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又收到一堆鸽子，继续吃鸽子。鸽胗等是单独做菜来的。
不做妖精好多年
我最喜欢的禽类吃法，就是清炖的。
不做妖精好多年
很喜欢野生元蘑的香味，只是清洗很麻烦，为了美食，忍了。
不做妖精好多年
1鸽子 。2虫草花用清水泡软 。3鸽子肉剁成块 ，放入虫草花和姜丝。 4放入盐 、胡椒粉、 蚝油、 酱油 、淀粉、鸡粉、香油，抓拌均匀 。5摊入盘中 ，水开入锅，大火蒸15~20分钟 。6时间到，撒上葱花出锅 。7成品。营养蒸，秋燥天不上火 。
宸·羽
继续花样吃鸽子。
不做妖精好多年
我解释下啥叫老豆。其实就是老品种老豆角。因为摘得不及时等原因长老了，做别的菜，菜筋太老，嚼不烂。一些老人就把老豆直接炖了吃。老豆因为生长期，豆味很香，做熟了软糯香，特别适合牙口不好的人哦。炖熟的老豆，跟撸串差不多的吃法，只是从来没吃吃过的，会把筋咬断了，菜豆和肉却弄不下来。我是从小吃这个的，吃的又快又利索，我老公和儿子却不会吃，所以，我都是趁他俩不在家，做给我自己吃。
不做妖精好多年
曾经在院子种了一棵野生山药，采了以后再也没种过，也许因为采的时候落下一块山药，也许是因为落在地上的山药豆，每年院长里都会长出来一两棵山药，我也懒得去挖，不过今年我把山药豆采下来了。想做甜口的山药豆糖葫芦来的，又怕胖，就炖鸽子啦。就这么一把，太少了，搭点石斛麦冬啥的，滋补一下下。
不做妖精好多年
网上看到的去壳板栗，颜值很高，就买了来了。炖鸽子估计营养也不差吧。
不做妖精好多年
土人参是马齿苋科植物，叶子和跟都可以食用。 土人参含有丰富的蛋白质、脂肪、钙、维生素等营养物质。 人参菜（土人参）嫩茎叶品质脆嫩、爽滑可口，可炒食或做汤。肉质根可凉拌，宜与肉类炖汤，药膳两用。 营养保健作用：具清热解毒功效，对气虚乏力，脾虚泄泻，肺燥咳嗽，神经衰弱等有一定疗效。 我的院子里长了大片的土人参，嘿嘿，今天拔了两棵开炖鸽子。
不做妖精好多年
又开始吃鸽子啦。翻出来各种干货，这次主要为了吃黄花菜。放几个巴楚菌不仅仅为了吃，也是为了好看。
不做妖精好多年
不舍得让微冻的口蘑坏掉，这一天内把网购的口蘑全部做菜吃掉啦。
不做妖精好多年
很美味的煲仔饭，过年时一家人团团圆圆吃上透又暖的煲仔饭，幸福美满。
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1准备好一只鸭子，去掉头和内脏，清洗干净血水。2剁成大块。3凉水上锅，加姜片和料酒焯水三分钟。4过凉水，清洗干净浮沫。5放入炖盅中，加适量的水和姜片，放入电高压锅中，隔水炖40分钟即可。6时间结束后，加盐和鸡精调味。7美美哒！
芊芊_DOkzbcaviraI
一款去湿有益的汤品，南方湿气太重，多饮此汤很有益的哦。
琪_feXjZ8E2
1鸽子冷水下锅焯烫出血水后捞出洗净。2适量红枣，沙参，当归，黄芪洗净备用。3砂锅放入焯水好的鸽子。4放入洗净的配料。5加入适量的清水。6大火煮开后转小火煲1个半小时左右。71个半小时后汤水已经浓且水量少了。8出锅前再放入一把枸杞煮开，再加盐调味即可。9成品。10成品。
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用剪刀完成处理蟹的步骤
宝贝厨房
司康饼（scone）， 起源于苏格兰，是苏格兰人的快速面包 （Quick Bread） ，它的名字是由苏格兰皇室加冕的地方，一块有长久历史并被称为司康之石 （Stone of Scone） 或命运之石 （Stone of Destiny）的石头而来的。传统的司康饼是以燕麦为主要材料，将面团放在煎饼用的浅锅中烘烤。而流传到现在面粉成了主要材料，而且像一般面食一样是以烤箱烘烤，形状可以做成圆形、方形或是菱形等各式形状。司康饼可以做成甜的口味，也可以做成咸的口味，除了可以做为早餐之外，也可以当成点心。
Lucy学厨
1活对虾买来后，扔冰箱速冻20-30分钟左右，拿出来剥壳开背去肠。2洗净后，用盐跟淀粉腌制15分钟左右。3泡菜切小块。4大蒜子拍碎切末，小葱切段。5坐锅点火，锅内倒入适量油，放入大蒜子爆香。6将虾仁倒入。7转小火，翻炒几下。8等虾仁半熟时，倒入泡菜。9加入适量水，煮开后，加盐跟鸡精，再撒上葱段，关火即可（喜欢辣的，可以不加水，直接加泡菜的汁，这样口味更加浓郁）。
鱼家小厨
一向爱吃面包,自从败了烤箱之后,面包都是处于自供自足中.在很久前曾经在一个网站看过一款热狗面包,那色香味全的图片把我口水弄的"哗哗"流个不停,因为那时还未没烤箱,只能恨恨地把那网站关闭,然后每天上次过过隐........今天,它终于在我手中呈放.......
鱼尾巴
这是一道稀里哗啦 噼里啪啦的菜，做的时候简单又过瘾，香喷喷不油腻，又很下饭滴，喜欢蒜香的筒子们，赶快也尝试下吧。这倒是我们家里夏天时候首选开胃菜。
一十二
