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1鲍鱼解冻，切十字花，蒸2-3分钟2热火冷油少许，加两大勺鲍鱼汁，一小勺蚝油，一小勺酱油，适量高汤，加适量清水，水淀粉少许，熬至浓稠3青菜和香菇用开水焯熟，将米饭，鲍鱼，菜摆入盘中，浇上鲍鱼汁即可。
※落絮无声※
1藜麦淘洗后泡水2小时备用。2南瓜蒸熟制泥，黄豆芽煮熟备用。3西兰花切件焯水备用。4用适量高汤煮藜麦至熟（大火烧开改小火10分钟），加南瓜泥调好浓稠度。5放入海参后煮10分钟后调盐，装入容器点缀西兰和黄豆芽花即成。
五台山礼麦藜麦
来自南法普罗旺斯的一道家常菜。从各色蔬菜中汲取出的甘美，朴实无华，却交织出了夏季阳光挥洒的原野风光。锅具by：陆宝双层盖锅图片by：台湾好吃杂志
陆宝小厨娘
1西红柿、洋葱、香芹、大蒜切丁。2锅内下底油，翻炒洋葱和大蒜。3等香味出来了，洋葱透明了后加入西红柿和香芹。4炒1分钟，后加入米、辣椒粉、藏红花和白葡萄酒，继续翻炒。5酒挥发时加入准备好高汤，量为刚刚没过米，改小火，盖盖焖15分钟。6包虾、洗海虹、切鱿鱼和香芹叶。7收汁时候把海鲜放上去，半没入饭中，挤半颗柠檬汁，盖盖继续焖3---5分钟。8撒上cheese，烤箱预热到160°，放进烤箱7分钟，就变成海鲜芝士藜麦焗饭。
五台山礼麦藜麦
为什么说是爱的烩饭？因为爱吃什么就放什么，爱一个人就做一个人的量，我做了两个人的量，不过是一个人吃，因为等待爱的出现，谢谢！
微胖界的瘦子
1首先用自发粉和面，发直2倍大2把鲜肉剁成肉馅，放鸡蛋、姜蒜葱沫、酱油、鸡精、少许放凉的高汤然后再搅拌均匀3半小时后面已经发好，把发好的面分成一小块一小块，用擀面杖把小块的面擀成饺子皮大小，再一个一个包好就行。4用蒸好锅蒸直20分钟，香噴噴的包子就出锅啦
青春舞动
1四两瘦肉加青椒两个，生姜，蒜头，花椒，干辣椒，酸辣椒，鸡精，生抽，盐，炒菜王，高汤。2瘦肉青椒切丝，生姜蒜头切丝备用，3锅放油烧热，将备好的花椒生姜蒜头酸辣椒同时放进锅里炒出香味。4把备用好的肉丝放进锅里炒一分钟加入盐生抽5加入青椒翻炒几下加入鸡精和炒菜王最后加一点高汤，没有高汤加一点清水也行就可以出锅了。
我爱下厨712804
今天的“冬笋鸡丝汤面”， 家里剩下的鱼汤做底， 很随意炒的时令新鲜菜“冬笋鸡丝”， 搭配组合在一起， 就有了这道味道鲜美、营养丰富的主食，很简单的做法，味道却很好， 全家人都喜欢。。。
斯佳丽WH
1将龙须面切成短小的段，放入沸水中煮软煮烂取出备用;2将熟虾仁剁碎，青菜心开水烫后切碎备用;3将碎面条、熟虾仁、青菜及适量高汤一起放入锅内，大火煮开后小火再煮;4待面条烂熟后加熬熟的植物油稍煮片刻即成。
独舞°
春天来了，有时间多去野外走走，会有很多意外的收获哦。 一场春雨过后 田野里一眨眼就冒出来好多野菜。随手一摘就是一大把，有野韭菜，野荠菜，野艾等等…… 野韭菜具有温中下气、补肾益阳、健胃提神、调整脏腑、理气降逆、暖胃除湿、散血行淤和解毒等作用。
苹果的萍
