腌制30分钟。4大米，小米淘洗干净，加水大火烧开。5加入滑子菇。6盖盖小火熬40分钟。7然后放入腌制好的牛肉片滑散。8带牛肉片变色后关火即可。吃时撒少许葱花即可。9做好的粥。
爱吃de胖子
