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到了泰州听到真正美味香酥的黄桥烧饼，唇齿留香，一定要尝试做一下，没想到美食家早就尝试，随即按照大炒勺的菜谱按图索骥，还真依葫芦画瓢的做出了二十来个貌似黄桥烧饼的酥饼，白萝卜馅的，我喜欢，赞一下自己。
月亮河谷
紫薯又叫黑薯，薯肉呈紫色至深紫色，它除了具有普通红薯的营养成分之外，还富含硒元素和花青素 。除了健康方面的考量，紫薯在喜欢DIY的人群中受追捧的原因可能还在于它拥有非常特别的深紫颜色，拿来做各种中西式面点都会有与众不同的感觉。
kiss战女
1将高筋面粉、酵母、糖、盐、水放入面包机内，用低速和面2分钟，高速和面10分钟左右，混合成面团2加入橄榄油3用低速和面5分钟，到橄榄油多数蘸在面团上，再用高速和面10分钟左右，面团光滑为止4面团发酵到2倍大，拍打压平面团，让面团中的空气释放出，也就是我们常讲的排气。将面团均分成两份小面团，揉成圆球，静置10分钟5将面团用手掌压平6用手掌从面饼的中心一圈一圈向外压7形成中间薄，边缘厚的比萨面皮8取8寸烤盘，在内层均匀刷上薄橄榄油，放入比萨面皮，用叉子戳小洞，可避免面皮膨胀太高。9在面皮上抹一层番茄沙司，再撒
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配料简单的德式小餐包
绿茶1000
继续我的酸奶包，自家做酸奶就是这点方便，随做随吃，酸奶的用途很多，可以做奶酪、面包、蛋糕，近段时间我家的酸奶机可没闲着，贡献蛮大的，哈哈，这个机器超常发挥作用了。值了！
(纳尼亚)
披萨是我最爱做的美食之一，因为其可以随意发挥，自由搭配，味道可以千变万化，孩子们也及其爱吃，每次做披萨都极有动力，也可以极大地满足自己的虚荣心，受累也是一种享受啊！
雨中的叶子
Danish toast丹麦吐司我做成小款面包，根据家中吐司面包模具无法象商店一样备齐全，所以利用现有条件做成小款吐司。丹麦面团之前菜谱我有写过一款豆沙，所以面团基本材料及方法是一致的，只是造型不一样。
yoyolifestyle
牛角可颂面团与丹麦面团做的方法一样，只是材料上有所区别，依据大师们的配方及步骤，一定能做出可口又好吃的手工面包，使用材料请选用进口的。
yoyolifestyle
很好吃的一款面包，有香肠，有肉松，外面还裹着一层香香的白芝麻，烤到一半就香气四溢。一出烤箱女儿就连吃了二个，其余的都带到学校去了，自己也就只能尝尝味了，第二天接着又做呢。
英子草23
很久之前就想做的一款西式早餐，一直拖，再拖都不知道什么时候才会做了，懒的毛病真可怕。还是要勤快点菜行。好吧，就动手开做啦~~~~~~~哈！于是才有的火腿芝士汉堡~~~~~·味道很赞哦。
慧燕儿
可爱的胡萝卜形状的胡萝卜面，看着就很开心。
慧燕儿
从英国起源的司康不用经过发酵过程就可以简单制作，所以叫做速成面包。烘培出的司康抹上果酱后，与茶一起食用，就是英国的茶点。烘焙出的司康比较脆，经过一两天口感变得酥软。
绿茶1000
这款黄油卷面包是一款非常经典的面包，基本上每一本面包书上都能见到它的身影。当然，每一本书，或者每一个烘焙师制作它的时候，配方都多少有些差异，但这款面包极简单又极香软的特点，却始终没变，松松软软透着十足的奶香味。
kiss战女
这是我第一次做面包，很喜欢烘焙，作为烘培新手当然要先从最最简单的小餐包开始学习了，一直担心会失败，结果不负众望啊，很成功，奶香味道十足，早上配上杯热豆浆，就是可口的早餐了。跟我一样是新手的朋友们，可要看仔细了，我如下慢慢跟大家讲解下步骤。
苽苽
黄油卷是一款经典软式面包，香气馥郁，口感特别松软，并伴有奶香味，特别棒
杨小宝666
我喜欢紫色，衣服饰物很多也是紫色，看到紫色的蔬菜也是忍不住买回家。 第一次吃紫萝卜就爱上了，它没有白萝卜的辣味，比白萝卜爽脆而且多汁，很适合凉拌。
elmonte
1西红柿洗净，切成滚刀块。2菜花洗净，掰成小块用热水淖一下。3捞出来备用。4葱、姜、蒜切碎。5鸡蛋磕到碗里搅匀。6锅里放油，放入蛋液。7翻炒后盛到碗里。8锅里留底油，放入葱、姜、蒜煸炒。9放入菜花翻炒。10放入西红柿翻炒。11放入生抽、盐翻炒。12放入鸡蛋翻炒。13放入蒜苗末、味精翻匀即可。
gaopingzhao
1紫苏用清水泡软待用。2茄子切成小粒清水泡片刻捞起。3装进食品袋里微波炉叮五分钟。4烧热油锅放大蒜爆炒。5依次加入紫苏、豆豉炒均匀。6加入茄子大火炒。7继续炒均匀，加半碗水盖上锅盖焖十分钟。8放盐、糖、鸡精、胡椒粉。9放少许芝麻油勾生粉芡即可熄火上碟。
蓝色南半球
1意大利面用热水浸泡。2放入锅内加一小勺盐煮沸。3煮至意大利面软即可捞起备用。4烧热油锅放入大蒜爆香。5加入番茄爆炒。6倒入番茄酱再加一小碗水。7然后加少许盐、鸡精、胡椒粉。8放入意大利面煮均匀即可。
蓝色南半球
1准备材料。2揉至可拉出普通的薄膜，放进冰箱冷藏48小时。3从冰箱拿出来回温，室温放置5小时。（春季，当天气温10-15度左右）4打开保鲜袋 撑开面团，有明显的薄膜。5分割 松弛15分钟，滚圆最后发酵至2倍大。6上面撒上全麦粉 用利刀割几刀静置10分钟 放进烤箱180度25-30分钟。7OK....小窍门发现这种面包不是普通的面包，普通面包是烤好后1-3小时食之，味道最佳，而这种面包时间久更好吃，更香。但也不是说特别久，我想10-15小时味道最佳。
香橙可米露
