这个鸡蛋培根面包是我们家附近一个面包店里的"招牌"面包,也是小谦妹妹特别喜欢吃的一种面包.软软的面包坯上面是整整一个鸡蛋哦! 某日在家里和小歉妹妹一起复制了这款面包,味道真不错啊! 记得鸡蛋一定要选择非常新鲜的鸡蛋!
MOMOCOOK
今天做的是广式的蛋黄莲蓉月饼,也算是一款比较经典的月饼了这个我是超级喜欢吃了,因为里面可以吃到大颗的蛋黄呢 做好后,耐心等待两天的回油然后就能品尝到美味了自己做出来的东西,自己总是觉得特别美味呢后来给同事吃了,也都说很好吃呢 做月饼之前其实研究了蛮多的方子的每个需要注意的细节也特别留意了下所以我觉得做起来还是蛮成功的呢毕竟是站在很多巨人的肩膀上呢,哈哈所以如果要学做的话,各个细节注意点还是需要留意的这样成功率就会很高哦
89燕子
红豆,性平偏凉,味甘,含有蛋白质、脂肪、糖类、维生素B族、钾、铁、磷等。红豆能促进心脏血管的活化,利尿;有怕冷、低血压、容易疲倦等现象的人,常吃红豆可改善这些不适的现象。另外,红豆还有健胃生津、祛湿益气的作用,是良好的药用和健康食品。 红豆更是女性健康的好朋友,丰富的铁质能让人气色红润。多摄取红豆,还有补血、促进血液循环、强化体力、增强抵抗力的效果。哺乳期妇女多食红豆,可促进乳汁的分泌。 红豆有清心养神、健脾益肾功效,加入莲子、百合更有固精益气、止血、强健筋骨等作用,能治肺燥、干咳,提升内脏活力,增强
totanncy
1准备原料:五花肉400g,韩式大酱三大勺,洋葱半个,胡萝卜半根,黄瓜半根2荞麦面粉80g,高筋面粉170g,水80g,油5g,盐5g(我的荞麦粉不是很黑的那种)3韩式大酱(韩式炸酱最好)三大勺,生抽两大勺,老抽一大勺,外加白芝麻一大勺倒入碗中4加一点点水泄开即可5五花肉肥瘦分开切粒,加入料酒和胡椒粉腌制15分钟;胡萝卜和洋葱切碎备用6热锅凉油倒入五花肉煸炒成透明状7倒入洋葱和胡萝卜翻炒2分钟8倒入之前兑好的料碗汁儿9小火炒香后加入一碗水烧上5-8分钟收汁即可。(盐基本不用再加了,尝一下如果不够咸再加入少
帅帅小厨
继续月饼啊这次做的是紫薯馅的超级喜欢,超级好吃啊用的是自制的紫薯馅健康,而且甜度自己控制,吃起来不腻做的是50克的,小巧的,值得拥有的
89燕子
偶然看到这款面包,立刻被它独特的外形所吸引,原料是家中常备的东西做起来也顺手,是一种实惠大众的健康主食面包,它外皮酥脆,内陷柔软,越嚼越香。没有面包机,没有厨师机,新手也能做面包。只用基本材料,简单步骤,你的双手,一个烤箱,就能做出健康的法式大面包!有时美味并不需要太过复杂的操作,正如快乐不一定要苛刻的条件。外脆内软,韧性十足,无添加剂,一起品尝最原始的麦香吧。吃不完的法式面包,可以切成片做成蒜香法片、葱香法包
心清似水淡若云
菠萝包从小到大我都非常喜欢,但是我从烘焙以来才做过一次,我爱着它,但是比较麻烦所以少做,而且我第一次没有得满意,好多朋友问我怎么做,所以才第二尝试,菠萝包很好吃,越吃越爱吃,但是最近减肥,所以在与美食的诱惑抗战当中,还好有我家大爷帮忙全部解决,呵呵!