苦菊 是一种药用食用兼具的无毒野生植物，一年生草本，药名叫“败酱草”，异名女郎花、鹿肠马草，民间俗称苦菜，别名天香菜、荼苦荚、甘马菜、老鹳菜、狗牙生菜，无香菜等，为菊科植物苦定菜的嫩叶。苦菊属菊花的一种，有抗菌、解热、消炎、明目等作用。苦菊味略苦，颜色碧绿，可炒食或凉拌，是清热去火的美食佳品。因其味感甘中略带苦，且有清热解暑之功效，受到广泛的好评。食用效果1、消暑保健苦菜中含有丰富的胡萝卜素、维生素C以及钾盐、钙盐等，维持人体正常的生理活动，促进生长发育和消暑保健有较好的作用。2、清热解毒，杀菌消炎苦菜中
眉儿美食
马兰头是和荠菜一样齐名的野菜，是城乡居民眼下都熟悉爱吃的野菜，也有人叫它田边菊，有根茎，叶较薄，有疏齿或羽裂，开淡紫色小花，生长于沟边路旁，潮湿洼地长势更好。马兰头的嫩茎叶，即可凉拌，又可炒食， 做馅做汤都可以，不仅味道鲜美，还有一定的食疗作用，历代中医都认为马兰头具有清热止痢、消炎解毒等功效。现在不仅仅是马兰头采摘的季节，春笋也正是鲜美之时，今天就把这两种都算是野菜的食材放一起，搭配香干来做一道清香可口的美食----笋丁马兰头炒香干
万山红
看到超市有新鲜的罗非鱼卖，这么一条胖乎乎的才几元，立刻想到了来做烤鱼，新鲜的鱼烤来吃是很美味的，而且做烤箱菜也是特别简单呢。因为舍不得烤肉汁四溅的食物，清查烤箱也太麻烦，所以做烤鱼是最合适的了。用ACA烤箱很方便。
柔蓝水晶
麻辣鲜香，开胃下饭。
寻找桃花岛
味道醇香、色泽鲜亮的照烧鸡腿，十五分钟完成的美味！
春春神厨
这是一道特别适合家宴的营养菜~做的时候就是考虑到家里的长辈们的胃口~一般家宴上准备的都是大家爱吃的丰盛菜。但我想说的是家宴是否记得准备几道老人家爱吃的菜呢？老人们一般来说牙口都不好，年纪关系消化系统也不比年轻人，或许餐桌上的大鱼大肉对于他们来说会有点压力，所以下次记得准备上几道适合老人们吃的菜，给老人们送上几道讨巧的菜，相信他们会很高兴和开心吧~做来平时吃的时候也是一道很亮眼的美味菜哦~蛋羹滑嫩，鲜香四溢~
resecrets
北方的“烩菜”品种很多，实际就是大杂烩。过去在年节时很常见，但是做好了也不是很容易的事，要想味道好还真要下一番功夫！“烩菜”有什锦烩丸子、什锦烩豆腐、什锦烩粉条、什锦烩饹馇、什锦烩海味，还有什锦烩肚肝等等。制作“什锦烩”爆锅很重要，也就是炝锅，如底口没做好味道就不会好。今天做一道北方的什锦烩菜，叫做“荤素烩什锦”，里面用了五花肉、炸豆泡、香菇、冬笋，还有青菜。具体做法如下；
大炒勺
1鸡腿肉用十三香以及少许盐腌约一小时。2圆椒切成丝。3烧热油锅放入鸡腿肉。4两边煎至金黄色，倒入甜辣酱再加少许水、盐、白糖胡椒粉。5将圆椒丝加入一起翻炒。6汁快收干之前熄火上碟。
蓝色南半球
肉吃多了会腻，总喜欢炒点青菜吃，生菜跟蚝油是绝配，两样一起特别好吃~
草莓
肉花卷---可是咱们小时候最爱的一种美食，也是偶尔才能吃到的奢侈品。那个物质匮乏的年代，肉可是限量供应，不是很容易吃到呢。每次父母做肉花卷，那可是最解馋的一道美食呢。永远都能记得，开盖的那一霎那，香飘满屋，口水四溢的记忆呢。
红豆厨房
