搜索
甜甜圈，好吃又甜蜜的点心，对于大部分人来说，甜甜圈可能比各种甜面包更加让人感到熟悉与亲切，因为，它留在了很多人成长的记忆里。今天我就献上一份小小版的甜甜圈。
布娃娃bww
曾经在一个烘焙节目上面看到说，对待每一个手工面包要像对待自己的孩子一样，刚柔并重，全面细致。好吧，对于超爱面包的我来说，怎么能够不试一次呢~~~
五粒糖公子
曾经在一个烘焙节目上面看到说，对待每一个手工面包要像对待自己的孩子一样，刚柔并重，全面细致。好吧，对于超爱面包的我来说，怎么能够不试一次呢~~~
五粒糖公子
曾经在一个烘焙节目上面看到说，对待每一个手工面包要像对待自己的孩子一样，刚柔并重，全面细致。好吧，对于超爱面包的我来说，怎么能够不试一次呢~~~
五粒糖公子
自制的肉松没有买的那么细，不过是真材实料！香香的肉松，混合着香浓的原味面包，闻起来浓香四溢，吃起来更是唇齿留香 .....
kiss战女
一直觉得，肉松面包是最美味的面包之一。面包卷虽然是很常见的一款面包，但感觉并不容易做，刚接触烘焙时失败过一次，一卷就断了。曾经一度让面包卷搞的很伤心，也在我的烘焙字典里把面包卷这样翻了过去。说实话，失败的时候是需要同样失败的作品来让自己重拾信心的。
kiss战女
学会做面包，这可是件蛮骄傲的事情，每当做一次越做越好吃真的让人蛮得意的。如果你也想吃私房面包，来吧！跟我一起学着做。相信有一天，你也会象我一样，越做越有兴趣，让家人吃得健康和放心,这已经成了我们这代人责任。这款面包松、软之外，咬下去感觉还很香甜。
yoyolifestyle
自己做的面包，既卫生，又比较有营养，没有了店里的添加剂，吃起来放心多了。而且还有面包机这种好工具，就算平时上班忙，但还是可以把一切交给面包机，只要花几分钟准备好一切东东，按个按钮，就可以等着吃了，很方便呢。
布娃娃bww
突发奇想心中定下小小目标，尝试做100种不同的面包、甜品、比萨等烘焙，既然订了计划，就将这款豆沙卷面包作为开局了。
yoyolifestyle
每次回三亚进面包房，选来选去也只有这款牛奶排包没厌吃，其它的面包看看经常是不动手的。由couss微博转发《好吃不怕多----港式牛奶排放包》，进去一看原来就是我最爱吃的松松软软面包。之前我真叫不上啥名，但今天自己可以自己照做了，啥时侯想吃就做一大排。牛啊！
yoyolifestyle
每次回三亚进面包房，选来选去也只有这款牛奶排包没厌吃，其它的面包看看经常是不动手的。由couss微博转发《好吃不怕多----港式牛奶排放包》，进去一看原来就是我最爱吃的松松软软面包。之前我真叫不上啥名，但今天自己可以自己照做了，啥时侯想吃就做一大排。牛啊！
yoyolifestyle
简单而又较快捷提早一天做好面包坯及烤肉，早餐前加热烤3分钟就有美味的汉堡包吃了。
yoyolifestyle
1把面包原料放入面包机2揉成面团3发酵到变成2倍大4菠萝粒用盐水浸泡后，厨房纸拭干水分，控干水份5葡萄干用温水泡软后，厨房纸拭干水分，控干水份6发酵完成的面团，分成三份，排掉空气，静置松弛一会儿7取其中一份面团擀成长方形8如图，两侧切成条状9将水果铺在中间10把两边的面条依次一个挨一个交叉盖在水果上面，首尾收口；11表面在装饰上一些水果；进行二次发酵20-30分钟12烤箱预热180摄氏度，上下火烤30分钟左右，面包表面金黄即可小窍门* 用其他的水果也一样，尽可能控干水果的水份，不然做出来的面包湿答答的，口
NZmom
我家弟弟女儿特别喜欢西式，吃东西特挑，很多中餐食物是不吃的，这款肉松芝士肠面包适合她们00后，吃了还打包带走。
yoyolifestyle
提到披萨，大家一定会先想到的是必胜客的披萨，大家也喜欢吃。但是，真正想把披萨搬回家，这事还真......真的挺好办的，呵呵，做披萨不难哦！跟老妈说我做披萨给她吃的时候，她还让我给她解释了老半天到底披萨是怎么样的。等到老妈看到成品的时候，冒出来一句，还不是小时候经常给你做的大饼一样嘛！哈哈，我可爱的老妈，或许其他相似，但是大饼里面可是没有马苏里拉芝士的哦。
布娃娃bww
1锅里加入清水，水开倒入酸豆角再热水水里滚几个滚，捞出沥干。2精肉剁成末，葱切花姜切丝，酸豆角切成丁。3炒锅里加少许油，撒入花椒粒、干辣椒炸出香味。4倒入肉末煸炒变色，倒入料酒、生抽、 耗油翻炒均匀。5撒入葱花、姜丝继续翻炒均匀。6倒入豆角丁继续翻炒。7加入少许水，让豆角熟透。撒入少许 精盐翻炒均匀。8即可成盘食用。
魅惑儿
1烧热锅倒入少许橄榄油大火炒烧肉，尽量把烧肉的肥油炸出来。2烧肉呈金黄色后倒入两勺生抽与少许白糖。3马上将红灯笼椒丝加入翻炒。4接着把洋葱加入一起翻炒。5最后才放入青瓜炒均匀。6放少许盐胡椒粉勾生粉芡后熄火上碟。
蓝色南半球
1高筋面粉260克，白糖40克，黄油25克，酵母4克，精盐4克，鲜奶140克，鸡蛋1个。2高筋面粉中加入白糖、鸡蛋、精盐搅拌均匀。酵母加到鲜奶里减半均匀倒入面粉。3和成面团。4摔打至光滑，能拉出厚厚的薄膜，加入黄油。5继续摔打至能拉出薄薄的薄膜。6放入容器盖好盖子。7发酵至两倍大。8按片排气分割三等分醒发15分钟后，取一份按扁，两边折叠。9折叠面朝下，擀成牛舌状，自上而下卷起。10重复两次，摆入土司模。11烤箱下放一杯开水，50度发酵1小时至九分满。12盖上土司盖取出发酵用的水，烤箱180度预热烤35分钟
魅惑儿
11.腐竹洗净，泡水；22.鸡蛋打散；33.腐竹放入水中，大火烧开。鸡蛋倒入水中搅拌，放下冰糖融化即可。
韩小庚
1制作方法：1、将清水烧沸，加入糖搅拌至溶化，等糖水凉后将鸡蛋放入。22、将牛油隔水溶化。33、低筋面粉放在案板上中间开个窝（窝的大小根据自己手的大小判断），倒入（1）中的2/3槎匀成面团状，放进容器中，把剩余的蛋全倒进面团里槎成糊状，再放入（2）。44、最后放泡打粉搅匀，倒入纸杯中的3/4后，放入蒸笼里蒸15分钟左右。小窍门P.S:1、过早放入泡打粉会使泡打与面糊中的水反应，使泡打粉失效。
小枭