totanncy
贝果Bagel源自美国。很多西点店里都有它的身影,口味却像极甜甜圈。说起面包这主粮,有一个很特别的地方。中国人总会说面包多软,组织多绵实,是不是有拉丝,但在国外来说,外国人会说面包会不会唱歌,是不是酥脆的,是不是有咬劲?所以,对于口感这东西,该说北方的口感,更接近国外,因为北方的面食,都以结实有咬劲为主。今天这款面包,是在国外最具人气,最为普遍的一款面包,当然,一样的道理,这款面包是以有咬劲为主的。过于甜过于软对于贝果来说都会被打上不正宗的失望烙印。其实它是一款再简单不过的快手面包。所有材料都酌量。刚刚好
心清似水淡若云
今天这款水果篮面包,也是制作非常简单,只需要您在面包成型的时候稍微下些工夫就成。烤好的面包中间放上新鲜的水果,漂亮又美味哦
MOMOCOOK
M记的巨无霸是其招牌菜之一。n多年前西安开第一家麦当劳的时候。老妈领着排队花了俩小时就是吃的它。一直都“坚信”方便面广告和快餐广告全是“美丽的神话”的。巨无霸就被我树为经典。说是“巨无霸”,但是小伙子吃上两三个松松的啊。m记的巨无霸真心是mini版的虽说对洋快餐不是很感冒,但是好久没吃了也有点想了。咱美天混的,rmb怎么能被m记赚去。DIY可是美天人的专长啊。我这么拙笨的厨房菜鸟都能办到,那么何妨不follow me DIY 一把,绝对实惠好吃。虽是山寨,秒杀原装
帅帅小厨
早餐时,每天大米燕麦粥,今天改为牛奶燕麦,再搭配非常诱人的点点小面包。
转身爱上厨
女儿爱吃汉堡,担心外面添加剂太多,就下决心自己动手做,哎,母爱真的好伟大啊~
智楠妍
压轴大菜?您家的压轴大菜是什么呢?鸡、鸭、鱼、肉?对于陕西人来讲“面”才是压轴大菜。其中当属臊子面占据头把交椅无论是“红白喜事”还是逢年过节,唯有那一碗“臊子面”才是最值得期待的“臊子面”在陕西人心中的重要程度一点都不亚于饺子。每年到了腊月南方可能是在杀猪打渔腌制腊鱼腊肉,那么作为一个地道的陕西人如果不“揽”上一大锅臊子那就太说不过去了。陕西人把制作臊子叫“揽”臊子。由于臊子能够长久保存,所以每到过年做上一大锅臊子,吃上大半年是一点问题没有的。现在人们物质条件好了,很少有人再会做上一大锅臊子肉一吃吃半年的
帅帅小厨
甜甜圈是面包的另一种形式,油炸,感觉不如烤的健康,可是,美味的诱惑难以抵挡,想着偶尔奢侈一回吧,可总是一做就一发不可收拾,宝宝吃了后过两天又想吃,大朋友一样非常喜欢,反正自己做的总比外面买的干净吧,那就继续做吧,呵呵......
叶子的小厨
自从有了面包机,我是没少折腾它。我现在有两个面包机,都是柏翠的。觉得面包机是越来越方便,功能越来越多啦。在家里就可以轻松烤出松软的面包,虽然我烤的还不是很好,但是朋友们吃着感觉都很不错。皮很松软。也不厚。皮不厚的秘籍就是要在面包桶外面包层锡纸。锡纸亮的一面朝外。
倾城韩妆园
在外面吃饭时别人点了道莲藕炖板鸭,才发现原来腊味与莲藕炖在一起的味道居然能溶得得那么有深度,莲藕的甜和腊味的香,真的是很不错的一道菜,我家板鸭吃完了,幸好还有今年腌的腊肉,炖一锅,一点也不比板鸭差哦。
艾草香
豆腐好吃簡單做做還減肥的哦
墨兰清香
在这样寒冷的日子,做款蛋糕温暖一下
miale
刈包又叫尾牙刈包刈包是台湾非常受欢迎的早餐之一。主肉多刈包里包的食物则是三层肉、咸菜、笋干、香菜、花生粉等,都是美味可口的乡土食品。下面给大家介绍一下刈包。王浩一在《慢食府城:台湾古早味全纪录》中写到 “为何尾牙时要吃俗称“虎咬猪”的“刈包”? 因为,它的样子很像老虎张开大嘴,咬住一块松香软嫩的猪肉片,在尾牙时吃“虎咬猪”,象征将一整年不好的全部把它吃掉,烟消云散,迎接来年事事顺利。“刈包”的形状又似钱包,象征发财的意思。包着满满的馅料,像一个饱满的钱包,象征来年发大财,财富满足,钱包满满用不完。”
chakan0631
1排骨用6成油温炸成略黄。2豌豆用水煮透,沥干待用。3锅中留油,烧至7成油温,依次放入姜蒜末,干辣椒节、花椒、八角,放入排骨一起炒。4放入鲜汤或者清水没小火煮15分钟左右。5放入豌豆,用盐调味,小火煮5到8分钟。6放入味精、少许水淀粉,香油、烧开盛入盘中,撒上葱花成菜。小窍门这样豌豆和排骨都能互相吸取彼此的香味,汤味更加的鲜香!!
我爱锅边舞